ИПС "Әділет"

БҰЙЫРАМЫН:

1. "Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің арнайы мақсаттағы бөліністері қызметкерлерін тамақтандырудың жеке рационының, білім беру ұйымдары мен емдеу мекемелерінің, қызметтік жануарларының азық-түлiгінің, жабдығының, асханалық-ас үй мүкәммалының заттай нормаларын бекіту туралы" Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрінің 2015 жылғы 1 қазандағы № 800 бұйрығына (Нормативтік құқықтық актілерді мемлекеттік тіркеу тізілімінде № 12260 болып тіркелген, "Әділет" ақпараттық-құқықтық жүйесінде 2015 жылғы 17 қарашада жарияланған) мынадай өзгерістер енгізілсін:

Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің арнайы мақсаттағы бөліністері қызметкерлерін тамақтандырудың жеке рационының, білім беру ұйымдары мен емдеу мекемелерінің, қызметтік жануарларының азық-түлiгінің, жабдығының, асханалық-ас үй мүкәммалының заттай нормалары осы бұйрыққа қосымшаға сәйкес жаңа редакцияда жазылсын.

2. Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің Тыл департаменті Қазақстан Республикасының заңнамасында белгіленген тәртіппен:

1) осы бұйрықты Қазақстан Республикасы Әділет министрлігінде мемлекеттік тіркеуді;

2) осы бұйрықты Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің интернет-ресурсына орналастыруды;

3) осы бұйрықты Қазақстан Республикасы Әділет министрлігінде мемлекеттік тіркегеннен кейін он жұмыс күні ішінде осы тармақтың 1) және 2) тармақшаларында көзделген іс-шаралардың орындалуы туралы мәліметтерді Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің Заң департаментіне ұсынуды қамтамасыз етсін.

3. Осы бұйрықтың орындалуын бақылау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің Аппараты басшысы және Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің Тыл департаментіне жүктелсін.

4. Осы бұйрық алғашқы ресми жарияланған күнінен кейін күнтізбелік он күн өткен соң қолданысқа енгізіледі.

Қазақстан Республикасы
Ішкі істер Министрі

Е. Тургумбаев

"КЕЛІСІЛДІ"

Қазақстан Республикасының

Қаржы министрлігі

________________

2021 жылғы "____" ___________

	Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрінің 2021 жылғы 17 ақпандағы № 82 бұйрығына қосымша
	Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрінің 2015 жылғы 1 қазандағы № 800 бұйрығымен бекітілген

Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің арнайы мақсаттағы бөліністері қызметкерлерін тамақтандырудың жеке рационының, білім беру ұйымдары мен емдеу мекемелерінің, қызметтік жануарларының азық- түлiгінің, жабдығының, асханалық-ас үй мүкәммалының заттай нормалары

1-тарау Қазақстан Республикасы ішкі істер министрлігінің арнайы мақсаттағы бөліністерінің қызметкерлеріне арналған тамақтардың (құрғақ азық) жеке рационы

Р/с №	Өнімдердің атауы	1 адамға тәулігіне грамм мөлшері
1	Бидай ұнынан немесе екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген галеталар	300 400
2	Ет консервілерінің ассортименті	340
3	Ет-өсімдік консервілерінің ассортименті	680
4	Жол шақпақ қанты	180
5	Шай	3
6	Қағаз майлықтар (дана)	3

Ескертпе:

1) Тұрақты орналасу орнынан тыс жерде қоғамдық тәртіпті сақтау, қоғамдық қауіпсіздікті қамтамасыз ету жөніндегі іс-шараларды өткізу кезінде, сондай-ақ ыстық ас әзірлеу мүмкін болмаған басқа да жағдайларда іс-шараға тартылған ішкі істер органдарының жеке құрамы, жеке рационмен қамтамасыз етілсін.

2) Осы рационмен үзіліссіз тамақтандыру үш күннен аспауы болмау тиіс.

2-тарау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің білім беру ұйымдарында курсанттардың және бастапқы кәсіптік даярлықтан өтетін адамдардың азық-түлік үлесі

Р/с №	Өнімдердің атауы	1 адамға күніне грамм
1	2	3
7	Бірінші сұрыпты бидай ұны (құнарландырылған)	100
8	Бірінші сұрыпты құнарландырылған ұннан пісірілген бидай наны	400
9	Екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген наны	350
10	Макарон өнімдері	40
11	Әртүрлі жарма	98
12	Жас картоп	510
13	Қырыққабат	130
14	Пияз	65
15	Сәбіз	95
16	Қияр	30
17	Томаттар	40
18	Қызылша	40
19	Томат пастасы	6
20	Жеміс шырыны (миллилитр)	25
21	Кетчуп	5
22	Жас жемістер	150
23	Жеміс-жидектер шырыны (миллилитр)	25
24	Кептірілген жемістер немесе ұнтақ кисель	30 10
25	Қант	80
26	Бірінші санаттағы сиыр еті	250
27	Жартылай ысталған шұжық	15
28	Бірінші санатты қосымша ет өнімдері (бауыр)	4
29	Жас балық (сазан, жайын, тұқы, көксерке)	120
30	Сиыр сүті (миллилитр)	200
31	Қаймақ	20
32	Сүзбе	30
33	Қатты ірімшік	35
34	Сиыр сары майы	35
35	Тауық жұмыртқасы (дана, аптасына беріледі)	5
36	Өсімдік майы	28
37	Асханалық маргарин	7
38	Шай	2
39	Табиғи кофе немесе какао ұнтағы	1 2
40	Иодталған ас тұзы	20
41	Ашытқы	0,3
42	Лавр жапырағы	0,2
43	Ұнтақталған бұрыш	0,3
44	Қыша ұнтағы	0,3
45	Сірке суы	2
46	Поливитамин дәрі-дәрмегі, грамм/түйіршік (желтоқсан-мамыр)	0,6/1

3-тарау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің білім беру ұйымдарында курсанттарға және бастапқы кәсіптік даярлықтан өтіп жатқан адамдарға азық-түлік үлесін беру кезінде өнімдерді алмастыру

Р/с №	Өнімдердің атауы	Мөлшері, грамм
Р/с №	Өнімдердің атауы	алмастырылатын өнім	алмастырушы өнім	бұдан басқа, нөмірдің тармақтары бойынша алмастырылсын
1	2	3	4	5
47	Бірінші сұрыпты құнарландырылған бидай ұнынан пісірілген нан алмастырылсын:	100	-	-
	бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген кепкен нанмен	-	65	-
	бірінші сұрыпты бидай ұнымен	-	75	-
	бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген жай галеталармен	-	65	15
	май қосылған жақсартылған галеталармен	-	35	-
	бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген жай және кесілген батондармен	-	95	-
	жоғары сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нанмен	-	55	-
	екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нанмен	-	105	-
48	Бірінші сұрыпты (құнарландырылған) бидай ұны, алмастырылсын:	100	-	қайта алмастыруға рұқсат етілмейді
	күрішпен	-	100	3
	макарон өнімдерімен	-	100	3
	жарма ұнтағымен	-	100
49	Әртүрлі жарма алмастырылсын:	100	-	қайта алмастыруға рұқсат етілмейді
	пісіруді қажет етпейтін жармалармен	-	100	-
	күрішпен	-	100	2
	макарон өнімдерімен	-	100	2
	жарма, жарма-көкөніс және көкөніс концентраттарымен	-	100	-
	екінші сұрыпты бидай ұнымен	-	100	-
	"томат соусындағы соя бұршағы" консервілерімен	-	200	-
	жас картоппен		500	4
	табиғи картоппен консервіленген (құйманы қоса алғанда) жартылай фабрикат	-	500	-
	жас көкөністермен	-	500	4
	ашытылған және тұздалған көкөністермен	-	500	4
	картоп және кептірілген көкөністермен, құрғақ картоп пюресімен, картоп жармасымен, картоп және сублимациялық жолмен кептірілген көкөністермен	-	100	-
	көкөніс консервілері мен табиғи және маринадталған бұршақ, тұқымдастар (құйманы қоса алғанда)	-	500	-
	етсіз бірінші түскі ас көкөніс консервілерімен	-	375	-
	көкөністі тұздық консервілерімен	-	250	-
	көкөніс консервілерімен бар жеңіл тамақ	-	375	8,17
50	Ашытылған, тұздалған көкөністер алмастырылсын:	100	-	3
	пиязбен	-	100	-
	кептірілген немесе сублимациялық, жолмен кептірілген пиязбен	-	10	-
	көк жуамен (перо)	-	200	-
	сарымсақпен	-	50	-
	көкөністі консервілер		170
51	Сығымдалған ашытқылар алмастырылсын:	100	-	-
	кептірілген ашытқылармен	-	50	-
52	Бірінші санатты сиыр еті, алмастырылсын:	100	-	-
	сүйекті ет блоктарымен	-	100	-
	сүйексіз ет блоктарымен	-	80	-
	түйе етімен	-	100	-
	бірінші санатты қосымша ет өнімдерімен (оның ішінде бауырмен)	-	100	-
	екінші санатты қосымша ет өнімдерімен	-	300	-
	тазартылған құс етімен	-	100	-
	жартылай тазартылған және тазартылмаған құс етімен	-	120	-
	сублимациялық кептірілген және жылумен кептірілген етпен	-	33	-
	пісірілген шұжықпен және сосискалармен (сарделькалармен)	-	80	7
	ысталған ет өнімдерімен (төс етімен, орамамен, жартылай ысталған шұжықпен)	-	60	7
	түрлі ет консервілерімен	-	75	-
	балықпен (мұздатылған, қатырылған және тұздалған бассыз күйінде)	-	150	8,11
	әр түрлі балық консервілерімен	-	120	8
	мәйекті қатты сырмен	-	46	7,11
	балқытылған сырмен	-	72	11
	тауық жұмыртқаларымен (дана)	-	2	11,12
53	Жартылай ысталған шұжық алмастырылсын:	100	-	-
	Шұжық фаршымен	-	125	-
54	Балықты (суытылған, мұздатылған және тұздалған, тазартылған бассыз күйінде) мыналармен алмастырылсын:	100	-	6,11
	тұздалған және басымен ысталған шабақпен	-	100	-
	бөлшектеу жағдайына қарамастан басы бар балықтардың барлық түрі мен тұқымдастығы	-	130	-
	ысталған және қақталған	-	75	-
	балық етімен	-	70	-
	кептірілген балықпен және сублимациялық кептірілген балықпен	-	33	-
	бөлшектеу жағдайына қарамастан тұздалған бассыз балықпен	-	85	-
	әр түрлі балық консервілерімен	-	80	6
	тіскебасар көкөніс консервілерімен	-	120	3,18
55	Сиыр сары майы мыналармен алмастырылсын:	100	-	10,11
	зарарсыздандырылған консервіленген маймен	-	100	-
	құрғақ май концентратымен	-	70	-
56	Ерітілген жануарлар майы, маргарин мыналармен алмастырылсын:	100	-	-
	сиыр сары майымен	-	67	-
	өсімдік майымен	-	100	-
	шикі маймен	-	130	-
57	Сиыр сүті (миллилитр) мыналармен алмастырылсын:	100	-	18
	құрғақ сүтпен, құрғақ қатықпен және сублимациялық кептірілген ашыған сүт өнімдерімен	-	15	-
	қант қосылған қоюландырылған сүтпен	-	20	-
	қантсыз қоюландырылған зарарсыздандырылған сүтпен	-	30	-
	табиғи кофемен немесе қоюландырылған сүтті және қантты какаомен	-	20	-
	ашыған сүт өнімдерімен (айранмен, қатықпен, ацидофилинмен)	-	100	-
	кілегеймен	-	20	-
	қаймақпен	-	20	-
	құрғақ қаймақпен	-	10	-
	сүзбемен	-	30	-
	сиыр сары майымен	-	5	-
	ерітілген сиыр сары майымен	-	5	-
	мәйекті қатты сырмен	-	12	6, 7
	балқытылған сырмен	-	18	6
	тауық жұмыртқасымен, (дана)	-	0,5	6,12
	қант қосылған қоюландырылған кілегеймен	-	20	-
	уызбен	-	24	-
	балықпен (суытылған, мұздатылған және тұздалған) тазартылған, бассыз күйінде		60	6, 8
58	Тауық жұмыртқалары (дана), алмастырылсын:	1	-	6,11
	жұмыртқа ұнтағымен	-	15	-
	жұмыртқа меланжімен	-	50	-
59	Қант мыналармен алмастырылсын:	100	-	-
	карамельмен	-	50	-
	тосаппен, джеммен, повидломен	-	140	17
	мармеладпен	-	130	-
	печеньемен	-	100	15
	вафлимен		100	1,15
	халуамен	-	120	14
	пастиламен	-	120	-
60	Шоколад мыналармен алмастырылсын:	100	-	-
	какао-ұнтағымен	-	150	21
	табиғи кофе немесе қоюландырылған сүт және қант қосылған сүтпен	-	200	-
	табиғи кофемен	-	150	-
	балмен	-	165	-
	тәтті текшелермен	-	160	-
	халуамен	-	150	13
61	Печенье мыналармен алмастырылсын:	100	-	-
	галеталармен, баранка өнімдерімен	-	100	1
	вафлимен	-	85	1
62	Томат пастасы мыналармен алмастырылсын:	100	-	-
	томат пюре	-	200	-
	томат соустарымен	-	150	-
	томат шырындарымен (миллилитр), жаңа піскен қызанақпен	-	500	-
	кетчуппен	-	150	-
63	Жаңа піскен жемістер мыналармен алмастырылсын:	100	-	-
	жас жидектермен	-	100	-
	апельсинмен, мандаринмен	-	100	-
	қарбызмен	-	300	-
	қауынмен	-	200	-
	кептірілген жемістермен	-	20	19
	сублимациялық кептірілген жемістермен және жидектермен	-	20	-
	консервіленген компоттармен (миллилитр)	-	50	-
	табиғи жеміс және жидек шырындарымен (миллилитр)		100	18
	құрғақ заттары 50 пайыздан кем емес табиғи жеміс және жидек шырындарымен (миллилитр)	-	20	-
	сублимациялық кептірілген шырындармен	-	18	-
	жеміс сусындарымен (миллилитр)	-	130	-
	жеміс және жидек шырындарымен (миллилитр)	-	10	-
	тосаппен, джеммен, повидломен	-	17	13
	жеміс және жидек қоспалары бар кисель концентратымен	-	30	20, 24
64	Табиғи жеміс және жидек шырындары мыналармен алмастырылсын (миллилитр):	100	-	-
	Жеңіл тамақпен көкөніс консервілерімен	-	50	3, 8
	лимон қышқылымен	-	0,5	-
	қантпен	-	15	-
	томат, көкөніс шырынымен (миллилитр)	-	300	-
	сиыр сүтімен (миллилитр)	-	100	11
65	Кептірілген жемістер мыналармен алмастырылсын:	100	-	17
	цукаттармен	-	100	-
66	Жеміс және жидек қоспалары бар кисель концентраты мыналармен алмастырылсын (миллилитр):	100	-	17, 24
	қантпен	-	50	-
	шаймен	-	2	-
67	Табиғи кофе мыналармен алмастырылсын:	100	-	14
	еритін кофемен	-	40	-
	кофе сусынымен	-	200	-
	какао ұнтағымен	-	200	14
	бірінші сұрыпты қара бұйра шаймен	-	100	22
68	Қара бұйра шай мыналармен алмастырылсын:	100	-	-
	еритін шаймен	-	80	-
	кофе сусынымен	-	800	21
69	Қыша ұнтағы мыналармен алмастырылсын:	100	-	-
	дайын қышамен	-	600	-
70	Картоп крахмалы мыналармен алмастырылсын:	100	-	-
	жеміс және жидек қоспалары бар кисель концентратымен	-	100	17,20
	жас картоппен	-	500	3, 4
71	Табиғи спиртті сірке суы мыналармен алмастырылсын:	100	-	-
	сірке су ерітіндісімен		5
72	Соя өнімі мыналармен алмастырылсын:	100	-	-
	жас картоппен	-	250	-
	арпа жармасымен	-	150	-
	сұлы жармасымен	-	150	-
	бидай жармасымен	-	150	-

