О внесении изменений в приказ Министра внутренних дел Республики Казахстан от 1 октября 2015 года № 800 "Об утверждении натуральных норм индивидуального рациона питания сотрудников подразделений специального назначения, продовольствия, оборудования, столово-кухонного инвентаря организаций образования и лечебных учреждений, служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Приказ Министра внутренних дел Республики Казахстан от 17 февраля 2021 года № 82. Зарегистрирован в Министерстве юстиции Республики Казахстан 23 февраля 2021 года № 22249

      ПРИКАЗЫВАЮ:

      1. Внести в приказ Министра внутренних дел Республики Казахстан от 1 октября 2015 года № 800 "Об утверждении натуральных норм индивидуального рациона питания сотрудников подразделений специального назначения, продовольствия, оборудования, столово-кухонного инвентаря организаций образования и лечебных учреждений, служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан" (зарегистрирован в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов № 12260, опубликован 17 ноября 2015 года в информационно-правовой системе "Әділет") следующие изменения:

      Натуральные нормы индивидуального рациона питания сотрудников подразделений специального назначения, продовольствия, оборудования, столово-кухонного инвентаря организаций образования и лечебных учреждений, служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан изложить в новой редакции согласно приложению к настоящему приказу.

      2. Департаменту тыла Министерства внутренних дел Республики Казахстан в установленном законодательством Республики Казахстан порядке обеспечить:

      1) государственную регистрацию настоящего приказа в Министерстве юстиции Республики Казахстан;

      2) размещение настоящего приказа на интернет-ресурсе Министерства внутренних дел Республики Казахстан;

      3) в течение десяти рабочих дней после государственной регистрации настоящего приказа в Министерстве юстиции Республики Казахстан представление в Юридический департамент Министерства внутренних дел Республики Казахстан сведений об исполнении мероприятий, предусмотренных подпунктами 1) и 2) настоящего пункта.

      3. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на Руководителя аппарата Министерства внутренних дел Республики Казахстан и Департамент тыла Министерства внутренних дел Республики Казахстан.

      4. Настоящий приказ вводится в действие по истечении десяти календарных дней после дня его первого официального опубликования.

      Министр внутренних дел
Республики Казахстан
Е. Тургумбаев

      "СОГЛАСОВАНО"
Министерство финансов
Республики Казахстан
"____"___________2021 г.

  Приложение к приказу
Министра внутренних дел
Республики Казахстан
от 17 февраля 2021 года № 82
  Утверждены приказом
Министра внутренних дел
Республика Казахстан
от "1" октября 2015 года № 800

Натуральные нормы индивидуального рациона питания сотрудников подразделений специального назначения, продовольствия, оборудования, столово-кухонного инвентаря организаций образования и лечебных учреждений, служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Глава 1 Индивидуальный рацион питания (сухой паек) для сотрудников подразделений специального назначения Министерства внутренних дел Республики Казахстан

№ п/п

Наименование продуктов

грамм/день на 1 человека

1

Галеты из муки пшеничной обойной или муки пшеничной второго сорта

300
400

2

Консервы мясные в ассортименте

340

3

Консервы мясорастительные в ассортименте

680

4

Сахар рафинад дорожный

180

5

Чай

3

6

Салфетки бумажные (шт.)

3

      Примечание:

      1. При проведении мероприятий по охране общественного порядка, обеспечению общественной безопасности вне места постоянной дислокации, а также в случаях, когда не представляется возможным готовить горячую пищу, обеспечивать индивидуальным рационом питания привлеченный личный состав органов внутренних дел.

      2. Непрерывное питание по данному рациону не превышает трех суток.

Глава 2 Продовольственный паек для лиц, проходящих первоначальную профессиональную подготовку и курсантов организаций образования Министерства внутренних дел Республики Казахстан

№ п/п

Наименование продуктов

грамм/день на 1 человека

1

2

3

7

Мука пшеничная первого сорта (обогащенная)

100

8

Хлеб пшеничный из обогащенной муки первого сорта

400

9

Хлеб из муки пшеничной второго сорта

350

10

Макаронные изделия

40

11

Крупа разная

98

12

Картофель свежий

510

13

Капуста

130

14

Лук

65

15

Морковь

95

16

Огурцы

30

17

Томаты

40

18

Свекла

40

19

Паста томатная

6

20

Сок овощной (миллилитров)

25

21

Кетчуп

5

22

Фрукты свежие

150

23

Сок плодово-ягодный (миллилитров)

25

24

Сухофрукты или кисель порошок

30 10

25

Сахар

80

26

Мясо говядины первой категории

250

27

Колбаса полукопченая

15

28

Субпродукты первой категории (печень)

4

29

Рыба свежая (сазан, сом, карп, судак)

120

30

Молоко коровье (миллилитров)

200

31

Сметана

20

32

Творог

30

33

Сыр сычужный

35

34

Масло коровье

35

35

Яйцо куриное (штук, выдается на неделю)

5

36

Масло растительное

28

37

Маргарин столовый

7

38

Чай

2

39

Кофе натуральный или какао порошок

1 2

40

Соль пищевая йодированная

20

41

Дрожжи

0,3

42

Лавровый лист

0,2

43

Перец молотый

0,3

44

Горчичный порошок

0,3

45

Уксус

2

46

Поливитаминный препарат, грамм/драже (декабрь-май)

0,6/1

Глава 3 Замена продуктов при выдаче продовольственных пайков для лиц, проходящих первоначальную профессиональную подготовку и курсантам организаций образования Министерства внутренних дел

№ п/п

Наименование продукта

Количество (грамм)

Заменяемого продукта

Продукта заменителя

Кроме того, заменять по пунктам номера

1

2

3

4

5

47

Хлеб пшеничный из обогащенной муки первого сорта заменить:

100

-



сухарями из муки пшеничной первого сорта

-

65



мукой пшеничной первого сорта

-

75



галетами простыми из муки пшеничной первого сорта

-

65

15


галетами, улучшенными с жиром

-

35



батонами простыми и нарезными из муки пшеничной первого сорта

-

95



хлебом из муки пшеничной высшего сорта

-

55



хлебом из муки пшеничной второго сорта

-

105


48

Муку пшеничную первого сорта (обогащенную) заменять:

100

-

запрещена обратная замена


рисом

-

100

3


макаронными изделиями

-

100

3


крупой манной

-

100


49

Крупу разную заменить:

100

-

запрещена обратная замена


крупами, не требующими варки

-

100



рисом

-

100

2


макаронными изделиями

-

100

2


концентратами крупяными, крупо-овощными и овощными

-

100



мукой пшеничной второго сорта

-

100



консервами "Соевые бабы в томатном соусе"

-

200



картофелем свежим

-

500

4


картофелем натуральным – полуфабрикатом консервированным (включая заливку)

-

500



овощами свежими

-

500

4


овощами квашеными и солеными

-

500

4


картофелем и овощами сушенными, пюре картофельным сухим, картофельной крупкой, картофелем и овощами сублимационной сушки

-

100



консервами овощными и бобовыми натуральными и маринованными (включая заливку)

-

500



консервами овощными первых обеденных блюд без мяса

-

375



консервами овощными заправочными

-

250



консервами овощными закусочными

-

375

8, 17

50

Овощи свежие, квашеные, соленые заменять:

100

-

3


луком репчатым

-

100



луком репчатым сушеным или сублимационной сушки

-

10



луком зеленым (перо)

-

200



чесноком

-

50



консервы овощные


170


51

Дрожжи хлебопекарные прессованные заменить:

100




дрожжами сушеными

-

50


52

Мясо говядины первой категории заменить:

100

-



мясными блоками на костях

-

100



мясными блоками без костей

-

80



верблюжатиной

-

100



субпродуктами первой категории (в том числе печенью)

-

100



субпродуктами второй категории

-

300



мясом птицы потрошеной

-

100



мясом птицы полупотрошеным и непотрошеным

-

120



мясом сублимационной сушки и тепловой сушки

-

33



колбасой вареной и сосисками (сардельками)

-

80

7


мясокопченостями (грудинка, рулеты, колбаса полукопченая)

-

60

7


консервами мясными разными

-

75



рыбой (в охлажденном, мороженном и соленом виде без головы)

-

150

8, 11


консервами рыбными разными

-

120

8


сыром сычужным твердым

-

46

7, 11


сыром плавленым

-

72

11


яйцами куриными (шт.)

-

2

11, 12

53

Колбасу полукопченую заменить:

100

-



фаршем колбасным

-

125


54

Рыбу (в охлажденном, замороженном и соленом виде, потрошеную без головы) заменить:

100

-

6, 11


сельдью соленой или копченой с головой

-

100



рыбой всех видов и семейств с головой, независимо от состояния разделки

-

130



рыбой копченой и вяленой

-

75



рыбным филе

-

70



рыбой сушеной и рыбой сублимационной сушки

-

33



сельдью соленой без головы, независимо от состояния разделки

-

85



консервами рыбными разными

-

80

6


консервами овощными закусочными

-

120

3, 18

55

Масло коровье заменить:

100

-

10,11


маслом консервированным стерилизованным

-

100



концентратом масла сухого

-

70


56

Жиры животные топленые, маргарин заменять:

100

-

-


маслом коровьим

-

67

-


маслом растительным

-

100

-


жиром-сырцом

-

130

-

57

Молоко коровье (миллилитров) заменить:

100

-

18


молоком цельным сухим, сухой простоквашей и кисломолочными продуктами сублимационной сушки

-

15

-


молоком цельным сгущенным с сахаром

-

20

-


молоком сгущенным стерилизованным без сахара

-

30

-


кофе натуральным или какао со сгущенным молоком и сахаром

-

20

-


кисломолочными продуктами (кефиром, простоквашей, ацидофилином)

-

100

-


сливками

-

20

-


сметаной

-

20

-


сметаной сухой

-

10

-


творогом

-

30

-


маслом коровьим

-

5

-


маслом коровьим топленым

-

5

-


сыром сычужным твердым

-

12

6, 7


сыром плавленым

-

18

6


яйцами куриными, шт.

-

0,5

6, 12


сливками сгущенными с сахаром

-

20

-


брынзой

-

24

-


рыбой (в охлажденном, мороженом и соленом виде) потрошеной без головы

-

60

6, 8

58

Яйца куриные (шт.) заменить:

1

-

6, 11


порошком яичным

-

15

-


меланжем яичным

-

50

-

59

Сахар заменить:

100

-

-


карамелью

-

50

-


вареньем, джемом, повидлом

-

140

17


мармеладом

-

130

-


печеньем

-

100

15


вафлями

-

100

1, 15


халвой

-

120

14


пастилой

-

120

-

60

Шоколад заменить:

100

-

-


какао-порошком

-

150

21


кофе натуральным или какао со сгущенным молоком и сахаром

-

200

-


кофе натуральным

-

150

-


медом

-

165

-


сладкой плиткой

-

160

-


халвой

-

150

13

61

Печенье заменить:

100

-

-


галетами простыми, баранками

-

100

1


вафлями

-

85

1

62

Томатную пасту заменить:

100

-

-


томат-пюре

-

200

-


соусом томатным

-

150

-


соком томатным (мл), помидорами свежими

-

500

-


кетчупом

-

150

-

63

Фрукты свежие заменить:

100

-

-


ягодами свежими

-

100

-


апельсинами, мандаринами

-

100

-


арбузами

-

300

-


дынями

-

200

-


фруктами сушеными

-

20

19


фруктами и ягодами сублимационной сушки

-

20

-


компотами консервированными (миллилитров)

-

50

-


соками плодовыми и ягодными натуральными (миллилитров)

-

100

18


соками концентрированными плодовыми и ягодными с содержанием сухих веществ не менее 50 % (миллилитров)

-

20

-


соками сублимационной сушки

-

18

-


напитками фруктовыми (миллилитров)

-

130

-


экстрактом плодовым и ягодным

-

10

-


вареньем, джемом, повидлом

-

17

13


концентратом киселя на плодовых и ягодных экстрактах

-

30

20, 24

64

Соки плодовые и ягодные натуральные (миллилитров) заменить:

100

-

-


консервами овощными закусочными

-

50

3, 8


лимонной кислотой

-

0,5

-


сахаром

-

15

-


соком томатным, овощным (миллилитров)

-

300

-


молоком коровьим (миллилитров)

-

100

11

65

Фрукты сушеные заменить:

100

-

17


цукатами

-

100

-

66

Концентрат киселя на плодовых и ягодных экстрактах заменить:

100

-

17, 24


сахаром

-

50

-


чаем

-

2

-

67

Кофе натуральный заменить:

100

-

14


кофе растворимый

-

40

-


кофейным напитком

-

200

-


какао порошком

-

200

14


чаем черным байховым первого сорта

-

100

22

68

Чай черный байховый заменить:

100

-

-


чаем растворимым

-

80

-


кофейным напитком

-

800

21

69

Горчичный порошок заменить:

100

-

-


горчицей готовой

-

600

-

70

Крахмал картофельный заменить:

100

-

-


концентратом киселя на плодовых и ягодных экстрактах

-

100

17, 20


картофелем свежим

-

500

3, 4

71

Уксус спиртовой натуральный заменить:

100

-

-


уксусной эссенцией

-

5

-

72

Соевый продукт заменить:

100

-

-


картофелем свежим

-

250

-


крупой перловой

-

150

-


крупой овсяной

-

150

-


крупой пшеничной

-

150

-

Глава 4 Продовольственный паек пациентов лечебных учреждений Министерства внутренних дел Республики Казахстан

№ п/п

Наименование продуктов

грамм/день на 1 человека

1

2

3

73

Мука пшеничная первого сорта

100

74

Хлеб пшеничный из обогащенной муки первого сорта

450

75

Хлеб из муки пшеничной второго сорта

100

76

Макаронные изделия

30

77

Крупа разная

88

78

Картофель свежий

550

79

Капуста

100

80

Лук

70

81

Морковь

90

82

Огурцы

30

83

Томаты

30

84

Свекла

40

85

Паста томатная

6

86

Сок овощной (миллилитров)

50

87

Фрукты свежие

200

88

Сок плодово-ягодный (миллилитров)

50

89

Сухофрукты или кисель порошок

20
10

90

Варенье

5

91

Сахар

70

92

Мясо говядины первой категории

240

93

Мясо птицы

56

94

Субпродукты первой категории (печень)

4

95

Рыба свежая (сазан, сом, карп, судак)

120

96

Молоко коровье (миллилитров)

400

97

Сметана

20

98

Творог

30

99

Сыр сычужный

30

100

Масло коровье

45

101

Яйцо куриное (шт.)

