Об утверждении норм снабжения столово-кухонным оборудованием и посудой органов национальной безопасности Республики Казахстан

Приказ Председателя Комитета национальной безопасности Республики Казахстан от 16 октября 2017 года № 95/нс. Зарегистрирован в Министерстве юстиции Республики Казахстан 7 ноября 2017 года № 15975.

      В соответствии с пунктом 4 статьи 84 Закона Республики Казахстан "О специальных государственных органах Республики Казахстан" ПРИКАЗЫВАЮ:

      Сноска. Преамбула – в редакции приказа Председателя Комитета национальной безопасности РК от 27.12.2023 № 106/қе .

      1. Утвердить прилагаемые нормы снабжения столово-кухонным оборудованием и посудой органов национальной безопасности Республики Казахстан.

      2. Департаменту военно-технического обеспечения 6 Службы Комитета национальной безопасности Республики Казахстан в установленном законодательством Республики Казахстан порядке обеспечить:

      1) государственную регистрацию настоящего приказа в Министерстве юстиции Республики Казахстан;

      2) в течение десяти календарных дней со дня государственной регистрации настоящего приказа направление его копии в бумажном и электронном виде на казахском и русском языках в Республиканское государственное предприятие на праве хозяйственного ведения "Республиканский центр правовой информации" для официального опубликования и включения в Эталонный контрольный банк нормативных правовых актов Республики Казахстан;

      3) размещение настоящего приказа на интернет-ресурсе Комитета национальной безопасности Республики Казахстан (далее – КНБ) после его официального опубликования.

      3. Установить, что осуществление закупа столово-кухонного оборудования и посуды будет проводиться поэтапно за счет и в пределах выделенных средств КНБ из республиканского бюджета на соответствующий финансовый год.

      4. Настоящий приказ вводится в действие по истечении десяти календарных дней после дня его первого официального опубликования.

      Председатель
Комитета национальной безопасности
Республики Казахстан 		К. Масимов

      СОГЛАСОВАН
      Министр финансов
      Республики Казахстан
      ____________________ Б. Султанов
      19 октября 2017 года

  Утверждены
приказом Председателя
Комитета национальной
безопасности
Республики Казахстан
от 16 октября 2017 года № 95/нс

Нормы снабжения столово-кухонным оборудованием и посудой органов национальной безопасности Республики Казахстан

      Сноска. Нормы – в редакции приказа Председателя Комитета национальной безопасности РК от 27.12.2023 № 106/қе .

Раздел 1. Нормы снабжения столово-кухонным оборудованием и посудой столовых помещений органов национальной безопасности Республики Казахстан

Подраздел 1. Посуда и приборы столовые

№ п/п

Наименование

Единица измерения

Количество предметов на 100 питающихся человек

Срок эксплуатации (в годах)

1

Тарелка глубокая

штука

125

5

2

Тарелка мелкая

штука

125

5

3

Тарелка десертная

штука

100

2

4

Тарелка пирожковая

штука

100

5

5

Салатник однопорционный

штука

100

2

6

Селедочница

штука

25

5

7

Масленка

штука

25

2

8

Сахарница

штука

25

2

9

Чайник для заварки чая

штука

4

3

10

Стакан чайный стеклянный

штука

300

1

11

Подстаканник

штука

100

6

12

Чашка чайная с блюдцем

штука

100

2

13

Чашка кофейная с блюдцем

штука

100

2

14

Стакан для сока стеклянный

штука

100

1

15

Ложка столовая из нержавеющей стали

штука

100

6

16

Ложка чайная из нержавеющей стали

штука

100

6

17

Ложка разливательная из нержавеющей стали

штука

4

6

18

Вилка столовая из нержавеющей стали

штука

100

6

19

Нож столовый из нержавеющей стали

штука

100

5

20

Прибор для специй

штука

25

4

21

Соусник однопорционный

штука

25

3

22

Молочник

штука

10

4

23

Чайник до 5 литров

штука

10

4

24

Графин (кувшин) стеклянный

штука

12

2

25

Поднос

штука

50

2

26

Подставка под бачок и чайник

штука

20

4

27

Ваза для салфеток (салфетница)

штука

25

2

28

Ваза для цветов

штука

25

2

29

Полотно скатертное льняное

погонный метр

120

1

30

Пленка полиэтиленовая

погонный метр

120

1

31

Салфетка бумажная (на сутки)