4-тарау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің емдеу мекемелеріндегі пациенттердің (емделушілердің) азық-түлік үлесі

Р/с №	Өнімдердің атауы	1 адамға тәулігіне грамм мөлшері
1	2	3
73	Бірінші сұрыпты бидай ұны	100
74	Бірінші сұрыпты құнарландырылған ұннан пісірілген бидай наны	450
75	Екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нан	100
76	Макарон өнімдері	30
77	Түрлі жарма	88
78	Жас картоп	550
79	Қырыққабат	100
80	Пияз	70
81	Сәбіз	90
82	Қияр	30
83	Томаттар	30
84	Қызылша	40
85	Томат пастасы	6
86	Жеміс шырыны (миллилитр)	50
87	Жас жемістер	200
88	Жеміс жидек шырыны (миллилитр)	50
89	Кептірілген жемістер немесе ұнтақ кисель	20 10
90	Тосап	5
91	Қант	70
92	Бірінші санаттағы сиыр еті	240
93	Құс еті	56
94	Бірінші санатты қосымша ет өнімдері (бауыр)	4
95	Жас балық (сазан, жайын, тұқы, көксерке)	120
96	Сиыр сүті (миллилитр)	400
97	Қаймақ	20
98	Сүзбе	30
99	Қатты ірімшік	30
100	Сиыр сүті (миллилитр)	45
101	Тауық жұмыртқасы (дана)	1
102	Өсімдік майы	25
103	Асхана маргарині	10
104	Шай	2
105	Табиғи кофе немесе ұнтақ какао	1 2
106	Йодталған ас тұзы	20
107	Ашытқы	1
108	Лавр жапырағы	0,2
109	Ұнтақталған бұрыш	0,3
110	Қыша ұнтағы	0,3
111	Картоп крахмалы	5
112	Сірке суы	2
113	Поливитамин дәрі-дәрмегі, г/түйіршік (желтоқсан-мамыр)	0,6/1

5-тарау Қазақстан Республикасы ішкі істер министрлігінің емдеу мекемелеріндегі пациенттердің (емделушілердің) азық-түлік үлесін беру кезінде өнімдердің ауыстырылуы

Р/с N	Өнімдердің атауы	Мөлшері, грамм		Пациенттердің (емделушілердің) топтары
Р/с N	Өнімдердің атауы	Ауыстырылатын өнім	ауыстырушы өнім	Пациенттердің (емделушілердің) топтары
1	2	3	4	5
114	Екінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген нан мыналармен алмастырылсын:	100	-	Барлық санаттағы
	бірінші сұрыпты құнарландырылған бидай ұнынан пісірілген нанмен	-	90
	бірінші сұрыпты бидай ұнымен	-	75
	жарма ұнтағымен	-	75
	түрлі жармамен	-	75
115	Бірінші сұрыпты бидай ұны мыналармен алмастырылсын:	100	-	Барлық санаттағы
	жоғары сұрыпты бидай ұнынан	-	95	Барлық санаттағы
116	Әр түрлі жарма мыналармен алмастырылсын:	100	-	Барлық санаттағы
	жарма ұнтағымен	-	100	Барлық санаттағы
117	Өсімдік майы мыналармен алмастырылсын:	100	-	Барлық санаттағы
	сиыр сары майымен	-	67	Барлық санаттағы
118	Сиыр сары майы және өсімдік майы мыналармен алмастырылсын:	100	-	Барлық санаттағы
	ерітілген жануар майларымен, маргаринмен	-	150	Барлық санаттағы
119	Емдеу үлесінің барлық азық-түлігі мыналармен алмастырылсын:	-	-	№ 0 диетаға мұқтаждар үшін
	1) табиғи жеміс және жидек шырындарымен (миллилитр)	-	250
	картоп крахмалымен	-	10
	шаймен	-	2
	қантпен	-	70
	кептірілген жемістермен	-	20
	сиыр сары майымен	-	5
	2) табиғи жеміс және жидек шырындарымен (миллилитр)	-	200	№ 0б диетаға мұқтаждар үшін
	картоп крахмалымен	-	10
	қантпен	-	50
	шаймен	-	2
	кептірілген жемістермен	-	80
	қарақұмық жармасымен	-	40
	күрішпен	-	40
	ұнтақ жармамен	-	40
	тосаппен	-	30
	бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген ақ нанмен	-	100
	3) табиғи жеміс және жидек шырындарымен (миллилитр)	-	200	№ 0в диетаға мұқтаждар үшін
	картоп крахмалымен	-	10
	шаймен	-	2
	қантпен	-	70
	кептірілген жемістермен	-	20
	қарақұмық, ұнтақ жармалармен	-	40
	сиыр сүтімен (миллилитр)	-	100
	тауық жұмыртқаларымен (дана)	-	1
	сиыр сары майымен	-	5
	картоппен	-	100
	сәбізбен	-	100
	қызылшамен	-	100
	жас алмамен	-	300
	тосаппен	-	30
	бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген ақ нанмен	-	20
120	Бірінші сұрыпты бидай ұнынан пісірілген ақ нан	400	-	Диабетпен ауыратын мұқтаждар үшін
	жарма ұнтағы, күріш және макарон өнімдері	90	-
	бірінші сұрыпты бидай ұны	10	-
	қант	70	-
	тосап мыналармен алмастырылсын:	5	-
	етпен	-	120
	тауық жұмыртқаларымен (дана)	-	3
	сүзбемен	-	80
	балықпен	-	100
121	Қант мыналармен алмастырылсын:	100	-	Диабетпен ауыратын мұқтаждар үшін
	ас ксилитімен немесе сорбитпен	- -	40 40	Диабетпен ауыратын мұқтаждар үшін

6-тарау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің қызметтік жануарларының азық-түлігі 1-бөлім. Аттар

Р/с N	Жануарлар түрлері	Тәулікте бір жануарға арналған мөлшері, грамм			Күн сайын төсенішке, кг
Р/с N	Жануарлар түрлері	сұлы	шөп	тұз	сабан
122	Мініс және жүк артылатын аттар	6000	7000	25	1,6
123	Жегіс аттар	6500	8000	25	1,6
124	Құлындар:				1,6
	1 жылға дейін	2000	3000	10
	1-ден 1,5 жасқа дейін	2500	4500	10
	1,5-дан 2 жасқа дейін	3200	4900	10

Ескертпе:

1. Аймақтарда жылқыға бос жайылымдар болмаған жағдайда бір жануарға тәулігіне 8 кг - сұлы, 10 кг - шөп беріледі.

2. Қабылдау пункттерінде жылқыларды ұстағанда, оларды жер үсті және су көлігімен тасымалдау кезінде бір жылқыға тәулігіне: шөп - 13 кг, сабан - 1,5 кг, 1 қазаннан 1 сәуірге дейінгі аралықта тасымалдау 1000 км асса шөп - 15 кг, сабан - 1,5 кг берілсін.

Атты-спорты командаларының штаттық жылқылары үшін: шөп - 6 кг, сұлы - 5 кг, бидай кебегі - 1 кг, ұсақталған жүгері - 1 кг, шөп ұны - 1 кг, меласса-патока - 5 кг, зығыр дәні - 0,05 кг, витамин-минералды қосымша жем -0,5 кг, тұз - 0,05 кг, тістемі бұзылған жылқыларға шөп – 1,5 кг берілсін.

2-бөлім. Қызметтік иттер

Р/с №	Өнімдердің атауы	Тәулігіне бір итке мөлшері, грамм
Р/с №	Өнімдердің атауы	ересек иттер	алты айлық жасқа дейінгі күшіктер
125	Сұлы жармасы, тары	600	300
126	Екінші санаттағы ет немесе жылқы еті	400	200
	немесе екінші санаттағы қосымша ет өнімдері	1000	200
127	Сиыр сүті (миллилитр)	-	500
128	Жануар майлары	13	10
129	Картоп, көкөністер	300	100
130	Тұз	15	10

Ескертпе:

1. Питомниктердегі асыл тұқымды иттер үшін бір итке күніне осы нормаға қосымша 50 г екінші санатты ет немесе 125 г екінші санатты қосалқы ет азық-түлігі беріледі.

2. Ауру және көтерем иттер үшін мал-дәрігерлік қызметі мамандарының қорытындылары бойынша 200 г сұлы жармасының немесе тарының орнына осындай мөлшерде күріш беруге рұқсат етіледі.

3. Осы нормаға қосымша мал-дәрігерлік қызметі мамандарының қорытындылары бойынша бір итке тәулігіне мыналарды беру:

1) ауру және көтерем иттер үшін - 500 мл. сүт;

2) күшіктеген ұрғашы иттер үшін - 100 г екінші санатты ет немесе 250 г қосымша ет өнімдері;

3) күшіктерін емізетін ұрғашы иттер үшін (күшіктерін бөліп алғанша) питомниктерде - екінші санатты 100 г ет немесе екінші санатты 250 г қосымша ет өнімдері, сондай-ақ 500 мл. сүт;

4) денсаулықтарына зиян келтіретін объектілерді күзететін иттер үшін - 500 мл. сүт;

5) ересек иттерге - 15 г, күшіктерге және өсеіп кележатқан иттерге - 5-10 г кешенді поливитаминдер және минералды препараттар беруге рұқсат етіледі.

4. Он екі сағаттан асатын жолда тасымалдау кезінде осы нормада көзделген азық-түлік орнына бір итке тәулігіне 350 гр. өлшеп оралған екі банка ет-өсімдікті консервілерін немесе 700 гр. құрғақ азық беруге рұқсат етіледі.

5. 4-айлық жасқа дейінгі күшіктерге бір деңгейлі күн сайынғы арттырумен:

1) сұлы жармасы, тары - үш апталық жасынан 40 г бастап;

2) екінші санатты ет немесе жылқы еті - бір айлық жасынан 20 г бастап, ал екінші санатты етті азық-түлігі - 40 г бастап берілсін.

6. Төсенішке тәулігіне ересек итке 800 г және күшік үшін 400 г сабан берілсін.

7. Белгіленген тәуліктік нормалар шегінде қызметтік иттер үшін құрғақ азық мынадай есеппен берілсін:

Иттердің санаты	Өлшем бірлігі	Иттің салмағы мен жасына байланысты азық мөлшері
Иттердің санаты	Өлшем бірлігі	40 кг- ға дейін	40-50 кг	1 айлық күшіктер	1-2 айлық күшіктер	2-4 айлық күшіктер
Ересек иттер	грамм	510	640	-	-	-
Асыл тұқымды иттер	грамм	510	640	-	-	-
Күшіктер	грамм	-	-	350	400	490

7- тарау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің қызметтік жануарларын қоректендіру бойынша бір азық-түлікті басқасына ауыстыру

1-бөлім. Қызметтік иттерге

Р/с N	Өнімдердің атауы	Мөлшері, грамм
Р/с N	Өнімдердің атауы	алмастырылатын азық-түлік	ауыстыратын азық-түлік
1	2	3	4
131	Сұлы жармасы немесе тары мыналармен алмастырылсын:	100	-
	бидай кебегімен	-	150
	макарон өнімдерімен	-	100
132	Екінші санатты ет мыналармен алмастырылсын:	100	-
	екінші санаттағы ет субазығымен	-	250
	ет консервілерімен	-	80
	екінші санаттағы ет өнімдерінен пісірілген фаршпен	-	100
	қайнатылған тамақпенпен (ет-өсімдікті): асыл тұқымды иттер үшін саптық иттер	- -	140 130
	Қанды ұн мен (протеині 90 %-дан кем емес) : асыл тұқымды иттер үшін саптық иттер үшін	- -	10 8
133	Сиыр сүті мыналармен алмастырылсын (миллилитр):	100	-
	қаймағы алынбаған құрғақ сүтпен	-	15
	қайнатылған қантсыз құрғақ сүтпен	-	30
134	Ерітілген жануарлар майы мыналармен алмастырылсын:	100	-
	маргаринмен	-	100
	өсімдік майымен (тазартылған)	-	100
	май-сырмен	-	130
135	Картоп және көкөніс мыналармен алмастырылсын:	-	-
	жармамен (сұлы, тары)	-	20

2-бөлім. Қызметтік иттерді тамақтандыруға арналған ет-өсімдікті консервілер

Р/с №	Тағамдар	Бір банкі үшін ұстап қалуға жататын азық-түліктің мөлшері, грамм
Р/с №	Тағамдар	екінші санатты ет	екінші санатты ет қосалқы өнімдері	сұлы жармасы, тары	жануар майлары
136	Ет-өсімдікті консервілері екінші санатты етпен	88	-	94	2
137	Ет-өсімдікті субазық консервілері екінші санатты етпен	-	131	74	2