1

102

Масло растительное

25

103

Маргарин столовый

10

104

Чай

2

105

Кофе натуральный или какао порошок

1
2

106

Соль пищевая йодированная

20

107

Дрожжи

1

108

Лавровый лист

0,2

109

Перец молотый

0,3

110

Горчичный порошок

0,3

111

Крахмал картофельный

5

112

Уксус

2

113

Поливитаминный препарат "Ветерон", г/драже (декабрь-май)

0,6/1

Глава 5 Прямая замена продуктов при выдаче продовольственных пайков пациентам лечебных учреждений Министерства внутренних дел Республики Казахстан

№ п/п

Наименование продуктов

Количество (грамм)

Группы пациентов

заменяемого продукта

продукта-заменителя

1

2

3

4

5

114

Хлеб из муки пшеничной второго сорта заменять:

100

-

 
Для всех категорий


хлебом из муки пшеничной обогащенной первого сорта

-

90


мукой пшеничной первого сорта

-

75


крупой манной

-

75


крупой разной

-

75

115

Муку пшеничную первого сорта заменять:

100

-

Для всех категорий


мукой пшеничной высшего сорта

-

95

116

Крупу разную заменять:

100


Для всех категорий


крупой манной

-

100

117

Масло растительное заменять:

100

-

Для всех категорий


маслом коровьим

-

67

118

Масло коровье и растительное заменить:

100

-

Для всех категорий


Жирами животными топленными, маргарином

-

150

119

Все продукты лечебного пайка заменять:





1) соками плодовыми и ягодными натуральными (миллилитров)

-

250

Для нуждающихся в диете №О


крахмалом картофельным

-

10


чаем

-

2


сахаром

-

70


фруктами сушеными

-

20


маслом коровьим

-

5


2) соками плодовыми и ягодными натуральными (миллилитров)

-

200

Для нуждающихся в диете № Об


крахмалом картофельным

-

10


сахаром

-

50


чаем

-

2


фруктами сушеными

-

80


крупой гречневой

-

40


рисом

-

40


крупой манной

-

40


вареньем

-

30


хлебом из муки пшеничной первого сорта

-

100


3) соками плодовыми и ягодными натуральными (миллилитров)

-

200

Для нуждающихся в диете № Ов


крахмалом картофельным

-

10


чаем

-

2


сахаром

-

70


фруктами сушеными

-

20


крупой гречневой, манной

-

40


молоком коровьим (миллилитров)

-

100


яйцами куриными (шт.)

-

1


маслом коровьим

-

5


картофелем

-

100


морковью

-

100


свеклой

-

100


яблоками свежими

-

300


вареньем

-

30


хлебом белым из муки пшеничной первого сорта

-

20

120

Хлеб белый из муки пшеничной первого сорта

400

-

Для страдающих сахарным диабетом


крупу манную, рис и макаронные изделия

90

-


муку пшеничную первого сорта

10

-


сахар

70

-


варенье заменить:

5

-


мясом

-

120


яйцами куриными (шт.)

-

3


творогом

-

80


рыбой

-

100

121

Сахар заменять:

100

-

Для страдающих сахарным диабетом


ксилитом пищевым или сорбитом

-

40
40

Глава 6 Продовольствие служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Раздел 1. Лошади

№ п/п

Виды животных

Количество на одного животного в сутки, грамм

Ежесуточно на подстилку, кг

овес

сено

соль

солома

122

Верховые и вьючные лошади

6000

7000

25

1,6

123

Обозные лошади

6500

8000

25

1,6

124

Жеребята:




1,6

до 1 года

2000

3000

10


от 1 года до 1,5 года

2500

4500

10


от 1,5 года до 2 лет

3200

4900

10


      Примечание:

      1. В регионах, где отсутствуют места свободного выпаса лошадей, выдается: овса – 8 кг, сена – 10 кг на одно животное в сутки.

      2. При содержании на пунктах приема лошадей, перевозках их наземным и водным транспортом на одну лошадь в сутки выдается: сена - 13 кг, соломы - 1,5 кг, а в период с 1 октября по 1 апреля при перевозках на расстояние свыше 1000 км - сена 15 кг, соломы - 1,5 кг.

      Штатным лошадям конно-спортивных команд выдается: сена - 6 кг, овса - 5 кг, отрубей пшеничных - 1 кг, кукурузы дробленой - 1 кг, муки травяной - 1 кг, мелассы-патоки - 0,5 кг, льняного семени - 0,05 кг, подкормки витаминно-минеральной - 0,5 кг, соли - 0,05 кг, прикусочным лошадям - 1,5 кг сена.

Раздел 2. Служебные собаки

№ п/п

Наименования продуктов

Количество на одну собаку в сутки, грамм

взрослые собаки

щенки до четырех- месячного возраста

125

Крупа овсяная, пшено

600

300

126

Мясо второй категории или конина

400

200


или мясные субпродукты второй категории

1000

500

127

Молоко коровье (миллилитров)

-

500

128

Жиры животные

13

10

129

Картофель, овощи

300

100

130

Соль

15

10

      Примечание:

      1. Для племенных собак в питомниках к данной норме выдается 50 г мяса второй категории или 125 г мясных субпродуктов второй категории на одну собаку в сутки.

      2. Для больных и ослабленных собак по заключениям специалистов ветеринарной службы выдается вместо 200 г крупы овсяной или пшена такое же количество риса.

      3. По заключениям специалистов ветеринарной службы к данной норме выдается на одну собаку в сутки:

      1) для больных и ослабленных собак – 500 мл молока;

      2) для щенных сук – 100 г мяса второй категории или 250 г мясных субпродуктов второй категории;

      3) для кормящих сук (до отъема щенков) в питомниках – 100 г мяса второй категории или 250 г мясных субпродуктов второй категории, а также 500 мл молока;

      4) для собак, охраняющих вредные для их здоровья объекты, – 500 мл молока;

      5) комплексные поливитаминные и минеральные препараты – взрослым собакам – 15 г., щенкам и растущим собакам – 5-10 г.

      4. В условиях транспортировки при нахождении в пути более двенадцати часов вместо продуктов, предусмотренных данной нормой, выдавать по две банки мясорастительных консервов расфасовкой по 350 гр. или сухой корм пo 700 гр. на одну собаку в сутки.

      5. Щенкам до четырехмесячного возраста с ежедневным равномерным увеличением выдавать:

      1) крупу овсяную, пшено - с трехнедельного возраста, начиная с 40 г;

      2) мясо 2-ой категории или конину - с месячного возраста, начиная с 20 г, а мясные субпродукты второй категории - с 40 г.

      6. На подстилку выдавать для взрослой собаки 800 г. и для щенков 400 г. соломы в сутки.

      7. В пределах установленной суточной нормы кормления выдавать сухие корма для служебных собак из расчета:

Категория собак

Ед. изм.

Количество корма в зависимости от веса собаки и возраста щенка

до 40 кг

40 кг- 50 кг

щенки до 1 месяца

щенки с 1-2 месяцев

щенки с 2-4 месяцев

Взрослые собаки

грамм

510

640

-

-

-

Племенные собаки

грамм

510

640

-

-

-

Щенки

грамм

-

-

350

400

490

      Натуральная норма 7 Замена одних продуктов другими по продовольствию служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Раздел 1. Служебным собакам

№ п/п

Наименование продуктов

Количество, грамм

заменяемого продукта

продукта заменителя

131

Крупу овсяную или пшено заменить:

100

-

отрубями пшеничными

-

150

макаронными изделиями

-

100

132

Мясо второй категории заменить:

100

-

мясными субпродуктами второй категории

-

250

консервами мясными

-

80

фаршем вареным из мясопродуктов второй категории

-

100

кормом вареным для собак (мясорастительным): племенным собакам строевым собакам

 
--

 
140130

кровяной мукой (с содержанием протеина не ниже 90 %): племенным собакам строевым собакам

 
--

 
108

133

Молоко коровье (миллилитров) заменить:

100

-


молоком цельным сухим

-

15


молоком сушеным стерилизованным без сахара

-

30

134

Жиры животные, топленые заменить:

100

-


маргарином

-

100


маслом растительным (рафинированным)

-

100


жиром-сырцом

-

130

135

Картофель и овощи заменить:

-

-


крупой (овсяной, пшеном)

-

20

Раздел 2. Консервы мясорастительные для служебных собак

№ п/п

Блюда

Количество продуктов, подлежащих удержанию за одну банку, грамм

мясо второй категории

мясные субпродукты второй категории

крупа овсяная, пшено

жиры животные

136

Консервы мясорастительные с мясом второй категории

88

-

94

2

137

Консервы мясорастительные с субпродуктами второй категории

-

131

74

2

Раздел 3. Фураж для лошадей

№ п/п

Продукты, фураж

Количество, грамм

заменяемого продукта

продукта заменителя

138

Сено заменить:

100

-

овсом, ячменем, кукурузой, отрубями

-

50

пшеничным комбикормом брикетным

-

75

139

Овес заменить:

100


ячменем

-

100

кукурузой

-

100

отрубями пшеничными

-

100

отрубями овсяными

-

125

жмыхом льняным, подсолнечным

-

по 100

викой

-

100

джугарой

-

100

сеном

-

200

комбикормом полнорационным (в брикетах)

-

150

Глава 8 Оборудование, столово-кухонный инвентарь организаций образования Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Раздел 1. Для столовых

№ п/п

Наименование имущества

Ед.изм

На 4-местный стол

общая столовая

столовая стационара мед. пункта

кол-во предметов

кол-во чел.

кол-во предметов

кол-во чел.

1

2

3

4

5

6

7

140

Блюдце фарфоровое чайное

шт.

-

-

1

1

141

Ваза для хлеба

шт.

1

4

1

4

142

Вилка столовая

шт.

1

1

1

1

143

Кастрюля глубокая:


-

-

-

-

емкостью 4 литра для первых блюд

шт.

1

4

-

-

емкостью 2 литра для вторых и третьих блюд

шт.

2

4

-

-

144

Клеенка столовая:


-

-

-

-

для обеденных столов

м

0,25

1

0,25

1

для других нужд кухонь-столовых

м

0,05

1

0,05

1

145

Кружка емкостью 210 см³

шт.

1

1

1

1

146

Ложка разливательная емкостью 0,2 литра

шт.

1

4

-

-

147

Ложка столовая

шт.

1

1

1

1

148

Ложка чайная

шт.

1

1

1

1

149

Миска D-200 миллиметров

шт.

1

1

1

1

Тарелка глубокая D-240 миллиметров

шт.

2

1

2

1

150

Нож столовый

шт.

1

1

1

1

151

Поднос для подачи пищи

шт.

1

20

1

20

152

Подставка под кастрюлю и чайник

шт.

2

4

9

4

153

Прибор стеклянный для воды (кувшин, два стакана, поднос и полоскательница стеклянная или фарфоровая)

к-т

-

-

1

4

154

Салфетки бумажные из расчета на 1 день

шт.

2

1

2

1

155

Салфетки льняные для ваз с хлебом

шт.

1

4

1

4

156

Стакан стеклянный выдувной для чая

шт.

1

1

1

1

Кружка питьевая емкостью 0.4 литра

шт.

1

1

1

1

157

Стакан (ваза) фарфоровая или пластмассовая для салфеток

шт.

1

4

1

4

158

Судок для специй (горчицы, перца, соли):






металлический 3-гнездный

к-т

1

4

1

4

3-предметный в оправе и на подставке

к-т

1

4

1

4

159

Тарелка мелкая для вторых блюд D-200 миллиметров

шт

2

1

2

1

160

Тарелка мелкая D-175


-

-

-

-

для закусок

шт.

1

1

1

1

для масла

шт.

1

4

1

4

для сахара

шт.

1

4

1

4

161

Чайник емкостью 3 литра

шт.

1

6

1

6

162

Чайник для заварки чая

шт.

-

-

1

8

163

Кружка 0,4 литра, ложка

шт.

на каждого курсанта

164

Кухня полевая, пищевой термос

к-т

для организации питания вне мест дислокации по объему котлов в зависимости от штатной численности

Раздел 2. Для кухонь и продовольственных столов

№ п/п

Наименование имущества

Ед. изм.

Количество предметов на число довольствующихся

до 200 чел.

от 201 до 500 чел.

от 501 до 1000 чел.

свыше 1000 чел.

Для лазаретов

с доставкой готовой пищи

при постоянном приготовлении

до 50 чел.

свыше 50 чел.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10


1. Подраздел. Оборудование

165

Весы настольные обыкновенные предельная нагрузка 10-20 кг для продовольственных складов на каждое отдельное помещение (кладовую) хранения

шт.

1

1

1

1

-

-

166

Весы настольные, предельная нагрузка 2-10 кг:


для кладовых кухонь

шт.

1

1

1

1

-

-

1

для разделочных помещений

шт.

1

2

3

4

-

1

1

для хлеборезок

шт.

1

1

1

1

-

1

1

167

Весы товарные предельная нагрузка 100-200 кг для кухонь

шт.

1

1

1

1

-

1

1

168

Весы товарные предельная нагрузка 500-1000 кг:









для продовольственных складов на каждое

шт.

1

1

1

1

-

-

-

отдельное помещение (кладовую) хранения









для хлеборезок

шт.

1

1

1

1

-

-

-

для взвешивания скота

шт.

1

1

1

1

-

-

-

169

Кипятильник непрерывного действия для приготовления кипятка:


для чая до 100 литров

шт.

2

2

-

-

-

1

1

для мытья посуды и столовых приборов до 100 литров

шт.

2

2

-

-

-

1

1

170

Котел пищеварочный газовый, паровой электрический:


100 литров

шт.

5

2

1

-

-

-

-

160 литров

шт.

-

1

4

6

-

-

-

250 литров

шт.