штук

300

-

Подраздел 2. Кухонная посуда

№ п/п

Наименование

Единица измерения

Количество предметов, на кухню при количестве питающихся, человек

Срок эксплуатации
(в годах)

до 50

51–125

126–250

251–500

32

Кастрюля 8–10 литров

штука

4

6

9

12

4

33

Котел наплитный 20–40 литров

штука

3

5

6

7

4

34

Котел наплитный 50–60 литров

штука

1

4

5

6

4

35

Сотейник 10–15 литров

штука

2

3

4

5

4

36

Судок индивидуальный комбинированный

штука

8

12

18

27

4

37

Ведро эмалированное с крышкой

штука

2

3

4

5

3

38

Ведро оцинкованное

штука

2

3

4

5

3

39

Таз оцинкованный

штука

2

3

4

5

3

40

Черпак 1,5 литра

штука

1

2

3

4

3

41

Черпак 0,4 литра

штука

2

2

4

6

3

42

Дуршлаг

штука

1

2

2

3

3

43

Шумовка

штука

1

2

3

4

3

44

Чумичка 0,5 литра

штука

2

2

4

6

3

45

Чумичка 0,25 литра

штука

2

2

4

6

3

46

Сковорода

штука

3

4

-

-

4

47

Сковорода блинная

штука

1

1

2

2

4

48

Нож для очистки овощей

штука

6

14

16

18

1

49

Нож хлеборезный

штука

1

2

3

4

2

50

Нож разделочный для мяса

штука

1

2

2

3

1

51

Консервовскрыватель

штука

1

1

1

1

2

52

Секач

штука

1

1

1

1

5

53

Бак для пищевых отходов

штука

1

1

1

2

2

54

Сито

штука

1

2

2

2

3

55

Совок

штука

1

2

2

2

3

56

Терка

штука

1

1

2

2

3

57

Сковородник

штука

1

1

-

-

4

58

Вилка для вынимания мяса

штука

1

1

1

1

5

59

Противень

штука

4

6

8

10

4

60

Молоток для отбивания мяса

штука

1

1

1

2

5

61

Лопатка поварская

штука

1

2

2

3

4

62

Вилка транжирная

штука

1

1

1

1

4

63

Доска для разделки продуктов

штука

4

6

8

10

2

64

Веселка деревянная

штука

1

2

3

4

1

65

Венчик металлический

штука

1

1

2

2

3

66

Толкушка

штука

1

1

2

3

3

67

Скалка деревянная

штука

1

2

2

3

3

68

Щетка для мытья котлов

штука

1

1

2

2

1

69

Щетка и душ для обмыва мяса

штука

-

1

1

1

1

70

Ленточная пила для резки мяса

комплект

-

1

1

1

6

Подраздел 3. Технологическое оборудование

71

Машина для очистки картофеля

штука

-

1

1

2

8

72

Машина овощерезательная

штука

-

-

-

1

8

73

Машина универсальная кухонная для мясорыбных цехов

штука

-

-

1

1

8

74

Машина для резки вареных овощей

штука

-

-

-

1

8

75

Машина протирочная

штука

-

-

1

1

8

76

Мясорубка механическая

штука

-

1

1

1

8

77

Мясорубка ручная

штука

1

1

1

1

6

78

Хлеборезка механическая

штука

-

-

1

1

8

79

Машина тестомесильная с одной дежой до 140 литров

штука

-

-

1

1

8

80

Кипятильник электрический производительностью 100 литров в час

штука

1

1

2

2

8

81

Плита электрическая 4-конфорочная

штука

2

3

4

4

8

82

Плита электрическая (варочная поверхность)

штука

1

2

3

4

8

83

Котлы специальные пищеварочные электрические до 100 литров

штука

-

-

2

2

8

160 литров

-

1

-

2

8

84

Сковорода электрическая площадью пода 0,45 кв.м

штука

-

1

1

2

8

85

Шкаф пекарский или печь жарочная

штука

-

-

1

1

8

86

Машина посудомоечная универсальная производительностью до 700 тарелок/час

штука

-

-

1

1

8

87

Пароварочный аппарат

штука

1

1

1

1

8

88

Микроволновая печь

штука

1

1

2

3

5

89

Кофеварка

штука

1

2

2

2

7

90

Соковыжималка

штука

1

1

2

2

7

91

Блендер с емкостью

штука

1

2

2

2

5

92

Миксер электрический

штука

1

1

1

1

5

Подраздел 4. Холодильное оборудование

93

Шкаф холодильный

штука

2

3

3

3

8

94

Холодильник бытовой электрический

штука

1

2

2

2

8

95

Холодильная камера для мясных полуфабрикатов

штука

1

1

1

1

8

96

Холодильная камера для рыбных полуфабрикатов

штука

1

1

1

1

8

97

Холодильная камера для молочно-жировых и гастрономических продуктов

штука

1

1

1

1

8

98

Холодильная камера для овощей и овощных полуфабрикатов

штука

1

1

1

1

8

99

Низкотемпературный морозильный шкаф (не выше - 18С)