3-бөлім. Аттарды тамақтандыруға арналған жем-шөп

Р/с №	Азық-түлік, жем-шөп	Мөлшері, грамм
Р/с №	Азық-түлік, жем-шөп	алмастырылатын азық-түлік	алмастырылатын азық-түлік
138	Шөп мыналармен алмастырылсын:	100	-
	сұлымен, арпамен, жүгерімен, бидай кебегімен	-	50
	брикетті құрама жеммен	-	75
139	Сұлы мыналармен алмастырылсын:	100	-
	арпамен жүгерімен бидай кебегімен сұлы кебегімен зығыр, күнбағыс күнжаралармен жоңышқамен жугарамен шөппен толық рационды құрама жеммен (брикеттелген)	- - - - - - - - -	100 100 100 125 100-ден 100 100 200 150

8- тарау Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің білім беру ұйымдарының жабдықтары, асханалық-ас үй мүкәммалы

1-бөлім. Асханаларына

Р/с №	Мүліктердің атауы	Өлшем бірлігі	4 орындық үстелге
			жалпы асхана		стационар мед. пунктінің асханасы
			құралдардың саны	адам саны	құралдардың саны	адам саны
1	2	3	4	5	6	7
140	Фарфор шай ыдысы	дана	-	-	1	1
141	Нанға арналған ваза	дана	1	4	1	4
142	Асханалық шанышқы	дана	1	1	1	1
143	Шұңғыл кастрюль:
	сыйымдылығы 4 литр бірінші асқа арналған	дана	1	4	-	-
	сыйымдылығы 2 литр екінші асқа арналған	дана	2	4	-	-
144	Асхана дастарханы:
	тамақ үстеліне арналған	метр	0,25	1	0,25	1
	басқа ас үй, асхана керегіне арналған	метр	0,05	1	0,05	1
145	Сыйымдылығы 210 текше см. кружка	дана	1	1	1	1
146	Сыйымдылығы 0,2 литр құятын қасық	дана	1	4	-	-
147	Ас қасық	дана	1	1	1	1
148	Шай қасық	дана	1	1	1	1
149	D-200 мм табақша	дана	1	1	1	1
149	D-240 мм шұңғыл тәрелке	дана	2	1	2	1
150	Асханалық пышақ	дана	1	1	1	1
151	Тамақ беруге арналған поднос	дана	1	20	1	20
152	Кастрюль және шайнек астына қойылатын ыдыс	дана	2	4	2	4
153	Суға арналған шыны ыдыстар (құмыра, екі стақан, поднос және шыны немесе фарфор шайқауға арналған ыдыс)	ж-қ	-	-	1	4
154	1 күн есебіне қағаз майлықтар	дана	2	1	2	1
155	Нан салатын вазаларға арналған зығырдан жасалған майлықтар	дана	1	4	1	4
156	Шайға арналған үрленіп жасалған шыны стакан	дана	1	1	1	1
	сұйықтық ішуге арналған сыйымдылығы 0.4 литр кружка	дана	1	1	1	1
157	Майлыққа арналған фарфор немесе пластмасса стақан (ваза)	дана	1	4	1	4
158	Дәмдеуішке арналған сауыт (қыша, бұрыш, тұз):
	3-тесікті металлдан жасалған	ж-қ	1	4	1	4
	3-орынды жиектелген және астына қоятын ыдысы бар	ж-қ	1	4	1	4
159	Екінші тағамға арналған D-200 мм кіші тәрелке	дана	2	1	2	1
160	D-175 кіші тәрелке
	жеңіл тағамға арналған	дана	1	1	1	1
	сары майға арналған	дана	1	4	1	4
	қантқа арналған	дана	1	4	1	4
161	Сыйымдылығы 3 литр шайнек	дана	1	6	1	6
162	Шай шығаруға арналған шайнек	дана	-	-	1	8
163	0,4 литр кружка, ас қасық	дана	әрбір курсантқа
164	Далалық ас-үй, тамақ жеткізу үшін термосы	ж-қ	тұрақты орналасқан жерлерінен тыс жерде тамақтандыру ұйымдастыру үшін штаттық санына байланысты қазандардың көлемі бойынша

2-бөлім. Ас үйге және азық-түлік үстелдеріне

Р/с №	Мүліктің атауы	Өлшем бірлігі	Үлестегі адам санына арналған заттар саны
			200 адамға дейін	201-ден 500 адамға дейін	501-ден 1000 адамға дейін	1000 адамнан жоғары	Лазареттер үшін
							дайын тамақты жеткізу	әрқашан тамақ дайындағанда
							дайын тамақты жеткізу	50 адам-ға дейін	50 адамнан жоғары
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
	1. Кіші бөлім. Жабдық
165	шекті жүктемесі 10-20 кг жай үстел таразысы: азық- түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау үй-жайларына (қоймада)	дана	1	1	1	1	-	-	-
166	2-10 кг шекті жүктемесі үстел таразысы:
	ас-үй қоймаларына арналған	дана	1	1	1	1	-	-	1
	бөлу орындарына арналған	дана	1	2	3	4	-	1	1
	нан кесуге арналған	дана	1	1	1	1	-	1	1
167	Ас-үйге арналған 100-200 кг шекті жүктемесі тауар таразысы	дана	1	1	1	1	-	1	1
168	500-1000 кг шекті жүктемесі тауар таразысы:
	азық-түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау үй-жайларына (қоймада)	дана	1	1	1	1	-	-	-
	нан кесуге арналған	дана	1	1	1	1	-	-	-
	мал өлшеуге арналған	дана	1	1	1	1	-	-	-
169	Ыстық суды үзіліссіз дайындауға арналған қайнатқыш:
	шайға арналған 100 л-ге дейін	дана	2	2	-	-	-	1	1
	ыдыстар мен асханалық приборларды жууға арналған 100 л-ге дейін	дана	2	2	-	-	-	1	1
170	Тамақ дайындайтын кезде ас пісіретін газ, бу электр қазан:
	100 л.	дана	5	2	1	-	-	-	-
	160 л.	дана	-	1	4	6	-	-	-
	250 л.	дана	-	1	6	6	-	-	-
	сүйек қайнатуға арналған (сыйымдылығы 250-400 литр қазан)	дана	-	-	1	1	-	-	-
171	Картоп тазартқыш:
	150-200 кг/сағат	дана	1	2	-	-	-	-	-
	350-400 кг/сағат	дана	-	-	2	3	-	-	-
172	Қол май бөлгіш	дана	1	1	1	1	-	-	1
173	Котлет аунатуға және формаға келтіретін машина	дана	-	-	-	1	-	-	-
174	Пісірілген көкөністерді кесуге арналған машина	дана	-	-	-	1	-	-	-
175	Етбалық цехтарына арналған әмбебап машина	ж-қ	-	-	-	1	-	-	-
176	Көкөніс цехтарына арналған әмбебап машина	ж-қ	-	-	-	1	-	-	-
177	Ұсақтау машинасы	дана	-	-	-	1	-	-	-
178	Ыдыс жуатын машина:	дана
	сағатына 2000 тәрелке	дана	-	-	1	1	-	-	-
	сағатына 1000 тәрелке	дана	-	1	-	-	-	-	-
	сағатына 500 тәрелке	дана	1	-	-	-	-	-	-
179	Ет тартқыш 110-150 кг/сағатына	дана	-	1	1	-	-	-	-
180	Ет тартқыш	дана	1	1	1	1	-	2	2
181	Нан кесуге арналған рычагты пышақ	дана	1	1	1	1	-	1	1
182	Көкөніс кескіштер- тамыр кескіш	дана	-	-	1	-	-	-	-
183	Жалпы мақсаттағы машина жиынтығымен әмбебап жетек	ж-қ	1	1	-	-	-	-	1
184	Балық тазалайтын құрал	дана	-	-	1	2	-	-	-
185	Нан кескіш	дана		1	1	1
186	Ќуыру беті бар ас үйлік плита:
186	1 шаршы метрге дейін	дана	1	-	-	-	1	1	1
	2 шаршы метрге дейін	дана	-	1	1	2	-	-	-
187	Электр таба тостағанымен:
	сыйымдылығы 30 литр	дана	1	-	-	-	-	-	-
	сыйымдылығы 80 литр	дана	-	1	2	2	-	-	-
188	Қуыру шкафы	дана	-	1	1	2	-	-	-
189	Азық-түлік қоймаларына арналған 10-25 тонналық стационарлық тоңазытқыш	дана	-	-	1	1	-	-	-
190	Азық-түлік қоймаларына арналған мұздатқыш камерасы:
	көлемі 6 текше метр	дана	1	1	-	-	-	-	-
	көлемі 12 текше метр	дана	-	1	-	-	-	-	-
	көлемі 18 текше метр	дана	1	1	-	-	-	-	-
191	Ас үйге арналған мұздатқыш шкаф:
	көлемі 0.4 текше метр	дана	1	1	2	1	-	-	1
	көлемі 0.6-0.8 текше метр	дана	1	1	2	2	-	-	-
	көлемі 1.2-1.25 текше метр	дана	-	1	2	6	-	-	-
192	Тұрмыстық тоңазытқыш:
	сыйымдылығы 140 литрден жоғары	дана	-	1	-	-	1	1	-
	сыйымдылығы 150 литрден жоғары	дана	1	-	-	1	-	-	-
193	жүк көтергіштігі 80-400 кг жүк арба	дана	1	1	1	2	-	-	-
194	Бөшке тасуға арналған арба	дана	-	1	1	1	-	-	-
195	Плитаға қоятын қазандарға арналған арба	дана	-	1	2	3	-	-	-
196	Ыдыс жинауға арналған арба	дана	1	2	2	3	-	-	-
197	Ас-үйлік буфет	дана	1	-	-	-	1	1	1
198	Азық-түліктерді мұздатуға арналған ванна	дана	3	4	5	7	-	-	-
199	Жуатын металл ванна:
	үш секциялы	дана	1	1	2	3	1	1	1
	екі секциялы	дана	1	1	1	2	-	1	1
	бір секциялы	дана	2	2	2	3	-	1	1
200	Жарма өңдеуге арналған үстел	дана	1	1	1	1	-	-	-
201	Бөлетін металл үстел:
	ет бөлуге арналған	дана	1	2	3	4	-	1	1
	балық бөлуге арналған	дана	1	2	3	3	-	1	1
	көкөніс бөлуге арналған	дана	1	2	2	3	-	1	1
	дайын өнімдерге арналған	дана	1	2	2	2	-	-	-
202	Ас үй - асханалардың басқа керегіне арналған өндірісті үстел	дана	4	8	12	16	2	3	3
203	Гигиеналық жапқышы бар тамақтанатын үстел:
	4-орынды орындық жиынтығымен	ж-қ	тамақтану залында отыратын орындық саны бойынша
	10-орынды орындық жиынтығымен	ж-қ	тамақтану залында бір ауысымда отыратын орындық саны бойынша
204	Тұтас еттерді ілуге арналған тіреу	дана	-	-	1	1	-	-	-
205	Ет шабуға арналған жаңғырық:
	ас-үйге арналған	дана	1	1	1	1	-	-	1
	азық-түлік қоймаларына арналған	дана	1	1	1	1	-	-	-
206	Нан сақтауға арналған сөре	дана	1	2	3	4	-	1	1
207	Ыдыстарды сақтауға арналған металл сөре	дана	1	2	3	3	-	1	1
208	Терезе және есіктерге арналған тор	ш.м	желдетуге жататын есік пен терезе ойықтарының саны бойынша
209	Кептіретін металл шкаф	дана	1	1	1	1	-	-	-
	2. Кіші бөлім. Ас-үйлік ыдыс және мүкәммал
210	Қалған тамақтарды салатын қақпағы бар металл бөшке	дана	1	2	3	5	1	1	1
211	Азық-түлік қоймаларына арналған брезент:
	азық-түлікті 10x12 м	дана	-	1	2	1	-	-	-
	бунтты	ж-қ	-	-	-	1	-	-	-
212	Азық-түлік қоймаларындағы өсімдік майларына арналған сыйымдылығы 200 л бөшке:
	ай сайын май алу кезінде	дана	1	3	6	10	-	-	-
	тоқсан сайын май алу кезінде		2	6	12	20	-	-	-
213	Шойын шелек:
	ас-үйге арналған	дана	2	3	5	8	1	2	2
	азық-түлік қоймаларына арналған	дана	1	2	2	3	-	-	-
214	Эмаль шелек:
	ас-үйге арналған	дана	4	5	6	7	-	2	3
	азық-түлік қоймаларына арналған	дана	1	2	2	3	-	-	-
215	Аспаздық қазандар шанышқысы	дана	1	1	2	3	-	1	1
216	Транжирлі шанышқы	дана	1	1	2	3	1	1	1
217	Сыйымдылығы 2.0-10.0 литр шұңғыл кастрюль:
	Эмаль (тот баспайтын болат)	дана	5	7	10	15	3	5	7
	алюминий	дана	5	7	10	15	-	-	-
218	Сыйымдылығы 10-15 литр ұзын тұтқалы кастрюль (таба):
	эмаль (тот баспайтын болат)	дана	2	3	3	5	-	1	1
	алюминий	дана	2	3	3	5	-	-	-
219	Диета тағамдарын дайындауға арналған тот баспайтын болат плитаға қоятын қазан-қорап	дана	1	1	2	3	-	1	1
220	Балық пісіруге арналған плитаға қоятын тот баспайтын болат қазан	дана	1	1	2	3	-	1	1
221	Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын алюминий қазан	дана	7	10	15	20	-	-	-
222	Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын тот баспайтын қазан	дана	-	-	-	-	-	6	9
223	Тот баспайтын болаттан жасалған ожау:
223	сыйымдылығы 0.5-0.75 литр	дана	3	4	5	7	-	2	3
	сыйымдылығы 0.2-0.25 литр	дана	2	3	5	7	3	3	4
224	Азық-түлік қоймаларындағы өтпелі тағамды салатын мата қап:
	30 күнге дейін	дана	40	100	200	250	-	-	-
	45 күнге дейін	дана	60	150	300	380	-	-	-
	60 күнге дейін	дана	80	200	400	480	-	-	-
225	Картоп тазалауға арналған пышақ	дана	10	15	25	35	-	3	5
226	Консерві банкілерін ашуға бейімделген немесе консервілік пышақ	дана	2	3	4	5	1	1	1
227	Жалпы мақсаттағы ас үйлік пышақ:
	ет бөлуге арналған	дана	2	2	4	6	-	2	2
	балық бөлуге арналған	дана	2	2	4	6	-	2	2
	көкөніс бөлуге арналған	дана	2	2	4	6	-	2	2
	май кесуге арналған	дана	1	1	2	3	1	1	1
228	Азық-түлік қоймаларына арналған ет пышақ	дана	1	1	2	3	-	-	-
229	Көкөніс (тамыр) пышағы	дана	2	3	5	7	-	1	2
230	Пышақтар	ж-қ	Әрбір штаттық аспазға бір жиынтық, бірақ ас үйге 4 жиынтықтан кем емес			-	-	1	1
231	Қысқыш-пышақ (шапқыш)	дана	1	1	2	2	-	1	1
232	Нан кесетін пышақ	дана	1	2	2	3	1	1	1
233	Азық-түлік қоймаларындағы өсімдік майын тартатын қол сорғы	дана	1	1	1	1	-	-	-
234	Болаттан жасалған таба	дана	6	8	10	12	-	3	3
235	Азық-түлік қоймаларыныҺ әрбір жеке сақтау үй-жайларына (қойма) психрометр немесе гигрометр	дана	2	2	2	2	-	-	-
236	Алюминий біршүмекті қол жуғыш (су құбыры болмаған жағдайда):
	ас-үйге арналған	дана	1	2	2	-	1	1	1
	азық-түлік қоймаларына арналған	дана	1	1	1	2	-	-	-
237	Шойын таба	дана	6	8	10	12	-	3	-
238	Дөңгелек мырыш леген:
	қол жуғышқа арналған (73-тармақты қараңыз)	дана	2	3	3	5	1	1	1
	ас үйдің басқа қажетіне арналған	дана	1	2	3	5	1	1	1
239	Сопақ мырыш леген	дана	3	3	5	5	-	1	2
240	Плитаға қоятын қазандардың астында тұратын металл орындық-сәкі	дана	2	3	4	5	-	1	2
241	Азық-түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау үй-жайларына арналған (қоймалық) термометр	дана	2	2	2	2	-	-	-
242	Ет шабатын балта:
	ас-үйге арналған	дана	1	1	1	1	-	-	-
	азық-түлік қоймаларына арналған	дана	1	1	1	1	-	-	-
243	Сыйымдылығы 36-38 литр сүтке арналған металл фляга	дана	3	7	15	30	-	1	2
244	Сыйымдылығы 2 литр аспаздық ожау:
	тот баспайтын болат	дана	2	3	4	5	-	-	1
	алюминий құйылған	дана	2	3	4	5	-	-	-
245	Тот баспайтын болат сүзекі	дана	2	2	3	5	-	2	2
246	Сыйымдылығы 7.0 литр алюминий сүзгі (сүзекі)	дана	2	2	3	4	-	1	1
247	Жауынгерлік бақыраштар, жауынгерлік құтылар, жауынгерлік құтылардың қапшықтары	дана	Қазақстан Республикасы ІІО бөліністерінің қатардағы және басшы құрамдарына 1 данадан

