О внесении изменений в Решение Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 882

Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 15 декабря 2015 года № 167

В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение № 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:
1. Внести в Решение Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 882 «О принятии технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» изменения согласно приложению.
2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Председатель
Коллегии Евразийской
экономической комиссии В. Христенко

ПРИЛОЖЕНИЕ

к Решению Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 15 декабря 2015 г. № 167

ИЗМЕНЕНИЯ,
вносимые в Решение Комиссии Таможенного союза
от 9 декабря 2011 г. № 882

1. В пункте 2.2 слова «(подтверждения) соответствия продукции» заменить словами «соответствия объектов технического регулирования».
2. Перечень стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011), утвержденный указанным Решением, изложить в следующей редакции:

«УТВЕРЖДЕН

Решением Комиссии Таможенного союза
от 9 декабря 2011 г. № 882
(в редакции Решения Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 15 декабря 2015 г. № 167)

ПЕРЕЧЕНЬ
стандартов, в результате применения которых на
добровольной основе обеспечивается соблюдение требований
технического регламента Таможенного союза «Технический
регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР
ТС 023/2011)

№ п/п	Элементы технического регламента Таможенного союза	Обозначение стандарта	Наименование стандарта	Примечание
1	2	3	4	5
1	статьи 2, 4 и 5, приложение 2	ГОСТ 32100-2013	Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары и сокосодержащие напитки овощные и овощефруктовые. Общие технические условия
2		ГОСТ 32101-2013	Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые прямого отжима. Общие технические условия
3		ГОСТ 32102-2013	Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые концентрированные. Общие технические условия
4		ГОСТ 32103-2013	Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Общие технические условия
5		ГОСТ 32104-2013	Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия
6		ГОСТ 32105-2013	Консервы. Продукция соковая. Напитки сокосодержащие фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия
7		ГОСТ 32876-2014	Продукция соковая. Сок томатный. Технические условия.	применяется с 01.01.2016
8		ГОСТ 32920-2014	Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Общие технические условия	применяется с 01.01.2016
9		ГОСТ Р 52183-2003	Консервы. Соки овощные. Сок томатный. Технические условия	применяется до 01.01.2016
10		ГОСТ Р 52474-2005	Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары и коктейли для питания детей раннего возраста. Технические условия	применяется до 01.01.2016
11	статья 6	термины 1 – 15, 18 – 36 ГОСТ 19477-74	Консервы плодоовощные. Технологические процессы. Термины и определения
12		термины 1 – 20, 23 – 41, 50 – 59 и 62 – 63 ГОСТ Р 53029-2008	Процессы переработки фруктов, овощей и грибов технологические. Термины и определения
13	приложение 2	ГОСТ ISO 1956-2-2014	Фрукты и овощи. Морфологическая и структурная терминология. Часть 2
14		ГОСТ 27519-87	Фрукты и овощи. Морфологическая и структуральная терминология. Часть 1

3. Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС 023/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции, утвержденный указанным Решением, изложить в следующей редакции:

«УТВЕРЖДЕН

Решением Комиссии Таможенного союза
от 9 декабря 2011 г. № 882
(в редакции Решения Коллегии
Евразийской экономической комиссии
от 15 декабря 2015 г. № 167)

ПЕРЕЧЕНЬ
стандартов, содержащих правила и методы исследований
(испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов,
необходимые для применения и исполнения требований
технического регламента Таможенного союза «Технический
регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» (ТР ТС
023/2011) и осуществления оценки соответствия объектов
технического регулирования