штука

1

1

1

1

8

Подраздел 5. Весоизмерительные приборы

100

Весы настольные

штука

3

5

7

9

5

101

Весы товарные

штука

1

3

3

3

5

Подраздел 6. Немеханическое оборудование

102

Стол производственный

штука

4

7

10

12

7

103

Стол для переборки круп

штука

-

1

1

1

7

104

Стол для доочистки картофеля

штука

-

1

1

1

7

105

Стол для сбора остатков пищи

штука

-

1

1

1

7

106

Стол для установки хлеборезки

штука

-

-

1

1

7

107

Стол обеденный с 4 стульями

штука

12

31

62

125

7

108

Стеллаж для хранения кухонной посуды

штука

-

1

1

1

7

109

Стеллаж для хранения продуктов

штука

1

1

1

1

7

110

Стеллаж для хранения хлеба в лотках

штука

1

2

2

3

7

111

Ванна для мытья посуды:

двухсекционная

штука

-

1

1

1

7

трехсекционная

1

1

1

1

7

112

Ванна передвижная

штука

-

1

1

2

7

113

Подставка подсобная под котлы наплитные 

штука

3

6

8

10

2

114

Подставка под весы товарные, шкафы холодильные

штука

2

3

3

3

2

115

Стойка для уборочного инвентаря

штука

1

1

1

1

7

116

Комплект тары для продуктов

штука

1

1

2

2

7

117

Ящик-носилки для мяса

штука

-

1

1

1

7

118

Ящик-носилки для рыбы

штука

-

1

1

1

7

119

Ящик-носилки для овощей

штука

1

2

3

3

7

120

Контейнер для хранения картофеля и овощей

штука

-

-

1

2

7

121

Тележка для хранения и подвоза чистой столовой посуды

штука

1

4

6

10

7

122

Тележка для подвоза готовой пищи и сбора использованной посуды

штука

2

4

6

10

7

Раздел 2. Нормы снабжения столово-кухонным оборудованием и посудой столовых помещений военных, специальных учебных заведений органов национальной безопасности Республики Казахстан

Подраздел 1. Посуда и приборы столовые

№ п/п

Наименование

Единица измерения

Количество

Срок эксплуатации
(в годах)

на 100 человек питающихся

для линий самообслуживания, на 1 человека

123

Тарелка глубокая из нержавеющей стали

штука

125

1

5

124

Тарелка мелкая из нержавеющей стали

штука

125

1

5

125

Компакт-поднос

штука

-

1

2

126

Стакан стеклянный или пластмассовый

штука

200

2

1

127

Тарелка пирожковая

штука

100

-

5

128

Тарелка десертная

штука

100

-

2

129

Масленка

штука

25

-

2

130

Сахарница

штука

25

-

2

131

Кружка из нержавеющей стали

штука

100

-

5

132

Чайник для заварки чая

штука

4

-

3

133

Ложка столовая из нержавеющей стали

штука

100

1

5

134

Ложка чайная из нержавеющей стали

штука

100

1

5

135

Ложка разливательная из нержавеющей стали

штука

25

-

5

136

Вилка столовая из нержавеющей стали

штука

100

1

5

137

Нож столовый из нержавеющей стали

штука

100

1

5

138

Прибор для специй

штука

25

1

4

139

Кастрюля (бачок) из нержавеющей стали 3–4,5 литра

штука

50

-

4

140

Чайник из нержавеющей стали 3 литра

штука

25

-

4

141

Графин (кувшин) стеклянный

штука

25

-

1

142

Поднос алюминиевый или пластмассовый

штука

50

1

2

143

Подставка под бачок и чайник алюминиевая или пластмассовая

штука

50

1

4

144

Ваза для цветов

штука

25

1

2

145

Ваза для салфеток

штука

25

1

2

146

Полотно скатертное и пленка полиэтиленовая

погонный метр

150

0,6

1

147

Салфетка бумажная (на сутки)