9-заттай норма Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігі емдеу мекемелерінің жабдығы және асханалық-ас үй мүкәммалының

1-бөлім. Госпитальдердің және стационарлардың асханаларына

Р/с №	Мүліктердің атауы	Өлшем бірлігі	Құралдардың саны	Қанша адамға
1	2	3	4	5
248	Шай табағы	дана	20	10
249	Жемістерге арналған ваза	дана	3	10
250	Нанға арналған ваза	дана	3	10
251	Гүлге арналған ваза	дана	1	12
252	Асхана шанышқысы	дана	11	10
253	Асхана дастархан:		-	-
	тамақтану үстеліне арналған	м.	0,25	1
	ас үйдің басқа қажетіне арналған	м.	0,05	1
254	Сыйымдылығы 210 текше см кружка	дана	20	10
255	Ас қасық	дана	11	10
256	Шай қасық	дана	11	10
257	Асханалық пышақ	дана	1	10
258	Тамақ таситын поднос	дана	1	20
259	Шайнек қойғыш	дана	1	10
260	Суға арналған шыны прибор (құмыра, екі стақан, шайқағыш және поднос)	ж-қ	1	40
261	Розетка	дана	1	10
262	Салат салғыш	дана	1	10
263	1 күндік есеппен қағаз майлықтар	дана	2	1
264	Нан және жеміс салатын вазаға арналған кенеп	дана	1	4
	майлықтар
265	Мата дастарқан	дана	3	4
266	Шай стақаны:		-	-
	жалпы типтегі емдеу мекемелері үшін	дана	4	1
	арнайы мақсаттағы емдеу мекемелеріне арналған	дана	6	1
267	Майлықтарға арналған стақан	дана	3	10
268	Дәмдеуіштерге арналған сауыт (қыша, бұрыш, тұз):		-	-
268	3-ұялы металлдан жасалған	ж-қ	1	10
	3-орынды жиектелген және астына қойғышпен	ж-қ	1	10
269	Фарфор тәрелке:		-	-
	шұңғыл D-240 мм	дана	15	10
	кіші D-240 мм	дана	15	10
	кіші D-200 мм	дана	15	10
	кіші D-175 мм	дана	15	10
270	Сыйымдылығы 3 литр шайнек	дана	1	10
271	Электр шайнек	дана	1	10
272	Микротолқынды пеш	дана	1	50

2-бөлім. Ас үйге және азық-түлік қоймаларына

Р/с №	Мүліктердің атауы	Өлшем бірлігі	Тамақтанушыға берілетін заттар саны (жататын-орын)
Р/с №	Мүліктердің атауы	Өлшем бірлігі	100 адамға дейін	101-ден 300 адамға дейін	301-ден 500 адамға дейін
1	2	3	4	5	6
	1. Кіші бөлім. Жабдық
273	Азық-түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау үй-жайларында (қоймада) арналған шекті жүктемесі 10-20 кг жай үстел таразысы	дана	1	1	1
274	шекті жүктемесі 2 -10 кг үстел таразысы:		-	-	-
	ас-үй қоймаларына арналған	дана	1	1	1
	бөлу орындарына арналған	дана	1	2	2
	нан кесуге арналған	дана	1	1	1
	дайын өнімдерді қоятын орындарға арналған	дана	1	1	1
	кондитерлік цехтарға арналған	дана	1	1	1
275	Қоймаларға арналған шекті жүктемесі 100-200 кг тауар таразысы	дана	1	1	1
276	шекті жүктемесі 500-1000 кг тауар таразысы:		-	-	-
	азық-түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау үй-жайларында (қоймада) арналған	дана	1	1	1
	нан кесуге арналған		1	1	1
277	Ыстық суды үзіліссіз дайындауға арналған қайнатқыш:
	шайға арналған 100 л. дейін	дана	1	1	2
	ыдыстар мен асханалық приборларды жууға арналған 100 л. дейін	дана	1	2	4
278	Тамақ дайындайтын кезде ас пісіретін газ, бу, электр қазаны:
	100 л.	дана	3	3	6
	160 л.	дана	-	3	-
	250 л.	дана	-	-	3
279	Картоп тазартқыш:
	150-200 кг/сағат	дана	-	1	-
	350-400 кг/сағат	дана	-	-	1
280	Май бөлгіш	дана	1	1	1
281	Қамыр жаюға арналған машина	дана	-	-	1
282	Пісірілген көкөністерді кесуге арналған машина	дана	-	1	1
283	Сағатына 500-1000 тәрелке жуатын машина	дана	-	1	1
284	Сыйымдылығы 140 литр нан илейтін кеспек ағаш шелегі бар машина	ж-қ	-	1	1
285	Сағатына 110-150 кг ет турағыш	ж-қ	-	2	2
286	Ет турағыш	ж-қ	2	1	1
287	Нан кесуге арналған рычагты пышақтар	ж-қ	1	1	1
288	Жалпы мақсаттағы машина жиынтығымен әмбебап жетек	ж-қ	1	1	2
289	Балық тазалайтын құрал	дана	-	-	1
290	Нан кескіш	дана	-	1	1
291	Қуыру беті бар ас үйлік плита:
	2 шаршы метрге дейін	дана	1	2	-
	5 шаршы метрге дейін	дана	-	-	1
292	Бірінші тағамға арналған электромармитті орын	дана	-	1	1
293	Екінші тағамға арналған стационарлық электромармит	дана	-	1	1
294	Тостағаны бар электр таба:
	сыйымдылығы 30 литр	дана	1	-	-
	сыйымдылығы 80 литр	дана	-	1	1
295	Кондитерлік қуыру шкафы	дана	1	1	2
296	Азық-түлік қоймаларына арналған стационарлық тоңазытқыш 10-25 тоннаға	дана	-	1	1
297	Азық-түлік қоймаларына арналған мұздатқыш камералар көлемі 6 текше метр	дана	3	-	-
298	Ас үйге арналған мұздатқыш камера:
	көлемі 0.4 текше метр	дана	3	4	2
	көлемі 0.6-0.8 текше метр	дана	-	1	4
	көлемі 1.2-1.25 текше метр	дана	-	-	1
299	Тұрмыстық тоңазытқыш:	дана	2	3	4
300	Электр сүлгі	дана	2	4	6
301	жүк көтергіштігі 130-400 кг жүк арба	дана	-	1	2
302	Бөшке тасуға арналған арба	дана	-	1	1
303	Плитаға қоятын қазандарға арналған арба	дана	-	1	2
304	Ыдыс жинауға арналған арба	дана	1	2	3
305	Азық-түліктерді мұздатуға арналған ванна	дана	3	4	6
306	Жуатын ванна:
	үш секциялы	дана	1	2	3
	екі секциялы	дана	1	1	2
	бір секциялы	дана	1	1	1
307	Жарма өңдеуге арналған үстел	дана	-	1	1
308	Бөлетін металл үстел:
	ет бөлуге арналған	дана	2	3	3
	балық бөлуге арналған	дана	2	2	2
	көкөніс бөлуге арналған	дана	2	2	2
	дайын өнімдерге арналған	дана	2	3	4
	кондитерлік өнімдерге арналған	дана	2	2	3
309	Өндірістік үстел	дана	5	10	15
310	Тамақтануға арналған 4-орынды орындық жиынтығымен	ж-қ	Отыратын орындардың саны бойынша тамақтанатын залға бір ауысымға
311	Ет шабуға арналған жаңғырық:
	ас үйге арналған	ж-қ	1	1	1
	азық-түлік қоймаларына арналған	ж-қ	1	1	1
312	Нан сақтауға арналған сөре	ж-қ	1	1	2
313	Ыдыстарды сақтауға арналған металл сөре	ж-қ	1	1	2
314	Кондитерлік бұйымдарға арналған металл сөре	ж-қ	1	1	2
315	Терезе және есіктерге арналған тор	шаршы метр	желдетуге жататын есік пен терезе ойықтарының саны бойынша
	2. Кіші бөлім. Ас үйлік ыдыс және мүкәммал
316	Қалған тамақтарды салатын қалпағыбар металл бөшке	дана	1	2	3
317	Өсімдік майларына арналған сыйымдылығы 200л бөшке	дана	1	1	2
318	Мырыш шелек	дана	5	7	10
319	Эмальданған шелек	дана	5	7	10
320	Аспаздық қазандар шанышқысы	дана	2	2	2
321	Транжирлі шанышқы	дана	1	2	2
322	Сыйымдылығы 2.0-10.0 литр эмальданған (тот баспайтын болат) шұңғыл кастрюль:	дана	15	20	25
323	Сыйымдылығы 8-15 литр эмальданған (тот баспайтын болат) ұзын тұтқалы кастрюль (таба):	дана	2	4	6
324	Диета тағамдарын дайындауға арналған тот баспайтын болат плитаға қоятын қазан-қорап	дана	1	1	2
325	50-60 литр плитаға қоятын тот баспайтын болат қазан	дана	5	8	12
326	Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын тот баспайтын болат қазан	дана	10	15	20
327	Тот баспайтын болаттан жасалған ожау:
	сыйымдылығы 0.5-0.75 литр	дана	5	8	10
	сыйымдылығы 0.2-0.25 литр	дана	5	7	10
328	Гастрономиялық пышақ	дана	2	3	5
329	Картоп тазалауға арналған пышақ	дана	3	5	7
330	Консервілік пышақ	дана	2	3	4
331	Жалпы мақсаттағы ас үйлік пышақ:
	ет өңдеуге арналған	дана	2	2	2
	балық өңдеуге арналған	дана	2	2	2
	көкөніс өңдеуге арналған	дана	2	2	2
	май кесуге арналған	дана	1	2	2
332	Азық-түлік қоймаларына арналған ет пышағы	дана	1	1	1
333	Көкөніс пышақтары (тамыр)	дана	2	3	5
334	Пышақ	ж-қ	Әрбір штаттық аспазға бір жиынтық
335	Қысқыш-пышақ (шапқыш)	дана	1	1	1
336	Нан кесетін пышақ	дана	2	3	4
337	Азық-түлік қоймаларындағы өсімдік майын тартатын қол сорғы	дана	1	1	1
338	Болаттан жасалған таба	дана	5	10	12
339	Психрометрлер немесе гигрометрлер азық-түлік қоймаларының әрбір жеке үй-жайларына (қоймаға) арналған	дана	2	2	2
340	Таба	дана	8	13	17
341	Мырыш сопақ шылапшын	дана	2	3	5
342	Азық-түлік қоймаларының әрбір жеке сақтау үй-жайларына қоймалық арналған термометр	дана	2	2	2
343	Плитаға қоятын қазандардың астында тұратын металл орындық-сәкі	дана	2	3	5
344	Ет шабуға арналған балта:
	ас үйге арналған	дана	1	1	1
	азық-түлік қоймаларына арналған	дана	1	1	1
345	Сыйымдылығы 36-38 литр сүтке арналған металл фляга	дана	4	6	8
346	Сыйымдылығы 2 литр аспаздық ожау:
346	Сыйымдылығы 2 литр аспаздық ожау:	дана	2	3	4
347	Тот баспайтын болат сүзекі	дана	3	5	7
348	Сыйымдылығы 7,0 литр алюминий сүзгі (кепсерлер)	дана	2	3	5
349	Азық-түлік қоймаларына арналған мата қап	дана	50	150	250