-

1

6

6

-

-

-

для выварки костей (котлы емкостью 250-400 литров)

шт.

-

-

1

1

-

-

-

171

Картофелечистка:



на 150-200 кг/час

шт.

1

2

-

-

-

-

-

на 350-400 кг/час

шт.

-

-

2

3

-

-

-

172

Маслоделитель ручной

шт.

1

1

1

1

-

-

1

173

Машина для формовки и панировки котлет

шт.

-

-

-

1

-

-

-

174

Машина для резки вареных овощей

шт.

-

-

-

1

-

-

-

175

Машина универсальная для мясорыбных цехов

к-т

-

-

-

1

-

-

176

Машина универсальная для овощных цехов

к-т

-

-

-

1

-

-

-

177

Машина шинковальная

шт.

-

-

-

1

-

-

-

178

Машина посудомоечная:

шт.


на 2000 тарелок в час

шт.

-

-

1

1

-

-

-

на 1000 тарелок в час

шт.

-

1

-

-

-

-

-

на 500 тарелок в час

шт.

1

-

-

-

-

-

-

179

Мясорубка на 110-150 кг/час

шт.

-

1

1

-

-

-

-

180

Мясорубка ручная

шт.

1

1

1

1

-

2

2

181

Нож рычажный для резки хлеба

шт.

1

1

1

1

-

1

1

182

Овощерезка-корнерезка

шт.

-

-

1

-

-

-

-

183

Привод универсальн. с комплектами машин общего назначения

к-т

1

1

-

-

-

-

1

184

Приспособление для очистки рыбы

шт.

-

-

1

2

-

-

-

185

Хлеборезка

шт.

-

1

1

1

-

-

-

186

Плита кухонная с жарочной поверхностью:



до 1 м²

шт.

1

-

-

-

1

1

1

до 2 м²

шт.

-

1

1

2

-

-

-

187

Сковорода электрическая с чащами:



емкостью 30 литров

шт.

1

-

-

-

-

-

-

емкостью 80 литров

шт.

-

1

2

2

-

-

-

188

Шкаф жарочный

шт.

-

1

1

2

-

-

-

189

Холодильник стационарный на 10-25 тонн для продовольственных складов

шт.

-

-

1

1

-

-

-

190

Камера холодильная для продовольственных складов:



объемом 6 м³

шт.

1

1

-

-

-

-

-

объемом 12 м³

шт.

-

1

-

-

-

-

-

объемом 18 м³

шт.

1

1

-

-

-

-

-

191

Шкаф холодильный для кухонь:



объемом 0,4 м³

шт.

1

1

2

1

-

-

1

объемом 0,6-0,8 м³

шт.

1

1

2

2

-

-

-

объемом 1,2-1,25 м³

шт.

-

1

2

6

-

-

-

192

Холодильник бытовой:



емкостью свыше 140 литров

шт.

-

1

-

-

1

1

-

емкостью свыше 150 литров

шт.

1

-

-

1

-

-

-

193

Тележка грузовая грузоподъемностью 80-400 кг

шт.

1

1

1

2

-

-

-

194

Тележка для перевозки бочек

шт.

-

1

1

1

-

-

-

195

Тележка для наплитных котлов

шт.

-

1

2

3

-

-

-

196

Тележка для сбора посуды

шт.

1

2

2

3

-

-

-

197

Буфет кухонный

шт.

1

-

-

-

1

1

1

198

Ванна для холодной обработки продуктов

шт.

3

4

5

7

-

-

-

199

Ванна моечная металлическая:



трехсекционная

шт.

1

1

2

3

1

1

1

двухсекционная

шт.

1

1

1

2

-

1

1

односекционная

шт.

2

2

2

3

-

1

1

200

Стол для переборки круп

шт.

1

1

1

1

-

-

-

201

Стол разделочный металлический:



для мясоразделочных

шт.

1

2

3

4

-

1

1

для рыборазделочных

шт.

1

2

3

3

-

1

1

для овощеразделочных

шт.

1

2

2

3

-

1

1

для готовых изделий

шт.

1

2

2

2

-

-

-

202

Стол производственный для других нужд кухонь-столовых

шт.

4

8

12

16

2

3

3

203

Стол обеденный с гигиеническим покрытием:



4-местный с комплектами стульев

к-т

по числу посадочных мест в обеденном зале

10-местный с комплектами стульев

к-т

по числу посадочных мест в обеденном зале в одну смену

204

Стойка для подвески мясных туш

шт.

 -

-

1

1

-

-

-

205

Колода для разрубки мяса:



для кухонь

шт.

1

1

1

1

-

-

1

для продовольственных складов

шт.

1

1

1

1

-

-

-

206

Стеллаж для хранения хлеба

шт.

1

2

3

4

-

1

1

207

Стеллаж металлический для хранения посуды

шт.

1

2

3

3

-

1

1

208

Сетка для окон и дверей

кв.м

По числу дверных и оконных проемов, подлежащих проветриванию

209

Шкаф металлический сушильный

шт.

1

1

1

1

-

-

-


2. Подраздел. Кухонная посуда и инвентарь

210

Бачка металлическая с крышками, для пищевых отходов

шт.

1

2

3

5

1

1

1

211

Брезент для продовольственных складов:



продовольственный 10*12 метров

шт.

-

1

2

1

-

-

-

бунтовый

к-т

-

-

-

1

-

-

-

212

Бочка стальная емкостью 200 литров для масла растительного для продовольственных складов:



при ежемесячном получении масла

шт.

1

3

6

10

-

-

-

при получении масла на квартал


2

6

12

20

-

-

-

213

Ведро оцинкованное:



для кухонь

шт.

2

3

5

8

1

2

2

для продовольственных складов

шт.

1

2

2

3

-

-

-

214

Ведро эмалированное:



для кухонь

шт.

4

5

6

7

-

2

3

для продовольственных складов

шт.

1

2

2

3

-

-

-

215

Вилка поварская котловая

шт.

1

1

2

3

-

1

1

216

Вилка транжирная

шт.

1

1

2

3

1

1

1

217

Кастрюля глубокая емкостью 2,0-10,0 литров:



эмалированная (нержавеющая сталь)

шт.

5

7

10

15

3

5

7

алюминиевая

шт.

5

7

10

15

-

-

-

218

Кастрюля (сотейник) емкостью 10-15 литров с длинными ручками:



эмалированная (нержавеющая сталь)

шт.

2

3

3

5

-

1

1

алюминиевая

шт.

2

3

3

5

-

-

-

219

Коробка-котел наплитная из нержавеющей стали для приготовления диетических блюд

шт.

1

1

2

3

-

1

1

220

Котел наплитный из нержавеющей стали для варки рыбы

шт.

1

1

2

3

-

1

1

221

Котел наплитный алюминиевый емкостью 20-50 литров

шт.

7

10

15

20

-

-

-

222

Котел наплитный из нержавеющей стали емкостью 20-50 литров

шт.

-

-

-

-

-

6

9

223

Ложка разливательная из нержавеющей стали:



емкостью 0,5-0,75 литров

шт.

3

4

5

7

-

2

3

емкостью 0,2-0,25 литров

шт.

2

3

5

7

3

3

4

224

Мешок тканевый для продовольственных складов при переходящем запасе продуктов:



до 30 календарных дней

шт.

40

100

200

250

-

-

-

до 45 календарных дней

шт.

60

150

300

380

-

-

-

до 60 календарных дней

шт.

80

200

400

480

-

-

-

225

Нож желобковый для чистки картофеля

шт.

10

15

25

35

-

3

5

226

Нож консервный или приспособление для вскрытия консервных банок

шт.

2

3

4

5

1

1

1

227

Нож кухонный общего назначения:



для обработки мяса

шт.

2

2

4

6

-

2

2

для обработки рыбы

шт.

2

2

4

6

-

2

2

для обработки овощей

шт.

2

2

4

6

-

2

2


для резки масла

шт.

1

1

2

3

1

1

1

228

Нож мясной для продовольственных складов

шт.

1

1

2

3

-

-

-

229

Нож овощной (коренчатый)

шт.

2

3

5

7

-

1

2

230

Ножи

к-т

Один комплектна каждого штатного повара, но не менее 4 комплектов на кухню

-

-

1

1

231

Нож-секач (рубак)

шт.

1

1

2

2

-

1

1

232

Нож хлеборезный

шт.

1

2

2

3

1

1

1

233

Насос ручной для масла растительного для продовольственных складов

шт.

1

1

1

1

-

-

-

234

Противень стальной

шт.

6

8

10

12

-

3

3

235

Психрометр или гигрометр для продовольственных складов на каждое отдельное помещение (кладовую) хранения

шт.

2

2

2

2

-

-

-

236

Рукомойник однососковый алюминиевый (при отсутствии водопровода):



для кухонь

шт.

1

2

2

-

1

1

1

для продовольственных складов

шт.

1

1

1

2

-

-

-

237

Сковорода

шт.

6

8

10

12

-

3

-

238

Таз круглый оцинкованный:



для рукомойников

шт.

2

3

3

5

1

1

1

для других нужд кухонь

шт.

1

2

3

5

1

1

1

239

Таз овальный оцинкованный

шт.

3

3

5

5

-

1

2

240

Табурет-подставка металлический под котлы наплитные

шт.

2

3

4

5

-

1

2

241

Термометр складской для продовольственных складов на каждое отдельное помещение хранения

шт.

2

2

2

2

-

-

-

242

Топор для разрубки мяса:



для кухонь

шт.

1

1

1

1

-

-

-

для продовольственных складов

шт.

1

1

1

1

-

-

-

243

Фляга металлическая емкостью 36-38 л для молока

шт.

3

7

15

30

-

1

2

244

Черпак поварской емкостью 2 л:



из нержавеющей стали

шт.

2

3

4

5

-

-

1

алюминиевые литые

шт.

2

3

4

5

-

-

-

245

Шумовка из нержавеющей стали

шт.

2

2

3

5

-

2

2

246

Цедилка (дуршлаг) алюминиевая емкостью 7,0 л

шт.

2

2

3

4

-

1

1

247

Котелок, фляга армейская, чехол к фляге армейской

шт.

по 1 шт. рядовому и начальствующим составам подразделений ОВД РК

Глава 9 Оборудование, столово-кухонный инвентарь лечебных учреждений Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Раздел 1. Для столовых госпиталей и стационаров

№ п/п

Наименование имущества

Ед. изм.

Количество предметов

На сколько человек

1

2

3

4

5

248

Блюдце чайное

шт.

20

10

249

Ваза для фруктов

шт.

3

10

250

Ваза для хлеба

шт.

3

10

251

Ваза для цветов

шт.

1

12

252

Вилка столовая

шт.

11

10

253

Клеенка столовая:




для обеденных столов

м

0,25

1

для других нужд кухонь-столовых

м

0,05

1

254

Кружка емкостью 210 см³

шт.

20

10

255

Ложка столовая

шт.

11

10

256

Ложка чайная

шт.

11

10

257

Нож столовый

шт.

1

10

258

Поднос для подачи пищи

шт.

1

20

259

Подставка под чайник

шт.

1

10

260

Прибор для воды (кувшин, два стакана, поднос и полоскательница)

к-т

1

40

261

Розетка

шт.

1

10

262

Салатник

шт.

1

10

263

Салфетки бумажные из расчета на 1 день

шт.

2

1

264

Салфетки льняные для ваз с хлебом и фруктами

шт.

1

4

265

Скатерть полотняная

шт.

3

4

266

Стакан для чая:




для лечебных учреждений общего типа

шт.

4

1

для лечебных учреждений специального назначения

шт.

6

1

267

Стакан для салфеток

шт.

3

10

268

Судок для специй (горчицы, перца, соли):




металлический 3-гнездный

к-т

1

10


3-предметный в оправе и на подставке

к-т

1

10

269

Тарелка фарфоровая:




глубокая D-240 миллиметров

шт.

15

10

мелкая D-240 миллиметров

шт.

15

10

мелкая D-200 миллиметров

шт.

15

10

мелкая D-175 миллиметров

шт.

15

10

270

Чайник емкостью 3 л

шт.

1

10

271

Электрический чайник

шт.

1

10

272

Микроволновая печь

шт

1

50

Раздел 2. Для кухонь и продовольственных складов

№ п/п

Наименование имущества

Ед.изм.

Количество предметов на число довольствующихся (койко-мест)

до 100 человек

от 101 до 300 чел.

от 301 до 500 чел.

1

2

3

4

5

6


1. Подраздел. Оборудование

273

Весы настольные предельная нагрузка 10-20 кг для продовольственных складов на каждое отдельное помещение (кладовую) хранения

шт.

1

1

1

274

Весы настольные предельная нагрузка, 2-10 кг:





для кладовых кухонь

шт.

1

1

1

для разделочных помещений

шт.

1

2

2

для хлеборезок

шт.

1

1

1

для помещений готовых изделий

шт.

1

1

1

для кондитерских цехов

шт.

1

1

1

275

Весы товарные предельная нагрузка, 100-200 кг для кладовых

шт.

1

1

1

276

Весы товарные, предельная нагрузка 500-1000 кг:


-

-

-

для продовольственных складов на каждое отдельное помещение (кладовую) хранения

шт.

1

1

1

для хлеборезок


1

1

1

277

Кипятильник непрерывного действия для приготовления кипятка:



для чая до 100 литров

шт.

1

1

2

для мытья посуды и столовых приборов до 100 литров

шт.

1

2

4

278

Котел пищеварочный газовый, паровый, электрический:



100 литров

шт.

3

3

6

160 литров

шт.

-

3

-

250 литров

шт.

-

-

3

279

Картофелечистка:



на 150-200 кг/час

шт.

-

1

-

на 350-400 кг/час

шт.

-

-

1

280

Маслоделитель

шт.

1

1

1

281

Машина для раскатки теста

шт.

-

-

1

282

Машина для резки вареных овощей

шт.

-

1

1

283

Машина посудомоечная на 500-1000 тарелок в час

шт.

-

1

1

284

Машина тестомесильная с дежами емкостью 140 литров

к-т

-

1

1

285

Мясорубка на 110-150 кг/час

к-т

-

2

2

286

Мясорубка ручная

к-т

2

1

1

287

Ножи рычажные для резки хлеба

к-т

1

1

1

288

Привод универсальный с комплектом машин общего назначения

к-т

1

1

2

289

Приспособление для очистки рыбы

шт.