№ п/п	Элементы технического регламента Таможенного союза	Обозначение стандарта	Наименование стандарта	Примечание
1	2	3	4	5
1	статьи 2, 4 и 5, приложения 2 и 3	ГОСТ 26313-84	Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб	применяется до 01.01.2016
2		ГОСТ 26313-2014	Продукты переработки фруктов и овощей. Правила приемки и методы отбора проб	применяется с 01.01.2016
3		ГОСТ 26671-85	Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов	применяется до 01.01.2016
4		ГОСТ 26671-2014	Продукты переработки фруктов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов	применяется с 01.01.2016
5	статьи 2 и 4	ГОСТ ISO 762-2013	Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания минеральных примесей
6		ГОСТ ISO 2173-2013	Продукты переработки фруктов и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ
7		ГОСТ ISO 2448-2013	Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания этанола
8		ГОСТ 8756.1-79	Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолептических показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей
9		ГОСТ 8756.8-85	Продукты переработки плодов и овощей. Методы контроля цвета томатопродуктов	в части раздела 2 применяется до 01.07.2016
10		ГОСТ 8756.10-70	Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания мякоти
11		ГОСТ 8756.11-70	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения прозрачности соков и экстрактов, растворимости экстрактов
12		ГОСТ 25555.1-82	Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения летучих кислот	применяется до 01.01.2016
13		ГОСТ 25555.1-2014	Продукты переработки фруктов и овощей. Метод определения летучих кислот	применяется с 01.01.2016
14		части 3 и 4 ГОСТ 25555.3-82	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения минеральных примесей
15		ГОСТ 25555.4-91	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения золы и щелочности общей и водорастворимой золы
16		ГОСТ 25555.5-91	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения диоксида серы	применяется до 01.01.2016
17		ГОСТ 25555.5-2014	Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения диоксида серы	применяется с 01.01.2016
18		ГОСТ 26181-84	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сорбиновой кислоты
19		ГОСТ 26188-84	Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН
20		ГОСТ 26323-84	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения	применяется до 01.01.2016
21		ГОСТ 26323-2014	Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения содержания примесей растительного происхождения	применяется с 01.01.2016
22		ГОСТ 28467-90	Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения бензойной кислоты
23		ГОСТ 29030-91	Продукты переработки плодов и овощей. Пикнометрический метод определения относительной плотности и содержания растворимых сухих веществ
24		ГОСТ 29031-91	Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения сухих веществ, не растворимых в воде
25		ГОСТ 30669-2000	Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты
26		ГОСТ 30670-2000	Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты
27		ГОСТ 31714-2012	Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов углерода методом масс-спектрометрии
28		ГОСТ 31715-2012	Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов водорода методом масс-спектометрии
29		ГОСТ 31717-2012	Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение аскорбиновой кислоты ферментативным методом
30		ГОСТ 31718-2012	Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение стабильных изотопов кислорода методом масс-спектрометрии
31		ГОСТ 32146-2013	Соки и соковая продукция. Идентификация. Определение ароматобразующих соединений методом хромато-масс-спектрометрии
32		ГОСТ 32249-2013	Продукция соковая. Определение этилового спирта ферментативным методом
33		ГОСТ 32709-2014	Продукция соковая. Методы определения антоцианинов	применяется с 01.01.2016
34		ГОСТ 32711-2014	Продукты переработки фруктов и овощей. Определение общего диоксида серы ферментативным методом	применяется с 01.01.2016
35		ГОСТ 32712-2014	Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии	применяется с 01.01.2016
36		ГОСТ 32771-2014	Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии	применяется с 01.01.2016
37		ГОСТ 32799-2014	Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии	применяется с 01.01.2016
38		ГОСТ 32800-2014	Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии	применяется с 01.01.2016
39		ГОСТ 32841-2014	Продукция соковая. Определение этанола в ароматобразующих соединениях методом газовой хроматографии	применяется с 01.01.2016
40		ГОСТ 32919-2014	Продукция соковая. Метод определения остаточных количеств метанола	применяется с 01.01.2016
41		СТБ EN 12631-2007	Соки фруктовые и овощные. Ферментативный метод определения содержания D и L-молочной кислоты (лактата) с помощью спектрометрии с использованием NAD
42		ГОСТ Р 50476-93	Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии
43		ГОСТ Р 51122-97	Соки плодовые и овощные. Потенциометрический метод определения формольного числа
44		ГОСТ Р 51123-97	Соки плодовые и овощные. Гравиметрический метод определения сульфатов
45		ГОСТ Р 51124-97	Соки плодовые и овощные. Фотометрический метод определения пролина
46		ГОСТ Р 51128-98	Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты
47		ГОСТ Р 51427-99	Соки цитрусовые. Метод определения массовой концентрации гесперидина и нарингина с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
48		ГОСТ Р 51429-99	Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания натрия, калия, кальция и магния с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии
49		ГОСТ Р 51430-99	Соки фруктовые и овощные. Спектрофотометрический метод определения содержания фосфора
50		ГОСТ Р 51431-99	Продукция соковая. Метод определения относительной плотности
51		ГОСТ Р 51432-99	Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания золы
52		ГОСТ Р 51436-99	Соки фруктовые и овощные. Титриметрический метод определения общей щелочности золы
53		ГОСТ Р 51437-99	Соки фруктовые и овощные. Гравиметрический метод определения массовой доли общих сухих веществ по убыли массы при высушивании
54		ГОСТ Р 51438-99	Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания азота по Кьельдалю
55		ГОСТ Р 51439-99	Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания хлоридов с помощью потенциометрического титрования
56		ГОСТ Р 51441-99	Соки фруктовые и овощные. Ферментативный метод определения содержания уксусной кислоты (ацетата) с помощью спектрофотометрии
57		ГОСТ Р 51442-99	Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания мякоти, отделяемой центрифугированием
58		ГОСТ Р 52052-2003	Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения массовых долей сорбиновой и бензойной кислот с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
59		ГОСТ Р 53773-2010	Продукция соковая. Методы определения антоцианинов	применяется до 01.01.2016
60		ГОСТ Р 54635-2011	Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина А
61		ГОСТ Р 54684-2011	Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии	применяется до 01.01.2016
62		ГОСТ Р 54685-2011	Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии	применяется до 01.01.2016
63		ГОСТ Р 54741-2011	Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии	применяется до 01.01.2016
64		ГОСТ Р 54742-2011	Продукция соковая. Определение нарингина и неогесперидина в апельсиновом соке методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
65		ГОСТ Р 54743-2011	Продукция соковая. Определение свободных аминокислот методом ионообменной хроматографии	применяется до 01.01.2016
66		ГОСТ Р 54744-2011	Продукция соковая. Определение хинной, яблочной и лимонной кислот в продуктах из клюквы и яблок методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
67		ГОСТ Р 55339-2012	Продукция соковая. Определение анионов методом ионообменной хроматографии
68	статья 5	ГОСТ ISO 750-2013	Продукты переработки фруктов и овощей. Определение титруемой кислотности
69		разделы 3 и 4 ГОСТ EN 14122-2013	Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
70		раздел 2 ГОСТ ЕN 14152-2013	Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
71		ГОСТ 8756.9-78	Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения осадка в плодовых и ягодных соках и экстрактах
72		ГОСТ 8756.10-70	Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания мякоти
73		ГОСТ 8756.13-87	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров
74		ГОСТ 8756.22-80	Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина
75		ГОСТ 24283-80	Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения	применяется до 01.01.2016
76		ГОСТ 24283-2014	Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения	применяется с 01.01.2016
77		ГОСТ 24556-89	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витамина C
78		ГОСТ 26186-84	Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Методы определения хлоридов
79		ГОСТ 26928-86	Продукты пищевые. Метод определения железа
80		ГОСТ 28561-90	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сухих веществ или влаги
81		ГОСТ 29030-91	Продукты переработки плодов и овощей. Пикнометрический метод определения относительной плотности и содержания растворимых сухих веществ
82		ГОСТ 29032-91	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения оксиметилфурфурола
83		ГОСТ 29059-91	Продукты переработки плодов и овощей. Титриметрический метод определения пектиновых веществ
84		ГОСТ 29206-91	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения ксилита и сорбита в диетических консервах
85		ГОСТ 31082-2002	Соки фруктовые и овощные. Метод определения L-яблочной кислоты
86		ГОСТ 31083-2002	Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-глюкозы и D-фруктозы
87		ГОСТ 31643-2012	Продукция соковая. Определение аскорбиновой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
88		ГОСТ 31644-2012	Продукция соковая. Определение 5-гидроксиметилфурфурола методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
89		ГОСТ 31669-2012	Продукция соковая. Определение сахарозы, глюкозы, фруктозы и сорбита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
90		ГОСТ 31870-2012	Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной спектрометрии
91		ГОСТ 32223-2013	Продукция соковая. Определение пектина фотометрическим методом
92		ГОСТ 32712-2014	Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии	применяется с 01.01.2016
93		ГОСТ 32771-2014	Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии	применяется с 01.01.2016
94		ГОСТ 32800-2014	Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии	применяется с 01.01.2016