3-бөлім. Емдеу бөлімшелері үшін

Р/с №	Мүліктердің атауы	Өлшем бірлігі	Саны	Қолдану саласы
1	2	3	4	5
350	шекті жүктемесі 2-10 кг үстелге қоятын таразы	дана	1	Әрбір емдеу бөлімшесіне
351	пеш	дана	1
352	үзіліссіз жұмыс істейтін қайнатқыш	дана	1
353	диспенсер	дана	1
354	1-2 комфоркалы ас үй плитасы	дана	1	Әрбір емдеу бөлімшесіне
355	екінші тағамдарға арналған 3 комфоркалы электромармитті орын	дана	1
356	стационарлық электромармитті орын	дана	1
357	тұрмыстық мұздатқыш	дана	1
358	үш секциялы жуатын ванна	дана	2
359	гүлдерге арналған шыны ваза	дана	1
360	жемістерге арналған ваза	дана	1
361	мырыш шелек	дана	2
362	эмальданған шелек	дана	3
363	сыйымдылығы 10 литрге дейінгі тот баспайтын болат шұңғыл кастрюль	дана	3
364	сыйымдылығы 20-50 литр тот баспайтын болат плитаға қоятын қазан	дана	2
365	тот баспайтын болаттан құятын қасық: сыйымдылығы 0,2 литр сыйымдылығы 0,5-0,75 литр	дана	3 5
366	Пышақ	дана	1
367	консервілік пышақ	дана	1
368	нан кесетін пышақ	дана	1
369	тамақ бергенде астына қоятын ыдыс	дана	1
370	суға арналған шыны прибор	дана	1
371	болат қаңылтыр таба	дана	1
372	таба	дана	1
373	4 кісі тамақтанатын орынға арналған үстел, орындық жиынтығымен	дана	отыратын орындаресебінен
374	өндірістік үстел	дана	3
375	дөңгелек мырыш шылапшын	дана	2
376	шай шығаратын фарфор шайнек	дана	2
377	сыйымдылығы 3 литр жалтыратылған штампталған шайнек	дана	2
378	жемістерге арналған шыны ваза	дана	1	әрбір палатаға
379	гүлдерге арналған шыны ваза	дана	1
380	әмбебап су үлестіретін (диспенсер)	дана	1
381	суға арналған шыны прибор (кувшин-графин, астына қоятын ыдыс, жататын орынның саны бойынша стақан)	ж-қ	1
382	сыйымдылығы 250 текше см. престелген шыны стақан (дәретхана қажетіне арналған) жататын орындар саны бойынша	дана	1

10-заттай норма Қазақстан Республикасы Ішкі істер министрлігінің қызметтік жануарларының асжабдығы және асханалық-ас үй мүкәммалы

1-бөлім. Қызметтік иттерге арналған ас-үйлері үшін

Р/с №	Мүліктердің атауы	Өлшем бірлігі	Бір ас үйге арналған заттар саны
Р/с №	Мүліктердің атауы	Өлшем бірлігі	50 итке дейін	50 иттен жоғары
1	2	3	4	5
383	Тауарларды өлшейтін 500 кг. шекті жүктемесі дейінгі таразы	дана	-	1
384	10-20 кг шекті жүктемесі дейінгі жай үстел таразысы	дана	1	1
385	Жуатын темір ванна	дана	1	1
386	Мырыш шелек	дана	2	3
387	Аспаздық шанышқы	дана	1	1
388	Турайтын тақтай	дана	2	2
389	тамақ пісіретін шойын қазан	дана	1 итке 3 литр есебінен
390	Сыйымдылығы 20-50 литр плитаға қоятын қазан	дана	3	3
391	Быламық құятын астау	дана	бір итке екеу
392	Кенеп қаптар	дана	4	5
393	Жалпы мақсаттағы асханалық пышақ	дана	2	3
394	Бір шүмекті алюминий қол жуғыш	дана	1	1
395	Турағыш темір үстел	дана	1	1
396	Ыдыстар мен мүліктерді қоятын металл сөре	дана	1	4
397	Дөңгелек мырыш леген	дана	2	3
398	Сопақ мырыш леген	дана	1	1
399	Ет шабатын балталар (шағын ас үйде қысқыш-пышақ немесе шапқыш)	дана	1	1
400	Сыйымдылығы 0,4-0,8 текше м. бұрын қолданыста болған мұздатқыш шкаф	дана	1	1
401	Сыйымдылығы 2 литр алюминий аспаздық ожау	дана	1	1

2-бөлім. Мал жемін тасымалдауға және сақтауға арналған ыдыс

Р/с №	Мүліктің атауы	Өлшем бірлігі	Аттардың 10 басына, саны
402	Кенеп қаптар:
402	30 күнге дейінгі өтпелі қорымен	дана	20

ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Внести в приказ Министра внутренних дел Республики Казахстан от 1 октября 2015 года № 800 "Об утверждении натуральных норм индивидуального рациона питания сотрудников подразделений специального назначения, продовольствия, оборудования, столово-кухонного инвентаря организаций образования и лечебных учреждений, служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан" (зарегистрирован в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов № 12260, опубликован 17 ноября 2015 года в информационно-правовой системе "Әділет") следующие изменения:

Натуральные нормы индивидуального рациона питания сотрудников подразделений специального назначения, продовольствия, оборудования, столово-кухонного инвентаря организаций образования и лечебных учреждений, служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан изложить в новой редакции согласно приложению к настоящему приказу.

2. Департаменту тыла Министерства внутренних дел Республики Казахстан в установленном законодательством Республики Казахстан порядке обеспечить:

1) государственную регистрацию настоящего приказа в Министерстве юстиции Республики Казахстан;

2) размещение настоящего приказа на интернет-ресурсе Министерства внутренних дел Республики Казахстан;

3) в течение десяти рабочих дней после государственной регистрации настоящего приказа в Министерстве юстиции Республики Казахстан представление в Юридический департамент Министерства внутренних дел Республики Казахстан сведений об исполнении мероприятий, предусмотренных подпунктами 1) и 2) настоящего пункта.

3. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на Руководителя аппарата Министерства внутренних дел Республики Казахстан и Департамент тыла Министерства внутренних дел Республики Казахстан.

4. Настоящий приказ вводится в действие по истечении десяти календарных дней после дня его первого официального опубликования.

Министр внутренних дел
Республики Казахстан

Е. Тургумбаев

"СОГЛАСОВАНО"
Министерство финансов
Республики Казахстан
"____"___________2021 г.

	Приложение к приказу Министра внутренних дел Республики Казахстан от 17 февраля 2021 года № 82
	Утверждены приказом Министра внутренних дел Республика Казахстан от "1" октября 2015 года № 800

Натуральные нормы индивидуального рациона питания сотрудников подразделений специального назначения, продовольствия, оборудования, столово-кухонного инвентаря организаций образования и лечебных учреждений, служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Глава 1 Индивидуальный рацион питания (сухой паек) для сотрудников подразделений специального назначения Министерства внутренних дел Республики Казахстан

№ п/п	Наименование продуктов	грамм/день на 1 человека
1	Галеты из муки пшеничной обойной или муки пшеничной второго сорта	300 400
2	Консервы мясные в ассортименте	340
3	Консервы мясорастительные в ассортименте	680
4	Сахар рафинад дорожный	180
5	Чай	3
6	Салфетки бумажные (шт.)	3

Примечание:

1. При проведении мероприятий по охране общественного порядка, обеспечению общественной безопасности вне места постоянной дислокации, а также в случаях, когда не представляется возможным готовить горячую пищу, обеспечивать индивидуальным рационом питания привлеченный личный состав органов внутренних дел.

2. Непрерывное питание по данному рациону не превышает трех суток.

Глава 2 Продовольственный паек для лиц, проходящих первоначальную профессиональную подготовку и курсантов организаций образования Министерства внутренних дел Республики Казахстан

№ п/п	Наименование продуктов	грамм/день на 1 человека
1	2	3
7	Мука пшеничная первого сорта (обогащенная)	100
8	Хлеб пшеничный из обогащенной муки первого сорта	400
9	Хлеб из муки пшеничной второго сорта	350
10	Макаронные изделия	40
11	Крупа разная	98
12	Картофель свежий	510
13	Капуста	130
14	Лук	65
15	Морковь	95
16	Огурцы	30
17	Томаты	40
18	Свекла	40
19	Паста томатная	6
20	Сок овощной (миллилитров)	25
21	Кетчуп	5
22	Фрукты свежие	150
23	Сок плодово-ягодный (миллилитров)	25
24	Сухофрукты или кисель порошок	30 10
25	Сахар	80
26	Мясо говядины первой категории	250
27	Колбаса полукопченая	15
28	Субпродукты первой категории (печень)	4
29	Рыба свежая (сазан, сом, карп, судак)	120
30	Молоко коровье (миллилитров)	200
31	Сметана	20
32	Творог	30
33	Сыр сычужный	35
34	Масло коровье	35
35	Яйцо куриное (штук, выдается на неделю)	5
36	Масло растительное	28
37	Маргарин столовый	7
38	Чай	2
39	Кофе натуральный или какао порошок	1 2
40	Соль пищевая йодированная	20
41	Дрожжи	0,3
42	Лавровый лист	0,2
43	Перец молотый	0,3
44	Горчичный порошок	0,3
45	Уксус	2
46	Поливитаминный препарат, грамм/драже (декабрь-май)	0,6/1

Глава 3 Замена продуктов при выдаче продовольственных пайков для лиц, проходящих первоначальную профессиональную подготовку и курсантам организаций образования Министерства внутренних дел

№ п/п	Наименование продукта	Количество (грамм)
№ п/п	Наименование продукта	Заменяемого продукта	Продукта заменителя	Кроме того, заменять по пунктам номера
1	2	3	4	5
47	Хлеб пшеничный из обогащенной муки первого сорта заменить:	100	-
	сухарями из муки пшеничной первого сорта	-	65
	мукой пшеничной первого сорта	-	75
	галетами простыми из муки пшеничной первого сорта	-	65	15
	галетами, улучшенными с жиром	-	35
	батонами простыми и нарезными из муки пшеничной первого сорта	-	95
	хлебом из муки пшеничной высшего сорта	-	55
	хлебом из муки пшеничной второго сорта	-	105
48	Муку пшеничную первого сорта (обогащенную) заменять:	100	-	запрещена обратная замена
	рисом	-	100	3
	макаронными изделиями	-	100	3
	крупой манной	-	100
49	Крупу разную заменить:	100	-	запрещена обратная замена
	крупами, не требующими варки	-	100
	рисом	-	100	2
	макаронными изделиями	-	100	2
	концентратами крупяными, крупо-овощными и овощными	-	100
	мукой пшеничной второго сорта	-	100
	консервами "Соевые бабы в томатном соусе"	-	200
	картофелем свежим	-	500	4
	картофелем натуральным – полуфабрикатом консервированным (включая заливку)	-	500
	овощами свежими	-	500	4
	овощами квашеными и солеными	-	500	4
	картофелем и овощами сушенными, пюре картофельным сухим, картофельной крупкой, картофелем и овощами сублимационной сушки	-	100
	консервами овощными и бобовыми натуральными и маринованными (включая заливку)	-	500
	консервами овощными первых обеденных блюд без мяса	-	375
	консервами овощными заправочными	-	250
	консервами овощными закусочными	-	375	8, 17
50	Овощи свежие, квашеные, соленые заменять:	100	-	3
	луком репчатым	-	100
	луком репчатым сушеным или сублимационной сушки	-	10
	луком зеленым (перо)	-	200
	чесноком	-	50
	консервы овощные		170
51	Дрожжи хлебопекарные прессованные заменить:	100
	дрожжами сушеными	-	50
52	Мясо говядины первой категории заменить:	100	-
	мясными блоками на костях	-	100
	мясными блоками без костей	-	80
	верблюжатиной	-	100
	субпродуктами первой категории (в том числе печенью)	-	100
	субпродуктами второй категории	-	300
	мясом птицы потрошеной	-	100
	мясом птицы полупотрошеным и непотрошеным	-	120
	мясом сублимационной сушки и тепловой сушки	-	33
	колбасой вареной и сосисками (сардельками)	-	80	7
	мясокопченостями (грудинка, рулеты, колбаса полукопченая)	-	60	7
	консервами мясными разными	-	75
	рыбой (в охлажденном, мороженном и соленом виде без головы)	-	150	8, 11
	консервами рыбными разными	-	120	8
	сыром сычужным твердым	-	46	7, 11
	сыром плавленым	-	72	11
	яйцами куриными (шт.)	-	2	11, 12
53	Колбасу полукопченую заменить:	100	-
	фаршем колбасным	-	125
54	Рыбу (в охлажденном, замороженном и соленом виде, потрошеную без головы) заменить:	100	-	6, 11
	сельдью соленой или копченой с головой	-	100
	рыбой всех видов и семейств с головой, независимо от состояния разделки	-	130
	рыбой копченой и вяленой	-	75
	рыбным филе	-	70
	рыбой сушеной и рыбой сублимационной сушки	-	33
	сельдью соленой без головы, независимо от состояния разделки	-	85
	консервами рыбными разными	-	80	6
	консервами овощными закусочными	-	120	3, 18
55	Масло коровье заменить:	100	-	10,11
	маслом консервированным стерилизованным	-	100
	концентратом масла сухого	-	70
56	Жиры животные топленые, маргарин заменять:	100	-	-
	маслом коровьим	-	67	-
	маслом растительным	-	100	-
	жиром-сырцом	-	130	-
57	Молоко коровье (миллилитров) заменить:	100	-	18
	молоком цельным сухим, сухой простоквашей и кисломолочными продуктами сублимационной сушки	-	15	-
	молоком цельным сгущенным с сахаром	-	20	-
	молоком сгущенным стерилизованным без сахара	-	30	-
	кофе натуральным или какао со сгущенным молоком и сахаром	-	20	-
	кисломолочными продуктами (кефиром, простоквашей, ацидофилином)	-	100	-
	сливками	-	20	-
	сметаной	-	20	-
	сметаной сухой	-	10	-
	творогом	-	30	-
	маслом коровьим	-	5	-
	маслом коровьим топленым	-	5	-
	сыром сычужным твердым	-	12	6, 7
	сыром плавленым	-	18	6
	яйцами куриными, шт.	-	0,5	6, 12
	сливками сгущенными с сахаром	-	20	-
	брынзой	-	24	-
	рыбой (в охлажденном, мороженом и соленом виде) потрошеной без головы	-	60	6, 8
58	Яйца куриные (шт.) заменить:	1	-	6, 11
	порошком яичным	-	15	-
	меланжем яичным	-	50	-
59	Сахар заменить:	100	-	-
	карамелью	-	50	-
	вареньем, джемом, повидлом	-	140	17
	мармеладом	-	130	-
	печеньем	-	100	15
	вафлями	-	100	1, 15
	халвой	-	120	14
	пастилой	-	120	-
60	Шоколад заменить:	100	-	-
	какао-порошком	-	150	21
	кофе натуральным или какао со сгущенным молоком и сахаром	-	200	-
	кофе натуральным	-	150	-
	медом	-	165	-
	сладкой плиткой	-	160	-
	халвой	-	150	13
61	Печенье заменить:	100	-	-
	галетами простыми, баранками	-	100	1
	вафлями	-	85	1
62	Томатную пасту заменить:	100	-	-
	томат-пюре	-	200	-
	соусом томатным	-	150	-
	соком томатным (мл), помидорами свежими	-	500	-
	кетчупом	-	150	-
63	Фрукты свежие заменить:	100	-	-
	ягодами свежими	-	100	-
	апельсинами, мандаринами	-	100	-
	арбузами	-	300	-
	дынями	-	200	-
	фруктами сушеными	-	20	19
	фруктами и ягодами сублимационной сушки	-	20	-
	компотами консервированными (миллилитров)	-	50	-
	соками плодовыми и ягодными натуральными (миллилитров)	-	100	18
	соками концентрированными плодовыми и ягодными с содержанием сухих веществ не менее 50 % (миллилитров)	-	20	-
	соками сублимационной сушки	-	18	-
	напитками фруктовыми (миллилитров)	-	130	-
	экстрактом плодовым и ягодным	-	10	-
	вареньем, джемом, повидлом	-	17	13
	концентратом киселя на плодовых и ягодных экстрактах	-	30	20, 24
64	Соки плодовые и ягодные натуральные (миллилитров) заменить:	100	-	-
	консервами овощными закусочными	-	50	3, 8
	лимонной кислотой	-	0,5	-
	сахаром	-	15	-
	соком томатным, овощным (миллилитров)	-	300	-
	молоком коровьим (миллилитров)	-	100	11
65	Фрукты сушеные заменить:	100	-	17
	цукатами	-	100	-
66	Концентрат киселя на плодовых и ягодных экстрактах заменить:	100	-	17, 24
	сахаром	-	50	-
	чаем	-	2	-
67	Кофе натуральный заменить:	100	-	14
	кофе растворимый	-	40	-
	кофейным напитком	-	200	-
	какао порошком	-	200	14
	чаем черным байховым первого сорта	-	100	22
68	Чай черный байховый заменить:	100	-	-
	чаем растворимым	-	80	-
	кофейным напитком	-	800	21
69	Горчичный порошок заменить:	100	-	-
	горчицей готовой	-	600	-
70	Крахмал картофельный заменить:	100	-	-
	концентратом киселя на плодовых и ягодных экстрактах	-	100	17, 20
	картофелем свежим	-	500	3, 4
71	Уксус спиртовой натуральный заменить:	100	-	-
	уксусной эссенцией	-	5	-
72	Соевый продукт заменить:	100	-	-
	картофелем свежим	-	250	-
	крупой перловой	-	150	-
	крупой овсяной	-	150	-
	крупой пшеничной	-	150	-