-

-

1

290

Хлеборезка

шт.

-

1

1

291

Плита кухонная с жарочной поверхностью:



до 2 м²

шт.

1

2

-

до 5 м²

шт.

-

-

1

292

Электромармитный прилавок 3-х конфорочный

шт.

-

1

1

293

Электромармитный прилавок стационарный

шт.

-

1

1

294

Сковорода электрическая с чашами:



емкостью 30 литров

шт.

1

-

-

емкостью 80 литров

шт.

-

1

1

295

Шкаф жарочный кондитерский

шт.

1

1

2

296

Холодильник стационарный на 5-10 тонн для продовольственных складов

шт.

-

1

1

297

Камера холодильная для продовольственных складов объемом 6 м³

шт.

3

-

-

298

Камера холодильная для кухонь:



объемом 0,4 м³

шт.

3

4

2

объемом 0,6-0,8 м³

шт.

-

1

4

объемом 1,2-1,25 м³

шт.

-

-

1

299

Холодильник бытовой

шт.

2

3

4

300

Электрополотенце

шт.

2

4

6

301

Тележка грузовая грузоподъемностью 130-400 кг

шт.

-

1

2

302

Тележка для перевозки бочек

шт.

-

1

1

303

Тележка для наплитных котлов

шт.

-

1

2

304

Тележка для сбора посуды

шт.

1

2

3

305

Ванна для холодной обработки продуктов

шт.

3

4

6

306

Ванна моечная:



трехсекционная

шт.

1

2

3

двухсекционная

шт.

1

1

2

односекционная

шт.

1

1

1

307

Стол для переборки круп

шт.

-

1

1

308

Стол разделочный металлический:



для мясоразделочных

шт.

2

3

3

для рыборазделочных

шт.

2

2

2

для овощеразделочных

шт.

2

2

2

для готовых изделий

шт.

2

3

4

для кондитерских цехов

шт.

2

2

3

309

Стол производственный

шт.

5

10

15

310

Стол обеденный 4-местный с комплектами стульев

к-т

По числу посадочных мест в обеденном зале в одну смену

311

Стул (колода) для рубки мяса:



для кухонь

к-т

1

1

1


для продовольственных складов

к-т

1

1

1

312

Стеллаж для хранения хлеба

к-т

1

1

2

313

Стеллаж металлический для хранения посуды

к-т

1

1

2

314

Стеллаж металлический для кондитерских изделий

к-т

1

1

2

315

Сетка для окон и дверей

кв.м

По количеству дверных оконных проемов, подлежащих проветриванию


2. Подраздел. Кухонная посуда и инвентарь

316

Бачек металлический с крышкой для пищевых отходов

шт.

1

2

3

317

Бочка стальная емкостью 200 литров для масла растительного

шт.

1

1

2

318

Ведро оцинкованное

шт.

5

7

10

319

Ведро эмалированное

шт.

5

7

10

320

Вилка поварская котловая

шт.

2

2

2

321

Вилка транжирная

шт.

1

2

2

322

Кастрюля глубокая эмалированная (нержавеющая сталь) емкостью 2-10 литров

шт.

15

20

25

323

Кастрюля (сотейник) эмалированная (нержавеющая сталь) емкостью 8-15 литров с длинными ручками

шт.

2

4

6

324

Коробка - котел наплитная из нержавеющей стали для приготовления диетических блюд

шт.

1

1

2

325

Котел наплитный из нержавеющей стали емкостью 50-60 литров

шт.

5

8

12

326

Котел наплитный из нержавеющей стали емкостью 20-50 литров

шт.

10

15

20

327

Ложка разливательная из нержавеющей стали:



емкостью 0,5-0,75 литров

шт.

5

8

10

емкостью 0,2-0,25 литров

шт.

5

7

10

328

Нож гастрономический

шт.

2

3

5

329

Нож желобковый для чистки картофеля

шт.

3

5

7

330

Нож консервный

шт.

2

3

4

331

Нож кухонный общего назначения:



для обработки мяса

шт.

2

2

2

для обработки рыбы

шт.

2

2

2

для обработки овощей

шт.

2

2

2

для резки масла

шт.

1

2

2

332

Нож мясной для продовольственных складов

шт.

1

1

1

333

Нож овощной (коренчатый)

шт.

2

3

5

334

Ножи

к-т

Один комплект на каждого штатного повара

335

Нож-секач (рубак)

шт.

1

1

1

336

Нож хлеборезный

шт.

2

3

4

337

Насос ручной для масла растительного для продовольственных складов

шт.

1

1

1

338

Противень стальной

шт.

5

10

12

339

Психрометр или гигрометр для продовольственных складов на каждое отдельное помещение (кладовую) хранения

шт.

2

2

2

340

Сковорода

шт.

8

13

17

341

Таз овальный оцинкованный

шт.

2

3

5

342

Термометр складской для продовольственных складов на каждое отдельное помещение хранения

шт.

2

2

2

343

Табуретка-подставка металлическая под котел наплитный

шт.

2

3

5

344

Топор для разрубки мяса:



для кухонь

шт.

1

1

1

для продовольственных складов

шт.

1

1

1

345

Фляга металлическая емкостью 36-38 литров для молока

шт.

4

6

8

346

Черпак поварской емкостью 2 литров из нержавеющей стали

шт.

2

3

4

347

Шумовка из нержавеющей стали

шт.

3

5

7

348

Цедилка (дуршлаг) алюминиевая

шт.

2

3

5

емкостью 7,0 литров





349

Мешок тканевый для продовольственных складов

шт.

50

150

250

Раздел 3. Для лечебных отделений

№ п/п

Наименование имущества

Ед. изм.

количество

Область применения

1

2

3

4

5

350

весы настольные, предельная нагрузка 2-10 кг

шт.

1

 
 
 
 
 
 
 
 
на каждое лечебное отделение
 
 
 
 
 
 
 
 
на каждое лечебное отделение

351

печь

шт.

1

352

кипятильник непрерывного действия

шт.

1

353

диспенсер

шт.

1

354

плита кухонная 1-2 комфорочная

шт.

1

355

электромармитный прилавок 3-х комфорочный

шт.

1

356

электромармитный прилавок стационарный

шт.

1

357

холодильник бытовой

шт.

1

358

ванна моечная 3-секционная

шт.

2

359

ваза стеклянная для цветов

шт.

1

360

ваза для фруктов

шт.

1

361

ведро оцинкованное

шт.

2

362

ведро эмалированное 

шт.

3

363

кастрюля глубокая из нержавеющей стали емкостью до 10 литров

шт.

3

364

котел наплитный из нержавеющей стали емкостью 20-50 литров

шт.

2

365

ложка разливательная из нержавеющей стали:
емкостью 0,2 литров
емкостью 0,5-0,75 литров

шт.

 
 
3
5

366

нож 

шт.

1

367

нож консервный

шт.

1

368

нож хлеборезный

шт.

1

369

поднос для подачи пищи

шт.

1

370

прибор для воды

к-т

1

371

противень стальной

шт.

1

372

сковорода

шт.

1

373

стол обеденный 4 местный с комплектом стульев

шт.

по числу посадочных мест

374

стол производственный

шт.

3

375

таз оцинкованный круглый

шт.

2

376

чайник фарфоровый для заварки чая

шт.

2

377

чайник алюминиевый штампованный полированный емкостью 3,0 литров

шт.

2

378

ваза стеклянная для фруктов

шт.

1

на каждую палату

379

ваза стеклянная для цветов

шт.

1

380

универсальный распределитель воды (диспенсер)

шт.

1

381

прибор стеклянный для воды (кувшин-графин, поднос, стаканы по числу койко-мест)

к-т

1

382

стакан стеклянный прессованный емкостью 250 см³ по числу койко-мест

шт.

1

Глава 10 Оборудование и столово-кухонный инвентарь для служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Раздел 1. Для кухонь служебных собак

№ п/п

Наименование имущества

Ед.изм.

Количество предметов на одну кухню

до 50 собак

свыше 50 собак

383

Весы товарные предельная нагрузка до 500 кг

шт.

-

1

384

Весы настольные предельная нагрузка 10-20 кг

шт.

1

1

385

Ванна моечная металлическая

шт.

1

1

386

Ведро оцинкованное

шт.

2

3

387

Вилка поварская котловая

шт.

1

1

388

Доска разделочная

шт.

2

2

389

Котел пищеварочный чугунный

шт.

из расчета 3 л емкости на одну собаку

390

Котел наплитный алюминиевый емкостью 20-50 литров

шт.

3

3

391

Кормушка-пойлушка

шт.

две на одну собаку

392

Мешок льняной

шт.

4

5

393

Нож кухонный общего назначения

шт.

2

3

394

Рукомойник алюминиевый однососковый

шт.

1

1

395

Стол разделочный металлический

шт.

1

1

396

Стеллаж металлический для посуды и инвентаря

шт.

1

4

397

Таз оцинкованный круглый

шт.

2

3

398

Таз оцинкованный овальный

шт.

1

1

399

Топор для разрубки мяса (на малых кухнях нож-секач или рубак)

шт.

1

1

400

Шкаф холодильный емкостью 0,4-0,8 м³ из числа бывших в употреблении

шт.

1

1

401

Черпак поварской алюминиевый литой емкостью 2 литра

шт.

1

1

Раздел 2. Тара для перевозки и хранения зернофуража

№ п/п

Наименование имущества

Ед.изм.

Количество на 10 голов лошадей

402

Мешок льняной:



при переходящем запасе до 30 дней

шт.

20


"Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің арнайы мақсаттағы бөліністері қызметкерлерін тамақтандырудың жеке рационының, білім беру ұйымдары мен емдеу мекемелерінің, қызметтік жануарларының азық-түлiгінің, жабдығының, асханалық-ас үй мүкәммалының заттай нормаларын бекіту туралы" Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрінің 2015 жылғы 1 қазандағы № 800 бұйрығына өзгерістер енгізу туралы

Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрінің 2021 жылғы 17 ақпандағы № 82 бұйрығы. Қазақстан Республикасының Әділет министрлігінде 2021 жылғы 23 ақпанда № 22249 болып тіркелді

      БҰЙЫРАМЫН:

      1. "Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің арнайы мақсаттағы бөліністері қызметкерлерін тамақтандырудың жеке рационының, білім беру ұйымдары мен емдеу мекемелерінің, қызметтік жануарларының азық-түлiгінің, жабдығының, асханалық-ас үй мүкәммалының заттай нормаларын бекіту туралы" Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрінің 2015 жылғы 1 қазандағы № 800 бұйрығына (Нормативтік құқықтық актілерді мемлекеттік тіркеу тізілімінде № 12260 болып тіркелген, "Әділет" ақпараттық-құқықтық жүйесінде 2015 жылғы 17 қарашада жарияланған) мынадай өзгерістер енгізілсін:

      Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің арнайы мақсаттағы бөліністері қызметкерлерін тамақтандырудың жеке рационының, білім беру ұйымдары мен емдеу мекемелерінің, қызметтік жануарларының азық-түлiгінің, жабдығының, асханалық-ас үй мүкәммалының заттай нормалары осы бұйрыққа қосымшаға сәйкес жаңа редакцияда жазылсын.

      2. Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің Тыл департаменті Қазақстан Республикасының заңнамасында белгіленген тәртіппен:

      1) осы бұйрықты Қазақстан Республикасы Әділет министрлігінде мемлекеттік тіркеуді;

      2) осы бұйрықты Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің интернет-ресурсына орналастыруды;

      3) осы бұйрықты Қазақстан Республикасы Әділет министрлігінде мемлекеттік тіркегеннен кейін он жұмыс күні ішінде осы тармақтың 1) және 2) тармақшаларында көзделген іс-шаралардың орындалуы туралы мәліметтерді Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің Заң департаментіне ұсынуды қамтамасыз етсін.

      3. Осы бұйрықтың орындалуын бақылау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің Аппараты басшысы және Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің Тыл департаментіне жүктелсін.

      4. Осы бұйрық алғашқы ресми жарияланған күнінен кейін күнтізбелік он күн өткен соң қолданысқа енгізіледі.

      Қазақстан Республикасы
Ішкі істер Министрі
Е. Тургумбаев

      "КЕЛІСІЛДІ"

      Қазақстан Республикасының

      Қаржы министрлігі

      ________________

      2021 жылғы "____" ___________

  Қазақстан Республикасы
Ішкі істер министрінің
2021 жылғы 17 ақпандағы
№ 82 бұйрығына
қосымша
  Қазақстан Республикасы
Ішкі істер министрінің
2015 жылғы 1 қазандағы
№ 800 бұйрығымен
бекітілген

Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің арнайы мақсаттағы бөліністері қызметкерлерін тамақтандырудың жеке рационының, білім беру ұйымдары мен емдеу мекемелерінің, қызметтік жануарларының азық- түлiгінің, жабдығының, асханалық-ас үй мүкәммалының заттай нормалары

1-тарау Қазақстан Республикасы ішкі істер министрлігінің арнайы мақсаттағы бөліністерінің қызметкерлеріне арналған тамақтардың (құрғақ азық) жеке рационы

Р/с №

Өнімдердің атауы

1 адамға тәулігіне грамм мөлшері

1

Бидай ұнынан немесе екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген галеталар

300
400

2

Ет консервілерінің ассортименті

340

3

Ет-өсімдік консервілерінің ассортименті

680

4

Жол шақпақ қанты

180

5

Шай

3

6

Қағаз майлықтар (дана)

3

      Ескертпе:

      1) Тұрақты орналасу орнынан тыс жерде қоғамдық тәртіпті сақтау, қоғамдық қауіпсіздікті қамтамасыз ету жөніндегі іс-шараларды өткізу кезінде, сондай-ақ ыстық ас әзірлеу мүмкін болмаған басқа да жағдайларда іс-шараға тартылған ішкі істер органдарының жеке құрамы, жеке рационмен қамтамасыз етілсін.

      2) Осы рационмен үзіліссіз тамақтандыру үш күннен аспауы болмау тиіс.