95		ГОСТ 32903-2014	Продукция соковая. Определение водорастворимых витаминов: тиамина (В1), рибофлавина (В2), пиридоксина (В6) и никотинамида (РР) методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии	применяется с 01.01.2016
96		ГОСТ 33045-2014	Вода. Методы определения азотсодержащих веществ	применяется с 01.01.2016
97		ГОСТ Р 50479-93	Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания витамина РР
98		ГОСТ Р 51129-98	Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты
99		ГОСТ Р 51428-99	Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
100		ГОСТ Р 51434-99	Соки фруктовые и овощные. Метод определения титруемой кислотности
101		ГОСТ Р 51439-99	Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания хлоридов с помощью потенциометрического титрования
102		ГОСТ Р 51442-99	Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания мякоти, отделяемой центрифугированием
103		ГОСТ Р 51443-99	Соки фруктовые и овощные. Метод определения содержания общих каротиноидов и их фракционного состава
104		ГОСТ Р 51938-2002	Соки фруктовые и овощные. Метод определения сахарозы
105		ГОСТ Р 51940-2002	Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-яблочной кислоты
106		ГОСТ Р 54635-2011	Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина А
107		ГОСТ Р 54684-2011	Продукция соковая. Определение органических кислот методом обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии	применяется до 01.01.2016
108		ГОСТ Р 54685-2011	Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии	применяется до 01.01.2016
109		ГОСТ Р 54741-2011	Продукция соковая. Определение наличия добавок глюкозных и фруктозных сиропов методом газовой хроматографии	применяется до 01.01.2016
110	приложение 1	ГОСТ ISO 21871-2013	Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод обнаружения и подсчета наиболее вероятного числа Bacillus cereus
111		ГОСТ 10444.1-84	Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе
112		ГОСТ 10444.8-2013	Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод подсчета презумптивных Bacillus cereus. Метод подсчета колоний при температуре 30оС
113		ГОСТ 10444.9-88	Продукты пищевые. Метод определения Clostridium perfringens
114		ГОСТ 10444.11-2013 (ISO 15214:1998)	Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов
115		ГОСТ 10444.12-2013	Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод выявления и подсчета количества дрожжей и плесневых грибов
116		ГОСТ 10444.14-91	Консервы. Метод определения содержания плесеней по Говарду
117		ГОСТ 10444.15-94	Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
118		ГОСТ 26188-84	Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Метод определения рН
119		ГОСТ 26669-85	Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов
120		ГОСТ 26670-91	Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
121		ГОСТ 28805-90	Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества осмотолерантных дрожжей и плесневых грибов
122		ГОСТ 30425-97	Консервы. Метод определения промышленной стерильности
123		ГОСТ 30726-2001	Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий вида Escherichia coli
124		ГОСТ 31708-2012 (ISO 7251:2005)	Микробиология пищевых продуктов и кормов. Метод обнаружения и определения количества презумптивных бактерий Escherichia coli. Метод наиболее вероятного числа
125		СТБ 1036-97	Продукты пищевые и продовольственное сырье. Методы отбора проб для определения показателей безопасности
126		ГОСТ Р 52711-2007	Производство соковой продукции. Методы микробиологического анализа с применением специальных микробиологических сред
127	приложение 2	ГОСТ ISO 2173-2013	Продукты переработки фруктов и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ
128		ГОСТ 29030-91	Продукты переработки плодов и овощей. Пикнометрический метод определения относительной плотности и содержания растворимых сухих веществ
129	приложение 3	ГОСТ EN 12856-2015	Продукция пищевая. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии	применяется с 01.01.2017
130		ГОСТ 8756.13-87	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сахаров
131		ГОСТ 25555.5-91	Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения диоксида серы	применяется до 01.01.2016
132		ГОСТ 25555.5-2014	Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения диоксида серы	применяется с 01.01.2016
133		ГОСТ 29059-91	Продукты переработки плодов и овощей. Титриметрический метод определения пектиновых веществ
134		ГОСТ 31643-2012	Продукция соковая. Определение аскорбиновой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
135		ГОСТ 32223-2013	Продукция соковая. Определение пектина фотометрическим методом
136		ГОСТ 32711-2014	Продукты переработки фруктов и овощей. Определение общего диоксида серы ферментативным методом	применяется с 01.01.2016
137		ГОСТ Р ЕН 12856-2010	Продукты пищевые. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии	применяется до 01.01.2017
138		ГОСТ Р 51129-98	Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты
139		ГОСТ Р 51428-99	Соки фруктовые. Метод определения содержания винной кислоты с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии
140		ГОСТ Р 54894-2012	Продукты переработки фруктов и овощей. Определение общего диоксида серы ферментативным методом	применяется до 01.01.2016

»