Глава 4 Продовольственный паек пациентов лечебных учреждений Министерства внутренних дел Республики Казахстан

№ п/п	Наименование продуктов	грамм/день на 1 человека
1	2	3
73	Мука пшеничная первого сорта	100
74	Хлеб пшеничный из обогащенной муки первого сорта	450
75	Хлеб из муки пшеничной второго сорта	100
76	Макаронные изделия	30
77	Крупа разная	88
78	Картофель свежий	550
79	Капуста	100
80	Лук	70
81	Морковь	90
82	Огурцы	30
83	Томаты	30
84	Свекла	40
85	Паста томатная	6
86	Сок овощной (миллилитров)	50
87	Фрукты свежие	200
88	Сок плодово-ягодный (миллилитров)	50
89	Сухофрукты или кисель порошок	20 10
90	Варенье	5
91	Сахар	70
92	Мясо говядины первой категории	240
93	Мясо птицы	56
94	Субпродукты первой категории (печень)	4
95	Рыба свежая (сазан, сом, карп, судак)	120
96	Молоко коровье (миллилитров)	400
97	Сметана	20
98	Творог	30
99	Сыр сычужный	30
100	Масло коровье	45
101	Яйцо куриное (шт.)	1
102	Масло растительное	25
103	Маргарин столовый	10
104	Чай	2
105	Кофе натуральный или какао порошок	1 2
106	Соль пищевая йодированная	20
107	Дрожжи	1
108	Лавровый лист	0,2
109	Перец молотый	0,3
110	Горчичный порошок	0,3
111	Крахмал картофельный	5
112	Уксус	2
113	Поливитаминный препарат "Ветерон", г/драже (декабрь-май)	0,6/1

Глава 5 Прямая замена продуктов при выдаче продовольственных пайков пациентам лечебных учреждений Министерства внутренних дел Республики Казахстан

№ п/п	Наименование продуктов	Количество (грамм)		Группы пациентов
№ п/п	Наименование продуктов	заменяемого продукта	продукта-заменителя	Группы пациентов
1	2	3	4	5
114	Хлеб из муки пшеничной второго сорта заменять:	100	-	Для всех категорий
	хлебом из муки пшеничной обогащенной первого сорта	-	90
	мукой пшеничной первого сорта	-	75
	крупой манной	-	75
	крупой разной	-	75
115	Муку пшеничную первого сорта заменять:	100	-	Для всех категорий
	мукой пшеничной высшего сорта	-	95	Для всех категорий
116	Крупу разную заменять:	100		Для всех категорий
	крупой манной	-	100	Для всех категорий
117	Масло растительное заменять:	100	-	Для всех категорий
	маслом коровьим	-	67	Для всех категорий
118	Масло коровье и растительное заменить:	100	-	Для всех категорий
	Жирами животными топленными, маргарином	-	150	Для всех категорий
119	Все продукты лечебного пайка заменять:
	1) соками плодовыми и ягодными натуральными (миллилитров)	-	250	Для нуждающихся в диете №О
	крахмалом картофельным	-	10
	чаем	-	2
	сахаром	-	70
	фруктами сушеными	-	20
	маслом коровьим	-	5
	2) соками плодовыми и ягодными натуральными (миллилитров)	-	200	Для нуждающихся в диете № Об
	крахмалом картофельным	-	10
	сахаром	-	50
	чаем	-	2
	фруктами сушеными	-	80
	крупой гречневой	-	40
	рисом	-	40
	крупой манной	-	40
	вареньем	-	30
	хлебом из муки пшеничной первого сорта	-	100
	3) соками плодовыми и ягодными натуральными (миллилитров)	-	200	Для нуждающихся в диете № Ов
	крахмалом картофельным	-	10
	чаем	-	2
	сахаром	-	70
	фруктами сушеными	-	20
	крупой гречневой, манной	-	40
	молоком коровьим (миллилитров)	-	100
	яйцами куриными (шт.)	-	1
	маслом коровьим	-	5
	картофелем	-	100
	морковью	-	100
	свеклой	-	100
	яблоками свежими	-	300
	вареньем	-	30
	хлебом белым из муки пшеничной первого сорта	-	20
120	Хлеб белый из муки пшеничной первого сорта	400	-	Для страдающих сахарным диабетом
	крупу манную, рис и макаронные изделия	90	-
	муку пшеничную первого сорта	10	-
	сахар	70	-
	варенье заменить:	5	-
	мясом	-	120
	яйцами куриными (шт.)	-	3
	творогом	-	80
	рыбой	-	100
121	Сахар заменять:	100	-	Для страдающих сахарным диабетом
	ксилитом пищевым или сорбитом	-	40 40	Для страдающих сахарным диабетом

Глава 6 Продовольствие служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Раздел 1. Лошади

№ п/п	Виды животных	Количество на одного животного в сутки, грамм			Ежесуточно на подстилку, кг
№ п/п	Виды животных	овес	сено	соль	солома
122	Верховые и вьючные лошади	6000	7000	25	1,6
123	Обозные лошади	6500	8000	25	1,6
124	Жеребята:				1,6
	до 1 года	2000	3000	10
	от 1 года до 1,5 года	2500	4500	10
	от 1,5 года до 2 лет	3200	4900	10

Примечание:

1. В регионах, где отсутствуют места свободного выпаса лошадей, выдается: овса – 8 кг, сена – 10 кг на одно животное в сутки.

2. При содержании на пунктах приема лошадей, перевозках их наземным и водным транспортом на одну лошадь в сутки выдается: сена - 13 кг, соломы - 1,5 кг, а в период с 1 октября по 1 апреля при перевозках на расстояние свыше 1000 км - сена 15 кг, соломы - 1,5 кг.

Штатным лошадям конно-спортивных команд выдается: сена - 6 кг, овса - 5 кг, отрубей пшеничных - 1 кг, кукурузы дробленой - 1 кг, муки травяной - 1 кг, мелассы-патоки - 0,5 кг, льняного семени - 0,05 кг, подкормки витаминно-минеральной - 0,5 кг, соли - 0,05 кг, прикусочным лошадям - 1,5 кг сена.

Раздел 2. Служебные собаки

№ п/п	Наименования продуктов	Количество на одну собаку в сутки, грамм
№ п/п	Наименования продуктов	взрослые собаки	щенки до четырех- месячного возраста
125	Крупа овсяная, пшено	600	300
126	Мясо второй категории или конина	400	200
	или мясные субпродукты второй категории	1000	500
127	Молоко коровье (миллилитров)	-	500
128	Жиры животные	13	10
129	Картофель, овощи	300	100
130	Соль	15	10

Примечание:

1. Для племенных собак в питомниках к данной норме выдается 50 г мяса второй категории или 125 г мясных субпродуктов второй категории на одну собаку в сутки.

2. Для больных и ослабленных собак по заключениям специалистов ветеринарной службы выдается вместо 200 г крупы овсяной или пшена такое же количество риса.

3. По заключениям специалистов ветеринарной службы к данной норме выдается на одну собаку в сутки:

1) для больных и ослабленных собак – 500 мл молока;

2) для щенных сук – 100 г мяса второй категории или 250 г мясных субпродуктов второй категории;

3) для кормящих сук (до отъема щенков) в питомниках – 100 г мяса второй категории или 250 г мясных субпродуктов второй категории, а также 500 мл молока;

4) для собак, охраняющих вредные для их здоровья объекты, – 500 мл молока;

5) комплексные поливитаминные и минеральные препараты – взрослым собакам – 15 г., щенкам и растущим собакам – 5-10 г.

4. В условиях транспортировки при нахождении в пути более двенадцати часов вместо продуктов, предусмотренных данной нормой, выдавать по две банки мясорастительных консервов расфасовкой по 350 гр. или сухой корм пo 700 гр. на одну собаку в сутки.

5. Щенкам до четырехмесячного возраста с ежедневным равномерным увеличением выдавать:

1) крупу овсяную, пшено - с трехнедельного возраста, начиная с 40 г;

2) мясо 2-ой категории или конину - с месячного возраста, начиная с 20 г, а мясные субпродукты второй категории - с 40 г.

6. На подстилку выдавать для взрослой собаки 800 г. и для щенков 400 г. соломы в сутки.

7. В пределах установленной суточной нормы кормления выдавать сухие корма для служебных собак из расчета:

Категория собак	Ед. изм.	Количество корма в зависимости от веса собаки и возраста щенка
Категория собак	Ед. изм.	до 40 кг	40 кг- 50 кг	щенки до 1 месяца	щенки с 1-2 месяцев	щенки с 2-4 месяцев
Взрослые собаки	грамм	510	640	-	-	-
Племенные собаки	грамм	510	640	-	-	-
Щенки	грамм	-	-	350	400	490

Натуральная норма 7 Замена одних продуктов другими по продовольствию служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Раздел 1. Служебным собакам

№ п/п	Наименование продуктов	Количество, грамм
№ п/п	Наименование продуктов	заменяемого продукта	продукта заменителя
131	Крупу овсяную или пшено заменить:	100	-
	отрубями пшеничными	-	150
	макаронными изделиями	-	100
132	Мясо второй категории заменить:	100	-
	мясными субпродуктами второй категории	-	250
	консервами мясными	-	80
	фаршем вареным из мясопродуктов второй категории	-	100
	кормом вареным для собак (мясорастительным): племенным собакам строевым собакам	--	140130
	кровяной мукой (с содержанием протеина не ниже 90 %): племенным собакам строевым собакам	--	108
133	Молоко коровье (миллилитров) заменить:	100	-
	молоком цельным сухим	-	15
	молоком сушеным стерилизованным без сахара	-	30
134	Жиры животные, топленые заменить:	100	-
	маргарином	-	100
	маслом растительным (рафинированным)	-	100
	жиром-сырцом	-	130
135	Картофель и овощи заменить:	-	-
	крупой (овсяной, пшеном)	-	20

Раздел 2. Консервы мясорастительные для служебных собак

№ п/п	Блюда	Количество продуктов, подлежащих удержанию за одну банку, грамм
№ п/п	Блюда	мясо второй категории	мясные субпродукты второй категории	крупа овсяная, пшено	жиры животные
136	Консервы мясорастительные с мясом второй категории	88	-	94	2
137	Консервы мясорастительные с субпродуктами второй категории	-	131	74	2

Раздел 3. Фураж для лошадей

№ п/п	Продукты, фураж	Количество, грамм
№ п/п	Продукты, фураж	заменяемого продукта	продукта заменителя
138	Сено заменить:	100	-
	овсом, ячменем, кукурузой, отрубями	-	50
	пшеничным комбикормом брикетным	-	75
139	Овес заменить:	100
	ячменем	-	100
	кукурузой	-	100
	отрубями пшеничными	-	100
	отрубями овсяными	-	125
	жмыхом льняным, подсолнечным	-	по 100
	викой	-	100
	джугарой	-	100
	сеном	-	200
	комбикормом полнорационным (в брикетах)	-	150