2-тарау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің білім беру ұйымдарында курсанттардың және бастапқы кәсіптік даярлықтан өтетін адамдардың азық-түлік үлесі

Р/с №

Өнімдердің атауы

1 адамға күніне грамм

1

2

3

7

Бірінші сұрыпты бидай ұны (құнарландырылған)

100

8

Бірінші сұрыпты құнарландырылған ұннан пісірілген бидай наны

400

9

Екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген наны

350

10

Макарон өнімдері

40

11

Әртүрлі жарма

98

12

Жас картоп

510

13

Қырыққабат

130

14

Пияз

65

15

Сәбіз

95

16

Қияр

30

17

Томаттар

40

18

Қызылша

40

19

Томат пастасы

6

20

Жеміс шырыны (миллилитр)

25

21

Кетчуп

5

22

Жас жемістер

150

23

Жеміс-жидектер шырыны (миллилитр)

25

24

Кептірілген жемістер немесе ұнтақ кисель

30 10

25

Қант

80

26

Бірінші санаттағы сиыр еті

250

27

Жартылай ысталған шұжық

15

28

Бірінші санатты қосымша ет өнімдері (бауыр)

4

29

Жас балық (сазан, жайын, тұқы, көксерке)

120

30

Сиыр сүті (миллилитр)

200

31

Қаймақ

20

32

Сүзбе

30

33

Қатты ірімшік

35

34

Сиыр сары майы

35

35

Тауық жұмыртқасы (дана, аптасына беріледі)

5

36

Өсімдік майы

28

37

Асханалық маргарин

7

38

Шай

2

39

Табиғи кофе немесе какао ұнтағы

1 2

40

Иодталған ас тұзы

20

41

Ашытқы

0,3

42

Лавр жапырағы

0,2

43

Ұнтақталған бұрыш

0,3

44

Қыша ұнтағы

0,3

45

Сірке суы

2

46

Поливитамин дәрі-дәрмегі, грамм/түйіршік (желтоқсан-мамыр)

0,6/1

3-тарау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің білім беру ұйымдарында курсанттарға және бастапқы кәсіптік даярлықтан өтіп жатқан адамдарға азық-түлік үлесін беру кезінде өнімдерді алмастыру

Р/с №

Өнімдердің атауы

Мөлшері, грамм

алмастырылатын өнім

алмастырушы өнім

бұдан басқа, нөмірдің тармақтары бойынша алмастырылсын

1

2

3

4

5

47

Бірінші сұрыпты құнарландырылған бидай ұнынан пісірілген нан алмастырылсын:

100

-

-


бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген кепкен нанмен

-

65

-


бірінші сұрыпты бидай ұнымен

-

75

-


бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген жай галеталармен

-

65

15


май қосылған жақсартылған галеталармен

-

35

-


бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген жай және кесілген батондармен

-

95

-


жоғары сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нанмен

-

55

-


екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нанмен

-

105

-

48

Бірінші сұрыпты (құнарландырылған) бидай ұны, алмастырылсын:

100

-

қайта алмастыруға рұқсат етілмейді


күрішпен

-

100

3


макарон өнімдерімен

-

100

3


жарма ұнтағымен

-

100


49

Әртүрлі жарма алмастырылсын:

100

-

қайта алмастыруға рұқсат етілмейді


пісіруді қажет етпейтін жармалармен

-

100

-


күрішпен

-

100

2


макарон өнімдерімен

-

100

2


жарма, жарма-көкөніс және көкөніс концентраттарымен

-

100

-


екінші сұрыпты бидай ұнымен

-

100

-


"томат соусындағы соя бұршағы" консервілерімен

-

200

-


жас картоппен


500

4


табиғи картоппен консервіленген (құйманы қоса алғанда) жартылай фабрикат

-

500

-


жас көкөністермен

-

500

4


ашытылған және тұздалған көкөністермен

-

500

4


картоп және кептірілген көкөністермен, құрғақ картоп пюресімен, картоп жармасымен, картоп және сублимациялық жолмен кептірілген көкөністермен

-

100

-


көкөніс консервілері мен табиғи және маринадталған бұршақ, тұқымдастар (құйманы қоса алғанда)

-

500

-


етсіз бірінші түскі ас көкөніс консервілерімен

-

375

-


көкөністі тұздық консервілерімен

-

250

-


көкөніс консервілерімен бар жеңіл тамақ

-

375

8,17

50

Ашытылған, тұздалған көкөністер алмастырылсын:

100

-

3


пиязбен

-

100

-


кептірілген немесе сублимациялық, жолмен кептірілген пиязбен

-

10

-


көк жуамен (перо)

-

200

-


сарымсақпен

-

50

-


көкөністі консервілер


170


51

Сығымдалған ашытқылар алмастырылсын:

100

-

-


кептірілген ашытқылармен

-

50

-

52

Бірінші санатты сиыр еті, алмастырылсын:

100

-

-


сүйекті ет блоктарымен

-

100

-


сүйексіз ет блоктарымен

-

80

-


түйе етімен

-

100

-


бірінші санатты қосымша ет өнімдерімен (оның ішінде бауырмен)

-

100

-


екінші санатты қосымша ет өнімдерімен

-

300

-


тазартылған құс етімен

-

100

-


жартылай тазартылған және тазартылмаған құс етімен

-

120

-


сублимациялық кептірілген және жылумен кептірілген етпен

-

33

-


пісірілген шұжықпен және сосискалармен (сарделькалармен)

-

80

7


ысталған ет өнімдерімен (төс етімен, орамамен, жартылай ысталған шұжықпен)

-

60

7


түрлі ет консервілерімен

-

75

-


балықпен (мұздатылған, қатырылған және тұздалған бассыз күйінде)

-

150

8,11


әр түрлі балық консервілерімен

-

120

8


мәйекті қатты сырмен

-

46

7,11


балқытылған сырмен

-

72

11


тауық жұмыртқаларымен (дана)

-

2

11,12

53

Жартылай ысталған шұжық алмастырылсын:

100

-

-


Шұжық фаршымен

-

125

-

54

Балықты (суытылған, мұздатылған және тұздалған, тазартылған бассыз күйінде) мыналармен алмастырылсын:

100

-

6,11


тұздалған және басымен ысталған шабақпен

-

100

-


бөлшектеу жағдайына қарамастан басы бар балықтардың барлық түрі мен тұқымдастығы

-

130

-


ысталған және қақталған

-

75

-


балық етімен

-

70

-


кептірілген балықпен және сублимациялық кептірілген балықпен

-

33

-


бөлшектеу жағдайына қарамастан тұздалған бассыз балықпен

-

85

-


әр түрлі балық консервілерімен

-

80

6


тіскебасар көкөніс консервілерімен

-

120

3,18

55

Сиыр сары майы мыналармен алмастырылсын:

100

-

10,11


зарарсыздандырылған консервіленген маймен

-

100

-


құрғақ май концентратымен

-

70

-

56

Ерітілген жануарлар майы, маргарин мыналармен алмастырылсын:

100

-

-


сиыр сары майымен

-

67

-


өсімдік майымен

-

100

-


шикі маймен

-

130

-

57

Сиыр сүті (миллилитр) мыналармен алмастырылсын:

100

-

18


құрғақ сүтпен, құрғақ қатықпен және сублимациялық кептірілген ашыған сүт өнімдерімен

-

15

-


қант қосылған қоюландырылған сүтпен

-

20

-


қантсыз қоюландырылған зарарсыздандырылған сүтпен

-

30

-


табиғи кофемен немесе қоюландырылған сүтті және қантты какаомен

-

20

-


ашыған сүт өнімдерімен (айранмен, қатықпен, ацидофилинмен)

-

100

-


кілегеймен

-

20

-


қаймақпен

-

20

-


құрғақ қаймақпен

-

10

-


сүзбемен

-

30

-


сиыр сары майымен

-

5

-


ерітілген сиыр сары майымен

-

5

-


мәйекті қатты сырмен

-

12

6, 7


балқытылған сырмен

-

18

6


тауық жұмыртқасымен, (дана)

-

0,5

6,12


қант қосылған қоюландырылған кілегеймен

-

20

-


уызбен

-

24

-


балықпен (суытылған, мұздатылған және тұздалған) тазартылған, бассыз күйінде


60

6, 8

58

Тауық жұмыртқалары (дана), алмастырылсын:

1

-

6,11


жұмыртқа ұнтағымен

-

15

-


жұмыртқа меланжімен

-

50

-

59

Қант мыналармен алмастырылсын:

100

-

-


карамельмен

-

50

-


тосаппен, джеммен, повидломен

-

140

17


мармеладпен

-

130

-


печеньемен

-

100

15


вафлимен


100

1,15


халуамен

-

120

14


пастиламен

-

120

-

60

Шоколад мыналармен алмастырылсын:

100

-

-


какао-ұнтағымен

-

150

21


табиғи кофе немесе қоюландырылған сүт және қант қосылған сүтпен

-

200

-


табиғи кофемен

-

150

-


балмен

-

165

-


тәтті текшелермен

-

160

-


халуамен

-

150

13

61

Печенье мыналармен алмастырылсын:

100

-

-


галеталармен, баранка өнімдерімен

-

100

1


вафлимен

-

85

1

62

Томат пастасы мыналармен алмастырылсын:

100

-

-


томат пюре

-

200

-


томат соустарымен

-

150

-


томат шырындарымен (миллилитр), жаңа піскен қызанақпен

-

500

-


кетчуппен

-

150

-

63

Жаңа піскен жемістер мыналармен алмастырылсын:

100

-

-


жас жидектермен

-

100

-


апельсинмен, мандаринмен

-

100

-


қарбызмен

-

300

-


қауынмен

-

200

-


кептірілген жемістермен

-

20

19


сублимациялық кептірілген жемістермен және жидектермен

-

20

-


консервіленген компоттармен (миллилитр)

-

50

-


табиғи жеміс және жидек шырындарымен (миллилитр)


100

18


құрғақ заттары 50 пайыздан кем емес табиғи жеміс және жидек шырындарымен (миллилитр)

-

20

-


сублимациялық кептірілген шырындармен

-

18

-


жеміс сусындарымен (миллилитр)

-

130

-


жеміс және жидек шырындарымен (миллилитр)

-

10

-


тосаппен, джеммен, повидломен

-

17

13


жеміс және жидек қоспалары бар кисель концентратымен

-

30

20, 24

64

Табиғи жеміс және жидек шырындары мыналармен алмастырылсын (миллилитр):

100

-

-


Жеңіл тамақпен көкөніс консервілерімен

-

50

3, 8


лимон қышқылымен

-

0,5

-


қантпен

-

15

-


томат, көкөніс шырынымен (миллилитр)

-

300

-


сиыр сүтімен (миллилитр)

-

100

11

65

Кептірілген жемістер мыналармен алмастырылсын:

100

-

17


цукаттармен

-

100

-

66

Жеміс және жидек қоспалары бар кисель концентраты мыналармен алмастырылсын (миллилитр):

100

-

17, 24


қантпен

-

50

-


шаймен

-

2

-

67

Табиғи кофе мыналармен алмастырылсын:

100

-

14


еритін кофемен

-

40

-


кофе сусынымен

-

200

-


какао ұнтағымен

-

200

14


бірінші сұрыпты қара бұйра шаймен

-

100

22

68

Қара бұйра шай мыналармен алмастырылсын:

100

-

-


еритін шаймен

-

80

-


кофе сусынымен

-

800

21

69

Қыша ұнтағы мыналармен алмастырылсын:

100

-

-


дайын қышамен

-

600

-

70

Картоп крахмалы мыналармен алмастырылсын:

100

-

-


жеміс және жидек қоспалары бар кисель концентратымен

-

100

17,20


жас картоппен

-

500

3, 4

71

Табиғи спиртті сірке суы мыналармен алмастырылсын:

100

-

-


сірке су ерітіндісімен


5


72

Соя өнімі мыналармен алмастырылсын:

100

-

-


жас картоппен

-

250

-


арпа жармасымен

-

150

-


сұлы жармасымен

-

150

-


бидай жармасымен

-

150

-

4-тарау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің емдеу мекемелеріндегі пациенттердің (емделушілердің) азық-түлік үлесі

Р/с №

Өнімдердің атауы

1 адамға тәулігіне грамм мөлшері

1

2

3

73

Бірінші сұрыпты бидай ұны

100

74

Бірінші сұрыпты құнарландырылған ұннан пісірілген бидай наны

450

75

Екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нан

100

76

Макарон өнімдері

30

77

Түрлі жарма

88

78

Жас картоп

550

79

Қырыққабат

100

80

Пияз

70

81

Сәбіз

90

82

Қияр

30

83

Томаттар

30

84

Қызылша

40

85

Томат пастасы

6

86

Жеміс шырыны (миллилитр)

50

87

Жас жемістер

200

88

Жеміс жидек шырыны (миллилитр)

50

89

Кептірілген жемістер немесе ұнтақ кисель

20 10

90

Тосап

5

91

Қант

70

92

Бірінші санаттағы сиыр еті

240

93

Құс еті

56

94

Бірінші санатты қосымша ет өнімдері (бауыр)

4

95

Жас балық (сазан, жайын, тұқы, көксерке)

120

96

Сиыр сүті (миллилитр)

400

97

Қаймақ

20

98

Сүзбе

30

99

Қатты ірімшік

30

100

Сиыр сүті (миллилитр)

45

101

Тауық жұмыртқасы (дана)

1

102

Өсімдік майы

25

103

Асхана маргарині

10

104

Шай

2

105

Табиғи кофе немесе ұнтақ какао

1 2

106

Йодталған ас тұзы

20

107

Ашытқы

1

108

Лавр жапырағы

0,2

109

Ұнтақталған бұрыш

0,3

110

Қыша ұнтағы

0,3

111

Картоп крахмалы

5

112

Сірке суы

2

113

Поливитамин дәрі-дәрмегі, г/түйіршік (желтоқсан-мамыр)

0,6/1

5-тарау Қазақстан Республикасы ішкі істер министрлігінің емдеу мекемелеріндегі пациенттердің (емделушілердің) азық-түлік үлесін беру кезінде өнімдердің ауыстырылуы