штука

300

3

-

Подраздел 2. Кухонные приборы и посуда

№ п/п

Наименование

Единица измерения

Количество предметов, на столовую при количестве питающихся, человек

Срок эксплуатации (в годах)

до 250

251–500

501–1000

1001–1500

более 1500

148

Кастрюля 8–10 литров

штука

8

10

12

14

16

4

149

Котел наплитный 20–40 литров

штука

4

5

6

7

8

4

150

Котел наплитный 50–60 литров

штука

5

6

7

8

9

4

151

Сотейник 10–15 литров

штука

4

5

6

7

8

4

152

Ведро эмалированное с крышкой

штука

4

5

6

7

8

3

153

Ведро

штука

4

5

6

7

8

3

154

Таз

штука

4

5

6

7

8

3

155

Черпак 1,5 литра

штука

2

3

4

6

8

3

156

Черпак 0,4 литра

штука

2

2

3

4

6

3

157

Дуршлаг

штука

2

3

4

5

6

3

158

Шумовка

штука

2

3

3

4

5

3

159

Чумичка 0,6 литра

штука

3

4

4

5

6

3

160

Чумичка 0,25 литра

штука

4

4

5

6

6

3

161

Сковорода

штука

6

8

10

12

14

4

162

Ножи специальные поварские

комплект

2

3

4

5

6

2

163

Нож для очистки овощей

штука

10

14

16

18

20

1

164

Нож хлеборезный

штука

1

2

2

2

3

2

165

Консервовскрыватель

штука

1

1

1

1

1

2

166

Секач

штука

1

1

1

1

1

5

167

Вилка для вынимания мяса

штука

1

2

2

2

2

5

168

Вилка транжирная

штука

1

2

2

2

2

5

169

Бак для пищевых отходов

штука

1

2

3

3

4

2

170

Противень

штука

6

8

10

12

14

4

171

Экстрактор для заварки чая

штука

1

1

2

2

3

2

172

Лист кондитерский

штука

1

2

3

4

5

2

173

Сито

штука

2

2

3

3

4

3

174

Совок

штука

2

3

3

4

4

3

175

Терка

штука

2

3

3

4

4

3

176

Молоток для отбивания мяса

штука

3

3

3

3

3

5

177

Лопатка поварская

штука

3

3

3

4

4

4

178

Сковородник

штука

1

2

2

3

3

4

179

Ленточная пила для резки мяса

штука

1

1

1

1

1

6

180

Доска для разделки продуктов

штука

6

8

10

12

12

2

181

Веселка деревянная

штука

3

3

4

5

6

1

182

Венчик металлический

штука

2

2

2

3

3

3

183

Котломер металлический

штука

4

5

6

7

8

4

184

Толкушка

штука

2

2

2

3

3

3

185

Скалка деревянная

штука

2

3

3

4

4

3

186

Щетка для мытья котлов

штука

2

2

2

3

3

1

187

Щетка и душ для обмыва мяса

штука

1

1

1

1

1

1

Подраздел 3. Технологическое оборудование

188

Машина для очистки картофеля

штука

1

1

2

3

4

8

189

Машина овощерезательная

штука

1

1

1

1

1

8

190

Машина универсальная кухонная общего назначения

штука

1

1

1

1

1

8

191

Машина для резки вареных овощей

штука

1

1

1

1

2

8

192

Машина протирочная

штука

1

1

1

2

2

8

193

Мясорубка механическая

штука

1

1

1

1

1

8

194

Мясорубка ручная

штука

1

1

1

1

1

6

195

Автомат котлетный

штука

1

1

1

1

1

8

196

Хлеборезка механическая

штука

1

1

1

2

2

8

197

Кипятильник электрический

штука

2

2

-

-

-

8

198

Шкаф жарочный или печь жарочная

штука

1

1

2

2

3

8

199

Мармит электрический передвижной

штука

6

6

12

6

6

8

200

Плита электрическая
4-конфорочная

штука

2

4

6

8

10

8

201

Котлы специальные пищеварочные электрические емкостью:

штука






8

до 100 литров

1

2

-

-

-

8

100 литров

4

2

-

-

-

8

160 литров

1

5

4

3

4

8

250 литров

-

-

1

1

1

8

202

Установка для дозирования воды

штука

-

-

6

12

13

8

203

Сковорода электрическая площадью пода до 0,45 кв.м

штука

1

1

2

3

4

8

204

Машина тестомесильная с одной дежой до 140 литров

штука

1

1

1

1

1

8

205

Шкаф пекарский или печь жарочная

штука

1

1

1

1

1

8

206

Машина универсальная посудомоечная производительностью:

штука






8

до 700 тарелок/час

1

1

1

1

1

8

1000 тарелок/час

-

-

1

2

2

8

207

Линия самообслуживания карусельная

штука

1

2

-

-

-

8

208

Шкаф тепловой сквозной

штука

-

-

-

8

12

8

209

Стойка для подвешивания мясных туш

штука

-

-

2

2

2

7

210

Ванна для мытья посуды:

штука






7

трехсекционная

2

2

2

2

-

7

211

Ванна передвижная

штука

1

1

2

3

4

7

212

Стойка для уборочного инвентаря

штука

1

1

1

1

1

7

213

Подставка подсобная под котлы наплитные

штука

6

8

10

12

14

2

214

Подставка под весы товарные, шкафы холодильные

штука

2

2

4

4

4

2

215

Комплект тары для продуктов

штука

2

2

2

3

4

7

216

Ящик-носилки для мяса

штука

2

2

2

2

3

7

217

Ящик-носилки для рыбы

штука

2

2

2

2

3

7

218

Ящик-носилки для овощей

штука

2

3

4

4

6

7

219

Контейнер для хранения картофеля и овощей

штука

1

1

2

3

3

7

220

Тележка для подвоза пищи и сбора использованной посуды

штука

3

4

8

10

12

7

221

Тележка для хранения и подвоза чистой столовой посуды

штука

12

18

36

-

-

7

222

Стол производственный

штука

12

14

20

22

26

7

223

Стол для переборки круп

штука

1

1

1

1

1

7

224

Стол для доочистки картофеля

штука

1

2

3

3

3

7

225

Стол передвижной для выдачи 1-х и 2-х блюд

штука

1

2

3

3

4

7

225

Стол для сбора остатков пищи

штука

1

1

2

2

2

7

227

Стол для установки хлеборезки

штука

1

1

1

2

2

7

228

Стол производственный специальный

штука

1

4

5

6

6

7

229

Стеллаж для хранения кухонной посуды

штука

2

3

3

4

4

7

230

Стеллаж для хранения столовой посуды

штука

3

3

4

5

6

7

231

Стеллаж для хранения продуктов

штука

1

2

4

6

6

7

Подраздел 4. Холодильное оборудование

232

Шкаф холодильный для рыбы

штука

2

2

4

4

4

8

233

Шкаф холодильный для мяса промышленный сборный с агрегатом

штука

1

1

2

2

2

8

234

Шкаф холодильный для молочных изделий

штука

3

3

3

3

3

8

235

Шкаф холодильный для овощей промышленный сборный с агрегатом

штука

1

1

2

2

2

8

236

Шкаф холодильный для колбасных изделий (колбаса, сыр)

штука

1

1

2

2

2

8

237

Шкаф холодильный для мяса птиц

штука

1

1

1

1

1

8

238

Шкаф холодильный для консервных изделий

штука

2

2

2

2

2

8

Подраздел 5. Весоизмерительные приборы

239

Весы электрические настольные

штука

10

10

15

15

15

5

240

Весы товарные

штука

2

2

2

2

2

5

Подраздел 6. Немеханическое оборудование

241

Шкаф для хранения хлеба, распашные двери, нержавеющая сталь

штука

3

3

4

4

4

7

242

Стол обеденный с 4 стульями

штука

125

125

250

375

625

7

Раздел 3. Нормы снабжения столово-кухонным оборудованием продовольственных складов и раздаточных кладовых военных, специальных учебных заведений органов национальной безопасности Республики Казахстан

№ п/п

Наименование

Единица измерения

Количество предметов на раздаточную кладовую

Количество предметов, на продовольственном складе при количестве питающихся, человек

Срок эксплуатации
(в годах)

до 40

41–100

101–300

301–500

501–1000

более 1000

Подраздел 1. Кухонные приборы и посуда

243

Ведро эмалированное с крышкой

штука

1

1

1

1

1

2

3

3

244

Ведро оцинкованное

штука

1

1

1

1

1

2

3

3

245

Таз оцинкованный, в том числе по одному к рукомойнику

штука

2

2

2

2

2

3

4

3

246

Ленточная пила для резки мяса

штука

1

-

-

1

1

1

1

6

247

Ножи "Поварская тройка"