Глава 8 Оборудование, столово-кухонный инвентарь организаций образования Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Раздел 1. Для столовых

№ п/п	Наименование имущества	Ед.изм	На 4-местный стол
			общая столовая		столовая стационара мед. пункта
			кол-во предметов	кол-во чел.	кол-во предметов	кол-во чел.
1	2	3	4	5	6	7
140	Блюдце фарфоровое чайное	шт.	-	-	1	1
141	Ваза для хлеба	шт.	1	4	1	4
142	Вилка столовая	шт.	1	1	1	1
143	Кастрюля глубокая:		-	-	-	-
	емкостью 4 литра для первых блюд	шт.	1	4	-	-
	емкостью 2 литра для вторых и третьих блюд	шт.	2	4	-	-
144	Клеенка столовая:		-	-	-	-
	для обеденных столов	м	0,25	1	0,25	1
	для других нужд кухонь-столовых	м	0,05	1	0,05	1
145	Кружка емкостью 210 см³	шт.	1	1	1	1
146	Ложка разливательная емкостью 0,2 литра	шт.	1	4	-	-
147	Ложка столовая	шт.	1	1	1	1
148	Ложка чайная	шт.	1	1	1	1
149	Миска D-200 миллиметров	шт.	1	1	1	1
149	Тарелка глубокая D-240 миллиметров	шт.	2	1	2	1
150	Нож столовый	шт.	1	1	1	1
151	Поднос для подачи пищи	шт.	1	20	1	20
152	Подставка под кастрюлю и чайник	шт.	2	4	9	4
153	Прибор стеклянный для воды (кувшин, два стакана, поднос и полоскательница стеклянная или фарфоровая)	к-т	-	-	1	4
154	Салфетки бумажные из расчета на 1 день	шт.	2	1	2	1
155	Салфетки льняные для ваз с хлебом	шт.	1	4	1	4
156	Стакан стеклянный выдувной для чая	шт.	1	1	1	1
156	Кружка питьевая емкостью 0.4 литра	шт.	1	1	1	1
157	Стакан (ваза) фарфоровая или пластмассовая для салфеток	шт.	1	4	1	4
158	Судок для специй (горчицы, перца, соли):
	металлический 3-гнездный	к-т	1	4	1	4
	3-предметный в оправе и на подставке	к-т	1	4	1	4
159	Тарелка мелкая для вторых блюд D-200 миллиметров	шт	2	1	2	1
160	Тарелка мелкая D-175		-	-	-	-
	для закусок	шт.	1	1	1	1
	для масла	шт.	1	4	1	4
	для сахара	шт.	1	4	1	4
161	Чайник емкостью 3 литра	шт.	1	6	1	6
162	Чайник для заварки чая	шт.	-	-	1	8
163	Кружка 0,4 литра, ложка	шт.	на каждого курсанта
164	Кухня полевая, пищевой термос	к-т	для организации питания вне мест дислокации по объему котлов в зависимости от штатной численности

Раздел 2. Для кухонь и продовольственных столов

№ п/п	Наименование имущества	Ед. изм.	Количество предметов на число довольствующихся
			до 200 чел.	от 201 до 500 чел.	от 501 до 1000 чел.	свыше 1000 чел.	Для лазаретов
							с доставкой готовой пищи	при постоянном приготовлении
							с доставкой готовой пищи	до 50 чел.	свыше 50 чел.
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
	1. Подраздел. Оборудование
165	Весы настольные обыкновенные предельная нагрузка 10-20 кг для продовольственных складов на каждое отдельное помещение (кладовую) хранения	шт.	1	1	1	1	-	-	-
166	Весы настольные, предельная нагрузка 2-10 кг:
	для кладовых кухонь	шт.	1	1	1	1	-	-	1
	для разделочных помещений	шт.	1	2	3	4	-	1	1
	для хлеборезок	шт.	1	1	1	1	-	1	1
167	Весы товарные предельная нагрузка 100-200 кг для кухонь	шт.	1	1	1	1	-	1	1
168	Весы товарные предельная нагрузка 500-1000 кг:
	для продовольственных складов на каждое	шт.	1	1	1	1	-	-	-
	отдельное помещение (кладовую) хранения
	для хлеборезок	шт.	1	1	1	1	-	-	-
	для взвешивания скота	шт.	1	1	1	1	-	-	-
169	Кипятильник непрерывного действия для приготовления кипятка:
	для чая до 100 литров	шт.	2	2	-	-	-	1	1
	для мытья посуды и столовых приборов до 100 литров	шт.	2	2	-	-	-	1	1
170	Котел пищеварочный газовый, паровой электрический:
	100 литров	шт.	5	2	1	-	-	-	-
	160 литров	шт.	-	1	4	6	-	-	-
	250 литров	шт.	-	1	6	6	-	-	-
	для выварки костей (котлы емкостью 250-400 литров)	шт.	-	-	1	1	-	-	-
171	Картофелечистка:
	на 150-200 кг/час	шт.	1	2	-	-	-	-	-
	на 350-400 кг/час	шт.	-	-	2	3	-	-	-
172	Маслоделитель ручной	шт.	1	1	1	1	-	-	1
173	Машина для формовки и панировки котлет	шт.	-	-	-	1	-	-	-
174	Машина для резки вареных овощей	шт.	-	-	-	1	-	-	-
175	Машина универсальная для мясорыбных цехов	к-т	-	-	-	1	-	-	-
176	Машина универсальная для овощных цехов	к-т	-	-	-	1	-	-	-
177	Машина шинковальная	шт.	-	-	-	1	-	-	-
178	Машина посудомоечная:	шт.
	на 2000 тарелок в час	шт.	-	-	1	1	-	-	-
	на 1000 тарелок в час	шт.	-	1	-	-	-	-	-
	на 500 тарелок в час	шт.	1	-	-	-	-	-	-
179	Мясорубка на 110-150 кг/час	шт.	-	1	1	-	-	-	-
180	Мясорубка ручная	шт.	1	1	1	1	-	2	2
181	Нож рычажный для резки хлеба	шт.	1	1	1	1	-	1	1
182	Овощерезка-корнерезка	шт.	-	-	1	-	-	-	-
183	Привод универсальн. с комплектами машин общего назначения	к-т	1	1	-	-	-	-	1
184	Приспособление для очистки рыбы	шт.	-	-	1	2	-	-	-
185	Хлеборезка	шт.	-	1	1	1	-	-	-
186	Плита кухонная с жарочной поверхностью:
	до 1 м²	шт.	1	-	-	-	1	1	1
	до 2 м²	шт.	-	1	1	2	-	-	-
187	Сковорода электрическая с чащами:
	емкостью 30 литров	шт.	1	-	-	-	-	-	-
	емкостью 80 литров	шт.	-	1	2	2	-	-	-
188	Шкаф жарочный	шт.	-	1	1	2	-	-	-
189	Холодильник стационарный на 10-25 тонн для продовольственных складов	шт.	-	-	1	1	-	-	-
190	Камера холодильная для продовольственных складов:
	объемом 6 м³	шт.	1	1	-	-	-	-	-
	объемом 12 м³	шт.	-	1	-	-	-	-	-
	объемом 18 м³	шт.	1	1	-	-	-	-	-
191	Шкаф холодильный для кухонь:
	объемом 0,4 м³	шт.	1	1	2	1	-	-	1
	объемом 0,6-0,8 м³	шт.	1	1	2	2	-	-	-
	объемом 1,2-1,25 м³	шт.	-	1	2	6	-	-	-
192	Холодильник бытовой:
	емкостью свыше 140 литров	шт.	-	1	-	-	1	1	-
	емкостью свыше 150 литров	шт.	1	-	-	1	-	-	-
193	Тележка грузовая грузоподъемностью 80-400 кг	шт.	1	1	1	2	-	-	-
194	Тележка для перевозки бочек	шт.	-	1	1	1	-	-	-
195	Тележка для наплитных котлов	шт.	-	1	2	3	-	-	-
196	Тележка для сбора посуды	шт.	1	2	2	3	-	-	-
197	Буфет кухонный	шт.	1	-	-	-	1	1	1
198	Ванна для холодной обработки продуктов	шт.	3	4	5	7	-	-	-
199	Ванна моечная металлическая:
	трехсекционная	шт.	1	1	2	3	1	1	1
	двухсекционная	шт.	1	1	1	2	-	1	1
	односекционная	шт.	2	2	2	3	-	1	1
200	Стол для переборки круп	шт.	1	1	1	1	-	-	-
201	Стол разделочный металлический:
	для мясоразделочных	шт.	1	2	3	4	-	1	1
	для рыборазделочных	шт.	1	2	3	3	-	1	1
	для овощеразделочных	шт.	1	2	2	3	-	1	1
	для готовых изделий	шт.	1	2	2	2	-	-	-
202	Стол производственный для других нужд кухонь-столовых	шт.	4	8	12	16	2	3	3
203	Стол обеденный с гигиеническим покрытием:
	4-местный с комплектами стульев	к-т	по числу посадочных мест в обеденном зале
	10-местный с комплектами стульев	к-т	по числу посадочных мест в обеденном зале в одну смену
204	Стойка для подвески мясных туш	шт.	-	-	1	1	-	-	-
205	Колода для разрубки мяса:
	для кухонь	шт.	1	1	1	1	-	-	1
	для продовольственных складов	шт.	1	1	1	1	-	-	-
206	Стеллаж для хранения хлеба	шт.	1	2	3	4	-	1	1
207	Стеллаж металлический для хранения посуды	шт.	1	2	3	3	-	1	1
208	Сетка для окон и дверей	кв.м	По числу дверных и оконных проемов, подлежащих проветриванию
209	Шкаф металлический сушильный	шт.	1	1	1	1	-	-	-
	2. Подраздел. Кухонная посуда и инвентарь
210	Бачка металлическая с крышками, для пищевых отходов	шт.	1	2	3	5	1	1	1
211	Брезент для продовольственных складов:
	продовольственный 10*12 метров	шт.	-	1	2	1	-	-	-
	бунтовый	к-т	-	-	-	1	-	-	-
212	Бочка стальная емкостью 200 литров для масла растительного для продовольственных складов:
	при ежемесячном получении масла	шт.	1	3	6	10	-	-	-
	при получении масла на квартал		2	6	12	20	-	-	-
213	Ведро оцинкованное:
	для кухонь	шт.	2	3	5	8	1	2	2
	для продовольственных складов	шт.	1	2	2	3	-	-	-
214	Ведро эмалированное:
	для кухонь	шт.	4	5	6	7	-	2	3
	для продовольственных складов	шт.	1	2	2	3	-	-	-
215	Вилка поварская котловая	шт.	1	1	2	3	-	1	1
216	Вилка транжирная	шт.	1	1	2	3	1	1	1
217	Кастрюля глубокая емкостью 2,0-10,0 литров:
	эмалированная (нержавеющая сталь)	шт.	5	7	10	15	3	5	7
	алюминиевая	шт.	5	7	10	15	-	-	-
218	Кастрюля (сотейник) емкостью 10-15 литров с длинными ручками:
	эмалированная (нержавеющая сталь)	шт.	2	3	3	5	-	1	1
	алюминиевая	шт.	2	3	3	5	-	-	-
219	Коробка-котел наплитная из нержавеющей стали для приготовления диетических блюд	шт.	1	1	2	3	-	1	1
220	Котел наплитный из нержавеющей стали для варки рыбы	шт.	1	1	2	3	-	1	1
221	Котел наплитный алюминиевый емкостью 20-50 литров	шт.	7	10	15	20	-	-	-
222	Котел наплитный из нержавеющей стали емкостью 20-50 литров	шт.	-	-	-	-	-	6	9
223	Ложка разливательная из нержавеющей стали:
	емкостью 0,5-0,75 литров	шт.	3	4	5	7	-	2	3
	емкостью 0,2-0,25 литров	шт.	2	3	5	7	3	3	4
224	Мешок тканевый для продовольственных складов при переходящем запасе продуктов:
	до 30 календарных дней	шт.	40	100	200	250	-	-	-
	до 45 календарных дней	шт.	60	150	300	380	-	-	-
	до 60 календарных дней	шт.	80	200	400	480	-	-	-
225	Нож желобковый для чистки картофеля	шт.	10	15	25	35	-	3	5
226	Нож консервный или приспособление для вскрытия консервных банок	шт.	2	3	4	5	1	1	1
227	Нож кухонный общего назначения:
	для обработки мяса	шт.	2	2	4	6	-	2	2
	для обработки рыбы	шт.	2	2	4	6	-	2	2
	для обработки овощей	шт.	2	2	4	6	-	2	2
	для резки масла	шт.	1	1	2	3	1	1	1
228	Нож мясной для продовольственных складов	шт.	1	1	2	3	-	-	-
229	Нож овощной (коренчатый)	шт.	2	3	5	7	-	1	2
230	Ножи	к-т	Один комплектна каждого штатного повара, но не менее 4 комплектов на кухню			-	-	1	1
231	Нож-секач (рубак)	шт.	1	1	2	2	-	1	1
232	Нож хлеборезный	шт.	1	2	2	3	1	1	1
233	Насос ручной для масла растительного для продовольственных складов	шт.	1	1	1	1	-	-	-
234	Противень стальной	шт.	6	8	10	12	-	3	3
235	Психрометр или гигрометр для продовольственных складов на каждое отдельное помещение (кладовую) хранения	шт.	2	2	2	2	-	-	-
236	Рукомойник однососковый алюминиевый (при отсутствии водопровода):
	для кухонь	шт.	1	2	2	-	1	1	1
	для продовольственных складов	шт.	1	1	1	2	-	-	-
237	Сковорода	шт.	6	8	10	12	-	3	-
238	Таз круглый оцинкованный:
	для рукомойников	шт.	2	3	3	5	1	1	1
	для других нужд кухонь	шт.	1	2	3	5	1	1	1
239	Таз овальный оцинкованный	шт.	3	3	5	5	-	1	2
240	Табурет-подставка металлический под котлы наплитные	шт.	2	3	4	5	-	1	2
241	Термометр складской для продовольственных складов на каждое отдельное помещение хранения	шт.	2	2	2	2	-	-	-
242	Топор для разрубки мяса:
	для кухонь	шт.	1	1	1	1	-	-	-
	для продовольственных складов	шт.	1	1	1	1	-	-	-
243	Фляга металлическая емкостью 36-38 л для молока	шт.	3	7	15	30	-	1	2
244	Черпак поварской емкостью 2 л:
	из нержавеющей стали	шт.	2	3	4	5	-	-	1
	алюминиевые литые	шт.	2	3	4	5	-	-	-
245	Шумовка из нержавеющей стали	шт.	2	2	3	5	-	2	2
246	Цедилка (дуршлаг) алюминиевая емкостью 7,0 л	шт.	2	2	3	4	-	1	1
247	Котелок, фляга армейская, чехол к фляге армейской	шт.	по 1 шт. рядовому и начальствующим составам подразделений ОВД РК