Р/с N

Өнімдердің атауы

Мөлшері, грамм

Пациенттердің (емделушілердің) топтары

Ауыстырылатын өнім

ауыстырушы өнім

1

2

3

4

5

114

Екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нан мыналармен алмастырылсын:

100

-

Барлық санаттағы


бірінші сұрыпты құнарландырылған бидай ұнынан пісірілген нанмен

-

90


бірінші сұрыпты бидай ұнымен

-

75


жарма ұнтағымен

-

75


түрлі жармамен

-

75

115

Бірінші сұрыпты бидай ұны мыналармен алмастырылсын:

100

-

Барлық санаттағы


жоғары сұрыпты бидай ұнынан

-

95

116

Әр түрлі жарма мыналармен алмастырылсын:

100

-

Барлық санаттағы


жарма ұнтағымен

-

100

117

Өсімдік майы мыналармен алмастырылсын:

100

-

Барлық санаттағы


сиыр сары майымен

-

67

118

Сиыр сары майы және өсімдік майы мыналармен алмастырылсын:

100

-

Барлық санаттағы


ерітілген жануар майларымен, маргаринмен

-

150

119

Емдеу үлесінің барлық азық-түлігі мыналармен алмастырылсын:

-

-

№ 0 диетаға мұқтаждар үшін


1) табиғи жеміс және жидек шырындарымен (миллилитр)

-

250


картоп крахмалымен

-

10


шаймен

-

2


қантпен

-

70


кептірілген жемістермен

-

20


сиыр сары майымен

-

5


2) табиғи жеміс және жидек шырындарымен (миллилитр)

-

200

№ 0б диетаға мұқтаждар үшін


картоп крахмалымен

-

10


қантпен

-

50


шаймен

-

2


кептірілген жемістермен

-

80


қарақұмық жармасымен

-

40


күрішпен

-

40


ұнтақ жармамен

-

40


тосаппен

-

30


бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген ақ нанмен

-

100


3) табиғи жеміс және жидек шырындарымен (миллилитр)

-

200

№ 0в диетаға мұқтаждар үшін


картоп крахмалымен

-

10


шаймен

-

2


қантпен

-

70


кептірілген жемістермен

-

20


қарақұмық, ұнтақ жармалармен

-

40


сиыр сүтімен (миллилитр)

-

100


тауық жұмыртқаларымен (дана)

-

1


сиыр сары майымен

-

5


картоппен

-

100


сәбізбен

-

100


қызылшамен

-

100


жас алмамен

-

300


тосаппен

-

30


бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген ақ нанмен

-

20

120

Бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген ақ нан

400

-

Диабетпен ауыратын мұқтаждар үшін


жарма ұнтағы, күріш және макарон өнімдері

90

-


бірінші сұрыпты бидай ұны

10

-


қант

70

-


тосап мыналармен алмастырылсын:

5

-


етпен

-

120


тауық жұмыртқаларымен (дана)

-

3


сүзбемен

-

80


балықпен

-

100

121

Қант мыналармен алмастырылсын:

100

-

Диабетпен ауыратын мұқтаждар үшін


ас ксилитімен немесе сорбитпен

-
-

40
40

6-тарау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің қызметтік жануарларының азық-түлігі 1-бөлім. Аттар

Р/с N

Жануарлар түрлері

Тәулікте бір жануарға арналған мөлшері, грамм

Күн сайын төсенішке, кг

сұлы

шөп

тұз

сабан

122

Мініс және жүк артылатын аттар

6000

7000

25

1,6

123

Жегіс аттар

6500

8000

25

1,6

124

Құлындар:




1,6

1 жылға дейін

2000

3000

10


1-ден 1,5 жасқа дейін

2500

4500

10


1,5-дан 2 жасқа дейін

3200

4900

10


      Ескертпе:

      1. Аймақтарда жылқыға бос жайылымдар болмаған жағдайда бір жануарға тәулігіне 8 кг - сұлы, 10 кг - шөп беріледі.

      2. Қабылдау пункттерінде жылқыларды ұстағанда, оларды жер үсті және су көлігімен тасымалдау кезінде бір жылқыға тәулігіне: шөп - 13 кг, сабан - 1,5 кг, 1 қазаннан 1 сәуірге дейінгі аралықта тасымалдау 1000 км асса шөп - 15 кг, сабан - 1,5 кг берілсін.

      Атты-спорты командаларының штаттық жылқылары үшін: шөп - 6 кг, сұлы - 5 кг, бидай кебегі - 1 кг, ұсақталған жүгері - 1 кг, шөп ұны - 1 кг, меласса-патока - 5 кг, зығыр дәні - 0,05 кг, витамин-минералды қосымша жем -0,5 кг, тұз - 0,05 кг, тістемі бұзылған жылқыларға шөп – 1,5 кг берілсін.

2-бөлім. Қызметтік иттер

Р/с №

Өнімдердің атауы

Тәулігіне бір итке мөлшері, грамм

ересек иттер

алты айлық жасқа дейінгі күшіктер

125

Сұлы жармасы, тары

600

300

126

Екінші санаттағы ет немесе жылқы еті

400

200


немесе екінші санаттағы қосымша ет өнімдері

1000

200

127

Сиыр сүті (миллилитр)

-

500

128

Жануар майлары

13

10

129

Картоп, көкөністер

300

100

130

Тұз

15

10

      Ескертпе:

      1. Питомниктердегі асыл тұқымды иттер үшін бір итке күніне осы нормаға қосымша 50 г екінші санатты ет немесе 125 г екінші санатты қосалқы ет азық-түлігі беріледі.

      2. Ауру және көтерем иттер үшін мал-дәрігерлік қызметі мамандарының қорытындылары бойынша 200 г сұлы жармасының немесе тарының орнына осындай мөлшерде күріш беруге рұқсат етіледі.

      3. Осы нормаға қосымша мал-дәрігерлік қызметі мамандарының қорытындылары бойынша бір итке тәулігіне мыналарды беру:

      1) ауру және көтерем иттер үшін - 500 мл. сүт;

      2) күшіктеген ұрғашы иттер үшін - 100 г екінші санатты ет немесе 250 г қосымша ет өнімдері;

      3) күшіктерін емізетін ұрғашы иттер үшін (күшіктерін бөліп алғанша) питомниктерде - екінші санатты 100 г ет немесе екінші санатты 250 г қосымша ет өнімдері, сондай-ақ 500 мл. сүт;

      4) денсаулықтарына зиян келтіретін объектілерді күзететін иттер үшін - 500 мл. сүт;

      5) ересек иттерге - 15 г, күшіктерге және өсеіп кележатқан иттерге - 5-10 г кешенді поливитаминдер және минералды препараттар беруге рұқсат етіледі.

      4. Он екі сағаттан асатын жолда тасымалдау кезінде осы нормада көзделген азық-түлік орнына бір итке тәулігіне 350 гр. өлшеп оралған екі банка ет-өсімдікті консервілерін немесе 700 гр. құрғақ азық беруге рұқсат етіледі.

      5. 4-айлық жасқа дейінгі күшіктерге бір деңгейлі күн сайынғы арттырумен:

      1) сұлы жармасы, тары - үш апталық жасынан 40 г бастап;

      2) екінші санатты ет немесе жылқы еті - бір айлық жасынан 20 г бастап, ал екінші санатты етті азық-түлігі - 40 г бастап берілсін.

      6. Төсенішке тәулігіне ересек итке 800 г және күшік үшін 400 г сабан берілсін.

      7. Белгіленген тәуліктік нормалар шегінде қызметтік иттер үшін құрғақ азық мынадай есеппен берілсін:

Иттердің санаты

Өлшем бірлігі

Иттің салмағы мен жасына байланысты азық мөлшері

40 кг- ға дейін

40-50 кг

1 айлық күшіктер

1-2 айлық күшіктер

2-4 айлық күшіктер

Ересек иттер

грамм

510

640

-

-

-

Асыл тұқымды иттер

грамм

510

640

-

-

-

Күшіктер

грамм

-

-

350

400

490

7- тарау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің қызметтік жануарларын қоректендіру бойынша бір азық-түлікті басқасына ауыстыру

1-бөлім. Қызметтік иттерге

Р/с N

Өнімдердің атауы

Мөлшері, грамм

алмастырылатын азық-түлік

ауыстыратын азық-түлік

1

2

3

4

131

Сұлы жармасы немесе тары мыналармен алмастырылсын:

100

-

бидай кебегімен

-

150

макарон өнімдерімен

-

100

132

Екінші санатты ет мыналармен алмастырылсын:

100

-

екінші санаттағы ет субазығымен

-

250

ет консервілерімен

-

80

екінші санаттағы ет өнімдерінен пісірілген фаршпен

-

100

қайнатылған тамақпенпен (ет-өсімдікті): асыл тұқымды иттер үшін саптық иттер

- -

140 130

Қанды ұн мен (протеині 90 %-дан кем емес) : асыл тұқымды иттер үшін саптық иттер үшін

- -

10 8

133

Сиыр сүті мыналармен алмастырылсын (миллилитр):

100

-


қаймағы алынбаған құрғақ сүтпен

-

15


қайнатылған қантсыз құрғақ сүтпен

-

30

134

Ерітілген жануарлар майы мыналармен алмастырылсын:

100

-


маргаринмен

-

100


өсімдік майымен (тазартылған)

-

100


май-сырмен

-

130

135

Картоп және көкөніс мыналармен алмастырылсын:

-

-


жармамен (сұлы, тары)

-

20

2-бөлім. Қызметтік иттерді тамақтандыруға арналған ет-өсімдікті консервілер

Р/с №

Тағамдар

Бір банкі үшін ұстап қалуға жататын азық-түліктің мөлшері, грамм

екінші санатты ет

екінші санатты ет қосалқы өнімдері

сұлы жармасы, тары

жануар майлары

136

Ет-өсімдікті консервілері екінші санатты етпен

88

-

94

2

137

Ет-өсімдікті субазық консервілері екінші санатты етпен

-

131

74

2

3-бөлім. Аттарды тамақтандыруға арналған жем-шөп

Р/с №

Азық-түлік, жем-шөп

Мөлшері, грамм

алмастырылатын азық-түлік

алмастырылатын азық-түлік

138

Шөп мыналармен алмастырылсын:

100

-

сұлымен, арпамен, жүгерімен, бидай кебегімен

-

50

брикетті құрама жеммен

-

75

139

Сұлы мыналармен алмастырылсын:

100

-


арпамен жүгерімен бидай кебегімен сұлы кебегімен зығыр, күнбағыс күнжаралармен жоңышқамен жугарамен шөппен толық рационды құрама жеммен (брикеттелген)

- - - - -
- - - -

100 100 100 125 100-ден 100 100 200 150

8- тарау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің білім беру ұйымдарының жабдықтары, асханалық-ас үй мүкәммалы

1-бөлім. Асханаларына

Р/с №

Мүліктердің атауы

Өлшем бірлігі

4 орындық үстелге

жалпы асхана

стационар мед. пунктінің асханасы

құралдардың саны

адам саны

құралдардың саны

адам саны

1

2

3

4

5

6

7

140

Фарфор шай ыдысы

дана

-

-

1

1

141

Нанға арналған ваза

дана

1

4

1

4

142

Асханалық шанышқы

дана

1

1

1

1

143

Шұңғыл кастрюль:







сыйымдылығы 4 литр бірінші асқа арналған

дана

1

4

-

-


сыйымдылығы 2 литр екінші асқа арналған

дана

2

4

-

-

144

Асхана дастарханы:







тамақ үстеліне арналған

метр

0,25

1

0,25

1


басқа ас үй, асхана керегіне арналған

метр

0,05

1

0,05

1

145

Сыйымдылығы 210 текше см. кружка

дана

1

1

1

1

146

Сыйымдылығы 0,2 литр құятын қасық

дана

1

4

-

-

147

Ас қасық

дана

1

1

1

1

148

Шай қасық

дана

1

1

1

1

149

D-200 мм табақша

дана

1

1

1

1

D-240 мм шұңғыл тәрелке

дана

2

1

2

1

150

Асханалық пышақ

дана

1

1

1

1

151

Тамақ беруге арналған поднос

дана

1

20

1

20

152

Кастрюль және шайнек астына қойылатын ыдыс

дана

2

4

2

4

153

Суға арналған шыны ыдыстар (құмыра, екі стақан, поднос және шыны немесе фарфор шайқауға арналған ыдыс)

ж-қ

-

-

1

4

154

1 күн есебіне қағаз майлықтар

дана

2

1

2

1

155

Нан салатын вазаларға арналған зығырдан жасалған майлықтар

дана

1

4

1

4

156

Шайға арналған үрленіп жасалған шыны стакан

дана

1

1

1

1


сұйықтық ішуге арналған сыйымдылығы 0.4 литр кружка

дана

1

1

1

1

157

Майлыққа арналған фарфор немесе пластмасса стақан (ваза)

дана

1

4

1

4

158

Дәмдеуішке арналған сауыт (қыша, бұрыш, тұз):







3-тесікті металлдан жасалған

ж-қ

1

4

1

4


3-орынды жиектелген және астына қоятын ыдысы бар

ж-қ

1

4

1

4

159

Екінші тағамға арналған D-200 мм кіші тәрелке

дана

2

1

2

1

160

D-175 кіші тәрелке







жеңіл тағамға арналған

дана

1

1

1

1


сары майға арналған

дана

1

4

1

4


қантқа арналған

дана

1

4

1

4

161

Сыйымдылығы 3 литр шайнек

дана

1

6

1

6

162

Шай шығаруға арналған шайнек

дана

-

-

1

8

163

0,4 литр кружка, ас қасық

дана

әрбір курсантқа

164

Далалық ас-үй, тамақ жеткізу үшін термосы

ж-қ

тұрақты орналасқан жерлерінен тыс жерде тамақтандыру ұйымдастыру үшін штаттық санына байланысты қазандардың көлемі бойынша

2-бөлім. Ас үйге және азық-түлік үстелдеріне

Р/с №

Мүліктің атауы

Өлшем бірлігі

Үлестегі адам санына арналған заттар саны

200 адамға дейін

201-ден 500 адамға дейін

501-ден 1000 адамға дейін

1000 адамнан жоғары

Лазареттер үшін

дайын тамақты жеткізу

әрқашан тамақ дайындағанда

50 адам-ға дейін

50 адамнан жоғары

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10


1. Кіші бөлім. Жабдық

165

шекті жүктемесі 10-20 кг жай үстел таразысы: азық- түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау үй-жайларына (қоймада)

дана

1

1

1

1

-

-

-

166

2-10 кг шекті жүктемесі үстел таразысы:


ас-үй қоймаларына арналған

дана

1

1

1

1

-

-

1

бөлу орындарына арналған

дана

1

2

3

4

-

1

1


нан кесуге арналған

дана

1

1

1

1

-

1

1

167

Ас-үйге арналған 100-200 кг шекті жүктемесі тауар таразысы

дана

1

1

1

1

-

1

1

168

500-1000 кг шекті жүктемесі тауар таразысы:










азық-түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау үй-жайларына (қоймада)

дана

1

1

1

1

-

-

-


нан кесуге арналған

дана

1

1

1

1

-

-

-

мал өлшеуге арналған

дана

1

1

1

1

-

-

-

169

Ыстық суды үзіліссіз дайындауға арналған қайнатқыш:


шайға арналған 100 л-ге дейін

дана

2

2

-

-

-

1

1

ыдыстар мен асханалық приборларды жууға арналған 100 л-ге дейін

дана

2

2

-

-

-

1

1

170

Тамақ дайындайтын кезде ас пісіретін газ, бу электр қазан:



100 л.

дана

5

2

1

-

-

-

-

160 л.

дана

-

1

4

6

-

-

-

250 л.

дана

-

1

6

6

-

-

-

сүйек қайнатуға арналған (сыйымдылығы 250-400 литр қазан)

дана

-

-

1

1

-

-

-

171

Картоп тазартқыш:



150-200 кг/сағат

дана

1

2

-

-

-

-

-

350-400 кг/сағат

дана

-

-

2

3

-

-

-

172

Қол май бөлгіш

дана

1

1

1

1

-

-

1

173

Котлет аунатуға және формаға келтіретін машина

дана

-

-

-

1

-

-

-

174

Пісірілген көкөністерді кесуге арналған машина

дана

-

-

-

1

-

-

-

175

Етбалық цехтарына арналған әмбебап машина

ж-қ

-

-

-

1

-

-

-

176

Көкөніс цехтарына арналған әмбебап машина

ж-қ

-

-

-

1

-

-

-

177

Ұсақтау машинасы

дана

-

-

-

1

-

-

-

178

Ыдыс жуатын машина:

дана


сағатына 2000 тәрелке

дана

-

-

1

1

-

-

-

сағатына 1000 тәрелке

дана

-

1

-

-

-

-

-

сағатына 500 тәрелке

дана

1

-

-

-

-

-

-

179

Ет тартқыш 110-150 кг/сағатына

дана

-

1

1

-

-

-

-

180

Ет тартқыш

дана

1

1

1

1

-

2

2

181

Нан кесуге арналған рычагты пышақ

дана

1

1

1

1

-

1

1

182

Көкөніс кескіштер- тамыр кескіш

дана

-

-

1

-

-

-

-

183

Жалпы мақсаттағы машина жиынтығымен әмбебап жетек

ж-қ

1

1

-

-

-

-

1

184

Балық тазалайтын құрал

дана

-

-

1

2

-

-

-

185

Нан кескіш

дана


1

1

1




186

Ќуыру беті бар ас үйлік плита:



1 шаршы метрге дейін

дана

1

-

-

-

1

1

1


2 шаршы метрге дейін

дана

-

1

1

2

-

-

-

187

Электр таба тостағанымен:



сыйымдылығы 30 литр

дана

1

-

-

-

-

-

-

сыйымдылығы 80 литр

дана

-

1

2

2

-

-

-

188

Қуыру шкафы

дана

-

1

1

2

-

-

-

189

Азық-түлік қоймаларына арналған 10-25 тонналық стационарлық тоңазытқыш

дана

-

-

1

1

-

-

-

190

Азық-түлік қоймаларына арналған мұздатқыш камерасы:



көлемі 6 текше метр

дана

1

1

-

-

-

-

-

көлемі 12 текше метр

дана

-

1

-

-

-

-

-

көлемі 18 текше метр

дана

1

1

-

-

-

-

-

191

Ас үйге арналған мұздатқыш шкаф:



көлемі 0.4 текше метр

дана

1

1

2

1

-

-

1

көлемі 0.6-0.8 текше метр

дана

1

1

2

2

-

-

-

көлемі 1.2-1.25 текше метр

дана

-

1

2

6

-

-

-

192

Тұрмыстық тоңазытқыш:



сыйымдылығы 140 литрден жоғары

дана

-

1

-

-

1

1

-

сыйымдылығы 150 литрден жоғары

дана

1

-

-

1

-

-

-

193

жүк көтергіштігі 80-400 кг жүк арба

дана

1

1

1

2

-

-

-

194

Бөшке тасуға арналған арба

дана

-

1

1

1

-

-

-

195

Плитаға қоятын қазандарға арналған арба

дана

-

1

2

3

-

-

-

196

Ыдыс жинауға арналған арба

дана

1

2

2

3

-

-

-

197

Ас-үйлік буфет

дана

1

-

-

-

1

1

1

198

Азық-түліктерді мұздатуға арналған ванна

дана

3

4

5

7

-

-

-

199

Жуатын металл ванна:



үш секциялы

дана

1

1

2

3

1

1

1

екі секциялы

дана

1

1

1

2

-

1

1

бір секциялы

дана

2

2

2

3

-

1

1

200

Жарма өңдеуге арналған үстел

дана

1

1

1

1

-

-

-

201

Бөлетін металл үстел:



ет бөлуге арналған

дана

1

2

3

4

-

1

1

балық бөлуге арналған

дана

1

2

3

3

-

1

1

көкөніс бөлуге арналған

дана

1

2

2

3

-

1

1

дайын өнімдерге арналған

дана

1

2

2

2

-

-

-

202

Ас үй - асханалардың басқа керегіне арналған өндірісті үстел

дана

4

8

12

16

2

3

3

203

Гигиеналық жапқышы бар тамақтанатын үстел:



4-орынды орындық жиынтығымен

ж-қ

тамақтану залында отыратын орындық саны бойынша

10-орынды орындық жиынтығымен

ж-қ

тамақтану залында бір ауысымда отыратын орындық саны бойынша

204

Тұтас еттерді ілуге арналған тіреу

дана

-

-

1

1

-

-

-

205

Ет шабуға арналған жаңғырық:



ас-үйге арналған

дана

1

1

1

1

-

-

1

азық-түлік қоймаларына арналған

дана

1

1

1

1

-

-

-

206

Нан сақтауға арналған сөре

дана

1

2

3

4

-

1

1

207

Ыдыстарды сақтауға арналған металл сөре

дана

1

2

3

3

-

1

1

208

Терезе және есіктерге арналған тор

ш.м

желдетуге жататын есік пен терезе ойықтарының саны бойынша

209

Кептіретін металл шкаф

дана

1

1

1

1

-

-

-


2. Кіші бөлім. Ас-үйлік ыдыс және мүкәммал

210

Қалған тамақтарды салатын қақпағы бар металл бөшке

дана

1

2

3

5

1

1

1

211

Азық-түлік қоймаларына арналған брезент:



азық-түлікті 10x12 м

дана

-

1

2

1

-

-

-

бунтты

ж-қ

-

-

-

1

-

-

-

212

Азық-түлік қоймаларындағы өсімдік майларына арналған сыйымдылығы 200 л бөшке:



ай сайын май алу кезінде

дана

1

3

6

10

-

-

-

тоқсан сайын май алу кезінде


2

6

12

20

-

-

-

213

Шойын шелек:



ас-үйге арналған

дана

2

3

5

8

1

2

2

азық-түлік қоймаларына арналған

дана

1

2

2

3

-

-

-

214

Эмаль шелек:



ас-үйге арналған

дана

4

5

6

7

-

2

3

азық-түлік қоймаларына арналған

дана

1

2

2

3

-

-

-

215

Аспаздық қазандар шанышқысы

дана

1

1

2

3

-

1

1

216

Транжирлі шанышқы

дана

1

1

2

3

1

1

1

217

Сыйымдылығы 2.0-10.0 литр шұңғыл кастрюль:



Эмаль (тот баспайтын болат)

дана

5

7

10

15

3

5

7

алюминий

дана

5

7

10

15

-

-

-

218

Сыйымдылығы 10-15 литр ұзын тұтқалы кастрюль (таба):



эмаль (тот баспайтын болат)

дана

2

3

3

5

-

1

1

алюминий

дана

2

3

3

5

-

-

-

219

Диета тағамдарын дайындауға арналған тот баспайтын болат плитаға қоятын қазан-қорап

дана

1

1

2

3

-

1

1

220

Балық пісіруге арналған плитаға қоятын тот баспайтын болат қазан

дана

1

1

2

3

-

1

1

221

Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын алюминий қазан

дана

7

10

15

20

-

-

-

222

Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын тот баспайтын қазан

дана

-

-

-

-

-

6

9

223

Тот баспайтын болаттан жасалған ожау:



сыйымдылығы 0.5-0.75 литр

дана

3

4

5

7

-

2

3


сыйымдылығы 0.2-0.25 литр

дана

2

3

5

7

3

3

4

224

Азық-түлік қоймаларындағы өтпелі тағамды салатын мата қап:










30 күнге дейін

дана

40

100

200

250

-

-

-


45 күнге дейін

дана

60

150

300

380

-

-

-


60 күнге дейін

дана

80

200

400

480

-

-

-

225

Картоп тазалауға арналған пышақ

дана

10

15

25

35

-

3

5

226

Консерві банкілерін ашуға бейімделген немесе консервілік пышақ

дана

2

3

4

5

1

1

1

227

Жалпы мақсаттағы ас үйлік пышақ:



ет бөлуге арналған

дана

2

2

4

6

-

2

2

балық бөлуге арналған

дана

2

2

4

6

-

2

2

көкөніс бөлуге арналған

дана

2

2

4

6

-

2

2

май кесуге арналған

дана

1

1

2

3

1

1

1

228

Азық-түлік қоймаларына арналған ет пышақ

дана

1

1

2

3

-

-

-

229

Көкөніс (тамыр) пышағы

дана

2

3

5

7

-

1

2

230

Пышақтар

ж-қ

Әрбір штаттық аспазға бір жиынтық, бірақ ас үйге 4 жиынтықтан кем емес

-

-

1

1

231

Қысқыш-пышақ (шапқыш)

дана

1

1

2

2

-

1

1

232

Нан кесетін пышақ

дана

1

2

2

3

1

1

1

233

Азық-түлік қоймаларындағы өсімдік майын тартатын қол сорғы

дана

1

1

1

1

-

-

-

234

Болаттан жасалған таба

дана

6

8

10

12

-

3

3

235

Азық-түлік қоймаларыныҺ әрбір жеке сақтау үй-жайларына (қойма) психрометр немесе гигрометр

дана

2

2

2

2

-

-

-

236

Алюминий біршүмекті қол жуғыш (су құбыры болмаған жағдайда):



ас-үйге арналған

дана

1

2

2

-

1

1

1

азық-түлік қоймаларына арналған

дана

1

1

1

2

-

-

-

237

Шойын таба

дана

6

8

10

12

-

3

-

238

Дөңгелек мырыш леген:



қол жуғышқа арналған (73-тармақты қараңыз)

дана

2

3

3

5

1

1

1

ас үйдің басқа қажетіне арналған

дана

1

2

3

5

1

1

1

239

Сопақ мырыш леген

дана

3

3

5

5

-

1

2

240

Плитаға қоятын қазандардың астында тұратын металл орындық-сәкі

дана

2

3

4

5

-

1

2

241

Азық-түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау үй-жайларына арналған (қоймалық) термометр

дана

2

2

2

2

-

-

-

242

Ет шабатын балта:



ас-үйге арналған

дана

1

1

1

1

-

-

-

азық-түлік қоймаларына арналған

дана

1

1

1

1

-

-

-

243

Сыйымдылығы 36-38 литр сүтке арналған металл фляга

дана

3

7

15

30

-

1

2

244

Сыйымдылығы 2 литр аспаздық ожау:



тот баспайтын болат

дана

2

3

4

5

-

-

1

алюминий құйылған

дана

2

3

4

5

-

-

-

245

Тот баспайтын болат сүзекі

дана

2

2

3

5

-

2

2

246

Сыйымдылығы 7.0 литр алюминий сүзгі (сүзекі)

дана

2

2

3

4

-

1

1

247

Жауынгерлік бақыраштар, жауынгерлік құтылар, жауынгерлік құтылардың қапшықтары

дана

Қазақстан Республикасы ІІО бөліністерінің қатардағы және басшы құрамдарына 1 данадан

9-заттай норма Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігі емдеу мекемелерінің жабдығы және асханалық-ас үй мүкәммалының

1-бөлім. Госпитальдердің және стационарлардың асханаларына

Р/с №

Мүліктердің атауы

Өлшем бірлігі

Құралдардың саны

Қанша адамға

1

2

3

4

5

248

Шай табағы

дана

20

10

249

Жемістерге арналған ваза

дана

3

10

250

Нанға арналған ваза

дана

3

10

251

Гүлге арналған ваза

дана

1

12

252

Асхана шанышқысы

дана

11

10

253

Асхана дастархан:


-

-

тамақтану үстеліне арналған

м.

0,25

1

ас үйдің басқа қажетіне арналған

м.