Глава 9 Оборудование, столово-кухонный инвентарь лечебных учреждений Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Раздел 1. Для столовых госпиталей и стационаров

№ п/п	Наименование имущества	Ед. изм.	Количество предметов	На сколько человек
1	2	3	4	5
248	Блюдце чайное	шт.	20	10
249	Ваза для фруктов	шт.	3	10
250	Ваза для хлеба	шт.	3	10
251	Ваза для цветов	шт.	1	12
252	Вилка столовая	шт.	11	10
253	Клеенка столовая:
	для обеденных столов	м	0,25	1
	для других нужд кухонь-столовых	м	0,05	1
254	Кружка емкостью 210 см³	шт.	20	10
255	Ложка столовая	шт.	11	10
256	Ложка чайная	шт.	11	10
257	Нож столовый	шт.	1	10
258	Поднос для подачи пищи	шт.	1	20
259	Подставка под чайник	шт.	1	10
260	Прибор для воды (кувшин, два стакана, поднос и полоскательница)	к-т	1	40
261	Розетка	шт.	1	10
262	Салатник	шт.	1	10
263	Салфетки бумажные из расчета на 1 день	шт.	2	1
264	Салфетки льняные для ваз с хлебом и фруктами	шт.	1	4
265	Скатерть полотняная	шт.	3	4
266	Стакан для чая:
	для лечебных учреждений общего типа	шт.	4	1
	для лечебных учреждений специального назначения	шт.	6	1
267	Стакан для салфеток	шт.	3	10
268	Судок для специй (горчицы, перца, соли):
268	металлический 3-гнездный	к-т	1	10
	3-предметный в оправе и на подставке	к-т	1	10
269	Тарелка фарфоровая:
	глубокая D-240 миллиметров	шт.	15	10
	мелкая D-240 миллиметров	шт.	15	10
	мелкая D-200 миллиметров	шт.	15	10
	мелкая D-175 миллиметров	шт.	15	10
270	Чайник емкостью 3 л	шт.	1	10
271	Электрический чайник	шт.	1	10
272	Микроволновая печь	шт	1	50

Раздел 2. Для кухонь и продовольственных складов

№ п/п	Наименование имущества	Ед.изм.	Количество предметов на число довольствующихся (койко-мест)
№ п/п	Наименование имущества	Ед.изм.	до 100 человек	от 101 до 300 чел.	от 301 до 500 чел.
1	2	3	4	5	6
	1. Подраздел. Оборудование
273	Весы настольные предельная нагрузка 10-20 кг для продовольственных складов на каждое отдельное помещение (кладовую) хранения	шт.	1	1	1
274	Весы настольные предельная нагрузка, 2-10 кг:
	для кладовых кухонь	шт.	1	1	1
	для разделочных помещений	шт.	1	2	2
	для хлеборезок	шт.	1	1	1
	для помещений готовых изделий	шт.	1	1	1
	для кондитерских цехов	шт.	1	1	1
275	Весы товарные предельная нагрузка, 100-200 кг для кладовых	шт.	1	1	1
276	Весы товарные, предельная нагрузка 500-1000 кг:		-	-	-
	для продовольственных складов на каждое отдельное помещение (кладовую) хранения	шт.	1	1	1
	для хлеборезок		1	1	1
277	Кипятильник непрерывного действия для приготовления кипятка:
	для чая до 100 литров	шт.	1	1	2
	для мытья посуды и столовых приборов до 100 литров	шт.	1	2	4
278	Котел пищеварочный газовый, паровый, электрический:
	100 литров	шт.	3	3	6
	160 литров	шт.	-	3	-
	250 литров	шт.	-	-	3
279	Картофелечистка:
	на 150-200 кг/час	шт.	-	1	-
	на 350-400 кг/час	шт.	-	-	1
280	Маслоделитель	шт.	1	1	1
281	Машина для раскатки теста	шт.	-	-	1
282	Машина для резки вареных овощей	шт.	-	1	1
283	Машина посудомоечная на 500-1000 тарелок в час	шт.	-	1	1
284	Машина тестомесильная с дежами емкостью 140 литров	к-т	-	1	1
285	Мясорубка на 110-150 кг/час	к-т	-	2	2
286	Мясорубка ручная	к-т	2	1	1
287	Ножи рычажные для резки хлеба	к-т	1	1	1
288	Привод универсальный с комплектом машин общего назначения	к-т	1	1	2
289	Приспособление для очистки рыбы	шт.	-	-	1
290	Хлеборезка	шт.	-	1	1
291	Плита кухонная с жарочной поверхностью:
	до 2 м²	шт.	1	2	-
	до 5 м²	шт.	-	-	1
292	Электромармитный прилавок 3-х конфорочный	шт.	-	1	1
293	Электромармитный прилавок стационарный	шт.	-	1	1
294	Сковорода электрическая с чашами:
	емкостью 30 литров	шт.	1	-	-
	емкостью 80 литров	шт.	-	1	1
295	Шкаф жарочный кондитерский	шт.	1	1	2
296	Холодильник стационарный на 5-10 тонн для продовольственных складов	шт.	-	1	1
297	Камера холодильная для продовольственных складов объемом 6 м³	шт.	3	-	-
298	Камера холодильная для кухонь:
	объемом 0,4 м³	шт.	3	4	2
	объемом 0,6-0,8 м³	шт.	-	1	4
	объемом 1,2-1,25 м³	шт.	-	-	1
299	Холодильник бытовой	шт.	2	3	4
300	Электрополотенце	шт.	2	4	6
301	Тележка грузовая грузоподъемностью 130-400 кг	шт.	-	1	2
302	Тележка для перевозки бочек	шт.	-	1	1
303	Тележка для наплитных котлов	шт.	-	1	2
304	Тележка для сбора посуды	шт.	1	2	3
305	Ванна для холодной обработки продуктов	шт.	3	4	6
306	Ванна моечная:
	трехсекционная	шт.	1	2	3
	двухсекционная	шт.	1	1	2
	односекционная	шт.	1	1	1
307	Стол для переборки круп	шт.	-	1	1
308	Стол разделочный металлический:
	для мясоразделочных	шт.	2	3	3
	для рыборазделочных	шт.	2	2	2
	для овощеразделочных	шт.	2	2	2
	для готовых изделий	шт.	2	3	4
	для кондитерских цехов	шт.	2	2	3
309	Стол производственный	шт.	5	10	15
310	Стол обеденный 4-местный с комплектами стульев	к-т	По числу посадочных мест в обеденном зале в одну смену
311	Стул (колода) для рубки мяса:
311	для кухонь	к-т	1	1	1
	для продовольственных складов	к-т	1	1	1
312	Стеллаж для хранения хлеба	к-т	1	1	2
313	Стеллаж металлический для хранения посуды	к-т	1	1	2
314	Стеллаж металлический для кондитерских изделий	к-т	1	1	2
315	Сетка для окон и дверей	кв.м	По количеству дверных оконных проемов, подлежащих проветриванию
	2. Подраздел. Кухонная посуда и инвентарь
316	Бачек металлический с крышкой для пищевых отходов	шт.	1	2	3
317	Бочка стальная емкостью 200 литров для масла растительного	шт.	1	1	2
318	Ведро оцинкованное	шт.	5	7	10
319	Ведро эмалированное	шт.	5	7	10
320	Вилка поварская котловая	шт.	2	2	2
321	Вилка транжирная	шт.	1	2	2
322	Кастрюля глубокая эмалированная (нержавеющая сталь) емкостью 2-10 литров	шт.	15	20	25
323	Кастрюля (сотейник) эмалированная (нержавеющая сталь) емкостью 8-15 литров с длинными ручками	шт.	2	4	6
324	Коробка - котел наплитная из нержавеющей стали для приготовления диетических блюд	шт.	1	1	2
325	Котел наплитный из нержавеющей стали емкостью 50-60 литров	шт.	5	8	12
326	Котел наплитный из нержавеющей стали емкостью 20-50 литров	шт.	10	15	20
327	Ложка разливательная из нержавеющей стали:
	емкостью 0,5-0,75 литров	шт.	5	8	10
	емкостью 0,2-0,25 литров	шт.	5	7	10
328	Нож гастрономический	шт.	2	3	5
329	Нож желобковый для чистки картофеля	шт.	3	5	7
330	Нож консервный	шт.	2	3	4
331	Нож кухонный общего назначения:
	для обработки мяса	шт.	2	2	2
	для обработки рыбы	шт.	2	2	2
	для обработки овощей	шт.	2	2	2
	для резки масла	шт.	1	2	2
332	Нож мясной для продовольственных складов	шт.	1	1	1
333	Нож овощной (коренчатый)	шт.	2	3	5
334	Ножи	к-т	Один комплект на каждого штатного повара
335	Нож-секач (рубак)	шт.	1	1	1
336	Нож хлеборезный	шт.	2	3	4
337	Насос ручной для масла растительного для продовольственных складов	шт.	1	1	1
338	Противень стальной	шт.	5	10	12
339	Психрометр или гигрометр для продовольственных складов на каждое отдельное помещение (кладовую) хранения	шт.	2	2	2
340	Сковорода	шт.	8	13	17
341	Таз овальный оцинкованный	шт.	2	3	5
342	Термометр складской для продовольственных складов на каждое отдельное помещение хранения	шт.	2	2	2
343	Табуретка-подставка металлическая под котел наплитный	шт.	2	3	5
344	Топор для разрубки мяса:
	для кухонь	шт.	1	1	1
	для продовольственных складов	шт.	1	1	1
345	Фляга металлическая емкостью 36-38 литров для молока	шт.	4	6	8
346	Черпак поварской емкостью 2 литров из нержавеющей стали	шт.	2	3	4
347	Шумовка из нержавеющей стали	шт.	3	5	7
348	Цедилка (дуршлаг) алюминиевая	шт.	2	3	5
348	емкостью 7,0 литров
349	Мешок тканевый для продовольственных складов	шт.	50	150	250

Раздел 3. Для лечебных отделений

№ п/п	Наименование имущества	Ед. изм.	количество	Область применения
1	2	3	4	5
350	весы настольные, предельная нагрузка 2-10 кг	шт.	1	на каждое лечебное отделение на каждое лечебное отделение
351	печь	шт.	1
352	кипятильник непрерывного действия	шт.	1
353	диспенсер	шт.	1
354	плита кухонная 1-2 комфорочная	шт.	1
355	электромармитный прилавок 3-х комфорочный	шт.	1
356	электромармитный прилавок стационарный	шт.	1
357	холодильник бытовой	шт.	1
358	ванна моечная 3-секционная	шт.	2
359	ваза стеклянная для цветов	шт.	1
360	ваза для фруктов	шт.	1
361	ведро оцинкованное	шт.	2
362	ведро эмалированное	шт.	3
363	кастрюля глубокая из нержавеющей стали емкостью до 10 литров	шт.	3
364	котел наплитный из нержавеющей стали емкостью 20-50 литров	шт.	2
365	ложка разливательная из нержавеющей стали: емкостью 0,2 литров емкостью 0,5-0,75 литров	шт.	3 5
366	нож	шт.	1
367	нож консервный	шт.	1
368	нож хлеборезный	шт.	1
369	поднос для подачи пищи	шт.	1
370	прибор для воды	к-т	1
371	противень стальной	шт.	1
372	сковорода	шт.	1
373	стол обеденный 4 местный с комплектом стульев	шт.	по числу посадочных мест
374	стол производственный	шт.	3
375	таз оцинкованный круглый	шт.	2
376	чайник фарфоровый для заварки чая	шт.	2
377	чайник алюминиевый штампованный полированный емкостью 3,0 литров	шт.	2
378	ваза стеклянная для фруктов	шт.	1	на каждую палату
379	ваза стеклянная для цветов	шт.	1
380	универсальный распределитель воды (диспенсер)	шт.	1
381	прибор стеклянный для воды (кувшин-графин, поднос, стаканы по числу койко-мест)	к-т	1
382	стакан стеклянный прессованный емкостью 250 см³ по числу койко-мест	шт.	1

Глава 10 Оборудование и столово-кухонный инвентарь для служебных животных Министерства внутренних дел Республики Казахстан

Раздел 1. Для кухонь служебных собак

№ п/п	Наименование имущества	Ед.изм.	Количество предметов на одну кухню
№ п/п	Наименование имущества	Ед.изм.	до 50 собак	свыше 50 собак
383	Весы товарные предельная нагрузка до 500 кг	шт.	-	1
384	Весы настольные предельная нагрузка 10-20 кг	шт.	1	1
385	Ванна моечная металлическая	шт.	1	1
386	Ведро оцинкованное	шт.	2	3
387	Вилка поварская котловая	шт.	1	1
388	Доска разделочная	шт.	2	2
389	Котел пищеварочный чугунный	шт.	из расчета 3 л емкости на одну собаку
390	Котел наплитный алюминиевый емкостью 20-50 литров	шт.	3	3
391	Кормушка-пойлушка	шт.	две на одну собаку
392	Мешок льняной	шт.	4	5
393	Нож кухонный общего назначения	шт.	2	3
394	Рукомойник алюминиевый однососковый	шт.	1	1
395	Стол разделочный металлический	шт.	1	1
396	Стеллаж металлический для посуды и инвентаря	шт.	1	4
397	Таз оцинкованный круглый	шт.	2	3
398	Таз оцинкованный овальный	шт.	1	1
399	Топор для разрубки мяса (на малых кухнях нож-секач или рубак)	шт.	1	1
400	Шкаф холодильный емкостью 0,4-0,8 м³ из числа бывших в употреблении	шт.	1	1
401	Черпак поварской алюминиевый литой емкостью 2 литра	шт.	1	1

Раздел 2. Тара для перевозки и хранения зернофуража

№ п/п	Наименование имущества	Ед.изм.	Количество на 10 голов лошадей
402	Мешок льняной:
402	при переходящем запасе до 30 дней	шт.	20