0,05

1

254

Сыйымдылығы 210 текше см кружка

дана

20

10

255

Ас қасық

дана

11

10

256

Шай қасық

дана

11

10

257

Асханалық пышақ

дана

1

10

258

Тамақ таситын поднос

дана

1

20

259

Шайнек қойғыш

дана

1

10

260

Суға арналған шыны прибор (құмыра, екі стақан, шайқағыш және поднос)

ж-қ

1

40

261

Розетка

дана

1

10

262

Салат салғыш

дана

1

10

263

1 күндік есеппен қағаз майлықтар

дана

2

1

264

Нан және жеміс салатын вазаға арналған кенеп

дана

1

4


майлықтар




265

Мата дастарқан

дана

3

4

266

Шай стақаны:


-

-

жалпы типтегі емдеу мекемелері үшін

дана

4

1

арнайы мақсаттағы емдеу мекемелеріне арналған

дана

6

1

267

Майлықтарға арналған стақан

дана

3

10

268

Дәмдеуіштерге арналған сауыт (қыша, бұрыш, тұз):


-

-

3-ұялы металлдан жасалған

ж-қ

1

10


3-орынды жиектелген және астына қойғышпен

ж-қ

1

10

269

Фарфор тәрелке:


-

-

шұңғыл D-240 мм

дана

15

10

кіші D-240 мм

дана

15

10

кіші D-200 мм

дана

15

10

кіші D-175 мм

дана

15

10

270

Сыйымдылығы 3 литр шайнек

дана

1

10

271

Электр шайнек

дана

1

10

272

Микротолқынды пеш

дана

1

50

2-бөлім. Ас үйге және азық-түлік қоймаларына

Р/с №

Мүліктердің атауы

Өлшем бірлігі

Тамақтанушыға берілетін заттар саны (жататын-орын)

100 адамға дейін

101-ден 300 адамға дейін

301-ден 500 адамға дейін

1

2

3

4

5

6


1. Кіші бөлім. Жабдық

273

Азық-түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау үй-жайларында (қоймада) арналған шекті жүктемесі 10-20 кг жай үстел таразысы

дана

1

1

1

274

шекті жүктемесі 2 -10 кг үстел таразысы:


-

-

-

ас-үй қоймаларына арналған

дана

1

1

1

бөлу орындарына арналған

дана

1

2

2

нан кесуге арналған

дана

1

1

1

дайын өнімдерді қоятын орындарға арналған

дана

1

1

1

кондитерлік цехтарға арналған

дана

1

1

1

275

Қоймаларға арналған шекті жүктемесі 100-200 кг тауар таразысы

дана

1

1

1

276

шекті жүктемесі 500-1000 кг тауар таразысы:


-

-

-

азық-түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау үй-жайларында (қоймада) арналған

дана

1

1

1

нан кесуге арналған


1

1

1

277

Ыстық суды үзіліссіз дайындауға арналған қайнатқыш:



шайға арналған 100 л. дейін

дана

1

1

2

ыдыстар мен асханалық приборларды жууға арналған 100 л. дейін

дана

1

2

4

278

Тамақ дайындайтын кезде ас пісіретін газ, бу, электр қазаны:



100 л.

дана

3

3

6

160 л.

дана

-

3

-

250 л.

дана

-

-

3

279

Картоп тазартқыш:



150-200 кг/сағат

дана

-

1

-

350-400 кг/сағат

дана

-

-

1

280

Май бөлгіш

дана

1

1

1

281

Қамыр жаюға арналған машина

дана

-

-

1

282

Пісірілген көкөністерді кесуге арналған машина

дана

-

1

1

283

Сағатына 500-1000 тәрелке жуатын машина

дана

-

1

1

284

Сыйымдылығы 140 литр нан илейтін кеспек ағаш шелегі бар машина

ж-қ

-

1

1

285

Сағатына 110-150 кг ет турағыш

ж-қ

-

2

2

286

Ет турағыш

ж-қ

2

1

1

287

Нан кесуге арналған рычагты пышақтар

ж-қ

1

1

1

288

Жалпы мақсаттағы машина жиынтығымен әмбебап жетек

ж-қ

1

1

2

289

Балық тазалайтын құрал

дана

-

-

1

290

Нан кескіш

дана

-

1

1

291

Қуыру беті бар ас үйлік плита:



2 шаршы метрге дейін

дана

1

2

-

5 шаршы метрге дейін

дана

-

-

1

292

Бірінші тағамға арналған электромармитті орын

дана

-

1

1

293

Екінші тағамға арналған стационарлық электромармит

дана

-

1

1

294

Тостағаны бар электр таба:



сыйымдылығы 30 литр

дана

1

-

-

сыйымдылығы 80 литр

дана

-

1

1

295

Кондитерлік қуыру шкафы

дана

1

1

2

296

Азық-түлік қоймаларына арналған стационарлық тоңазытқыш 10-25 тоннаға

дана

-

1

1

297

Азық-түлік қоймаларына арналған мұздатқыш камералар көлемі 6 текше метр

дана

3

-

-

298

Ас үйге арналған мұздатқыш камера:



көлемі 0.4 текше метр

дана

3

4

2

көлемі 0.6-0.8 текше метр

дана

-

1

4

көлемі 1.2-1.25 текше метр

дана

-

-

1

299

Тұрмыстық тоңазытқыш:

дана

2

3

4

300

Электр сүлгі

дана

2

4

6

301

жүк көтергіштігі 130-400 кг жүк арба

дана

-

1

2

302

Бөшке тасуға арналған арба

дана

-

1

1

303

Плитаға қоятын қазандарға арналған арба

дана

-

1

2

304

Ыдыс жинауға арналған арба

дана

1

2

3

305

Азық-түліктерді мұздатуға арналған ванна

дана

3

4

6

306

Жуатын ванна:



үш секциялы

дана

1

2

3

екі секциялы

дана

1

1

2

бір секциялы

дана

1

1

1

307

Жарма өңдеуге арналған үстел

дана

-

1

1

308

Бөлетін металл үстел:



ет бөлуге арналған

дана

2

3

3

балық бөлуге арналған

дана

2

2

2

көкөніс бөлуге арналған

дана

2

2

2

дайын өнімдерге арналған

дана

2

3

4

кондитерлік өнімдерге арналған

дана

2

2

3

309

Өндірістік үстел

дана

5

10

15

310

Тамақтануға арналған 4-орынды орындық жиынтығымен

ж-қ

Отыратын орындардың саны бойынша тамақтанатын залға бір ауысымға

311

Ет шабуға арналған жаңғырық:



ас үйге арналған

ж-қ

1

1

1

азық-түлік қоймаларына арналған

ж-қ

1

1

1

312

Нан сақтауға арналған сөре

ж-қ

1

1

2

313

Ыдыстарды сақтауға арналған металл сөре

ж-қ

1

1

2

314

Кондитерлік бұйымдарға арналған металл сөре

ж-қ

1

1

2

315

Терезе және есіктерге арналған тор

шаршы метр

желдетуге жататын есік пен терезе ойықтарының саны бойынша


2. Кіші бөлім. Ас үйлік ыдыс және мүкәммал

316

Қалған тамақтарды салатын қалпағыбар металл бөшке

дана

1

2

3

317

Өсімдік майларына арналған сыйымдылығы 200л бөшке

дана

1

1

2

318

Мырыш шелек

дана

5

7

10

319

Эмальданған шелек

дана

5

7

10

320

Аспаздық қазандар шанышқысы

дана

2

2

2

321

Транжирлі шанышқы

дана

1

2

2

322

Сыйымдылығы 2.0-10.0 литр эмальданған (тот баспайтын болат) шұңғыл кастрюль:

дана

15

20

25

323

Сыйымдылығы 8-15 литр эмальданған (тот баспайтын болат) ұзын тұтқалы кастрюль (таба):

дана

2

4

6

324

Диета тағамдарын дайындауға арналған тот баспайтын болат плитаға қоятын қазан-қорап

дана

1

1

2

325

50-60 литр плитаға қоятын тот баспайтын болат қазан

дана

5

8

12

326

Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын тот баспайтын болат қазан

дана

10

15

20

327

Тот баспайтын болаттан жасалған ожау:



сыйымдылығы 0.5-0.75 литр

дана

5

8

10

сыйымдылығы 0.2-0.25 литр

дана

5

7

10

328

Гастрономиялық пышақ

дана

2

3

5

329

Картоп тазалауға арналған пышақ

дана

3

5

7

330

Консервілік пышақ

дана

2

3

4

331

Жалпы мақсаттағы ас үйлік пышақ:



ет өңдеуге арналған

дана

2

2

2

балық өңдеуге арналған

дана

2

2

2

көкөніс өңдеуге арналған

дана

2

2

2

май кесуге арналған

дана

1

2

2

332

Азық-түлік қоймаларына арналған ет пышағы

дана

1

1

1

333

Көкөніс пышақтары (тамыр)

дана

2

3

5

334

Пышақ

ж-қ

Әрбір штаттық аспазға бір жиынтық

335

Қысқыш-пышақ (шапқыш)

дана

1

1

1

336

Нан кесетін пышақ

дана

2

3

4

337

Азық-түлік қоймаларындағы өсімдік майын тартатын қол сорғы

дана

1

1

1

338

Болаттан жасалған таба

дана

5

10

12

339

Психрометрлер немесе гигрометрлер азық-түлік қоймаларының әрбір жеке үй-жайларына (қоймаға) арналған

дана

2

2

2

340

Таба

дана

8

13

17

341

Мырыш сопақ шылапшын

дана

2

3

5

342

Азық-түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау үй-жайларына қоймалық арналған термометр

дана

2

2

2

343

Плитаға қоятын қазандардың астында тұратын металл орындық-сәкі

дана

2

3

5

344

Ет шабуға арналған балта:



ас үйге арналған

дана

1

1

1

азық-түлік қоймаларына арналған

дана

1

1

1

345

Сыйымдылығы 36-38 литр сүтке арналған металл фляга

дана

4

6

8

346

Сыйымдылығы 2 литр аспаздық ожау:





Сыйымдылығы 2 литр аспаздық ожау:

дана

2

3

4

347

Тот баспайтын болат сүзекі

дана

3

5

7

348

Сыйымдылығы 7,0 литр алюминий сүзгі (кепсерлер)

дана

2

3

5

349

Азық-түлік қоймаларына арналған мата қап

дана

50

150

250

3-бөлім. Емдеу бөлімшелері үшін

Р/с №

Мүліктердің атауы

Өлшем бірлігі

Саны

Қолдану саласы

1

2

3

4

5

350

шекті жүктемесі 2-10 кг үстелге қоятын таразы

дана

1

Әрбір емдеу бөлімшесіне

351

пеш

дана

1

352

үзіліссіз жұмыс істейтін қайнатқыш

дана

1

353

диспенсер

дана

1

354

1-2 комфоркалы ас үй плитасы

дана

1

Әрбір емдеу бөлімшесіне

355

екінші тағамдарға арналған 3 комфоркалы электромармитті орын

дана

1

356

стационарлық электромармитті орын

дана

1

357

тұрмыстық мұздатқыш

дана

1

358

үш секциялы жуатын ванна

дана

2

359

гүлдерге арналған шыны ваза

дана

1

360

жемістерге арналған ваза

дана

1

361

мырыш шелек

дана

2

362

эмальданған шелек

дана

3

363

сыйымдылығы 10 литрге дейінгі тот баспайтын болат шұңғыл кастрюль

дана

3

364

сыйымдылығы 20-50 литр тот баспайтын болат плитаға қоятын қазан

дана

2

365

тот баспайтын болаттан құятын қасық:
сыйымдылығы 0,2 литр
сыйымдылығы 0,5-0,75 литр

дана

3
5

366

Пышақ

дана

1

367

консервілік пышақ

дана

1

368

нан кесетін пышақ

дана

1

369

тамақ бергенде астына қоятын ыдыс

дана

1

370

суға арналған шыны прибор

дана

1

371

болат қаңылтыр таба

дана

1

372

таба

дана

1

373

4 кісі тамақтанатын орынға арналған үстел, орындық жиынтығымен

дана

отыратын орындаресебінен

374

өндірістік үстел

дана

3

375

дөңгелек мырыш шылапшын

дана

2

376

шай шығаратын фарфор шайнек

дана

2

377

сыйымдылығы 3 литр жалтыратылған штампталған шайнек

дана

2

378

жемістерге арналған шыны ваза

дана

1

әрбір палатаға

379

гүлдерге арналған шыны ваза

дана

1

380

әмбебап су үлестіретін (диспенсер)

дана

1

381

суға арналған шыны прибор (кувшин-графин, астына қоятын ыдыс, жататын орынның саны бойынша стақан)

ж-қ

1

382

сыйымдылығы 250 текше см. престелген шыны стақан (дәретхана қажетіне арналған) жататын орындар саны бойынша

дана

1

10-заттай норма Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің қызметтік жануарларының асжабдығы және асханалық-ас үй мүкәммалы

1-бөлім. Қызметтік иттерге арналған ас-үйлері үшін

Р/с №

Мүліктердің атауы

Өлшем бірлігі

Бір ас үйге арналған заттар саны

50 итке дейін

50 иттен жоғары

1

2

3

4

5

383

Тауарларды өлшейтін 500 кг. шекті жүктемесі дейінгі таразы

дана

-

1

384

10-20 кг шекті жүктемесі дейінгі жай үстел таразысы

дана

1

1

385

Жуатын темір ванна

дана

1

1

386

Мырыш шелек

дана

2

3

387

Аспаздық шанышқы

дана

1

1

388

Турайтын тақтай

дана

2

2

389

тамақ пісіретін шойын қазан

дана

1 итке 3 литр есебінен

390

Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын қазан

дана

3

3

391

Быламық құятын астау

дана

бір итке екеу

392

Кенеп қаптар

дана

4

5

393

Жалпы мақсаттағы асханалық пышақ

дана

2

3

394

Бір шүмекті алюминий қол жуғыш

дана

1

1

395

Турағыш темір үстел

дана

1

1

396

Ыдыстар мен мүліктерді қоятын металл сөре

дана

1

4

397

Дөңгелек мырыш леген

дана

2

3

398

Сопақ мырыш леген

дана

1

1

399

Ет шабатын балталар (шағын ас үйде қысқыш-пышақ немесе шапқыш)

дана

1

1

400

Сыйымдылығы 0,4-0,8 текше м. бұрын қолданыста болған мұздатқыш шкаф

дана

1

1

401

Сыйымдылығы 2 литр алюминий аспаздық ожау

дана

1

1

2-бөлім. Мал жемін тасымалдауға және сақтауға арналған ыдыс

Р/с №

Мүліктің атауы

Өлшем бірлігі

Аттардың 10 басына, саны

402

Кенеп қаптар:


30 күнге дейінгі өтпелі қорымен

дана

20