комплект

1

1

1

1

1

1

1

2

248

Вилка транжирная

штука

1

1

1

1

1

1

1

5

249

Воронка металлическая

штука

-

1

1

1

1

1

1

3

250

Доска для разделки продуктов

штука

1

1

1

1

1

1

1

2

251

Щуп мешочный

штука

-

1

1

1

1

1

1

4

252

Инструмент для вскрытия тары

штука

-

1

1

1

1

1

1

3

253

Совок металлический или пластмассовый

штука

1

1

1

1

1

2

2

3

254

Рукомойник однососковый

штука

1

1

1

1

1

1

1

3

255

Кружка мерная

штука

-

1

1

1

1

1

1

4

256

Лопаты деревянные

штука

-

1

1

1

1

2

2

2

257

Термометр

штука

-

1

1

1

1

1

1

5

258

Психрометр

штука

-

1

1

1

1

1

1

5

259

Щетка-сметка

штука

-

1

1

1

1

1

1

1

Подраздел 2. Холодильное оборудование

260

Холодильник бытовой

штука

-

1

-

-

-

-

-

8

261

Шкаф холодильный (камера морозильная)

штука

1

1

1

1

1

1

1

8

262

Камера холодильная объемом 12 куб.м

штука

-

1

2

3

3

4

4

8

Подраздел 3. Весоизмерительные приборы

263

Весы настольные

штука

1

1

1

3

3

3

3

5

264

Весы товарные

штука

1

1

1

2

3

3

4

5

Подраздел 4. Прочее технологическое оборудование

265

Машина шинковальная

штука

-

-

-

-

-

1

1

8

266

Тележка грузовая

штука

-

-

-

1

2

2

4

7

267

Стол производственный

штука

1

1

1

1

1

1

1

7

268

Стеллаж для хранения хлеба в лотках

штука

2

-

-

-

-

-

-

7

269

Контейнер для хранения картофеля и овощей

штука

-

5

10

15

20

25

30

7

Раздел 4. Нормы снабжения столово-кухонным оборудованием и посудой столовых помещений военно-медицинских учреждений органов национальной безопасности Республики Казахстан

Подраздел 1. Посуда и приборы столовые

№ п/п

Наименование

Единица измерения

Количество предметов, на 100 коек

Срок эксплуатации
(в годах)

270

Тарелка глубокая

штука

150

5

271

Тарелка мелкая

штука

150

5

272

Тарелка десертная

штука

150

2

273

Тарелка пирожковая

штука

150

2

274

Салатник однопорционный

штука

150

2

275

Масленка

штука

30

2

276

Сахарница

штука

30

2

277

Блюдце чайное

штука

200

2

278

Чайник для заварки чая

штука

15

4

279

Кружка

штука

200

2

280

Стакан чайный стеклянный

штука

225

1

281

Стакан стеклянный для сока 100–150 грамм

штука

120

1

282

Подстаканник

штука

120

6

283

Ложка столовая из нержавеющей стали

штука

110

5

284

Ложка чайная из нержавеющей стали

штука

110

5

285

Ложка разливательная из нержавеющей стали

штука

10

5

286

Вилка столовая из нержавеющей стали

штука

110

5

287

Нож столовый из нержавеющей стали

штука

110

5

288

Прибор для специй

штука

30

4

289

Чайник 3 литра

штука

10

4

290

Графин (кувшин) стеклянный

штука

25

2

291

Поднос

штука

4

2

292

Подставка под бачок, чайник

штука

10

4

293

Ваза для фруктов стеклянная

штука

30

2

294

Ваза для салфеток стеклянная

штука

30

2

295

Полотно скатертное льняное

метр

120

1

296

Пленка полиэтиленовая, метр

метр

120

1

297

Салфетка бумажная (на сутки)

штука

300

-

298

Комплект пластмассовой посуды

комплект

200

2

299

Тарелка мелкая

штука

одна на палату

5

300

Тарелка глубокая

штука

одна на палату

5

301

Стакан стеклянный

штука

100

1

302

Графин (кувшин) стеклянный

штука

один на палату

2

303

Ваза для фруктов стеклянная

штука

одна на палату

2

304

Ваза для цветов стеклянная

штука

одна на палату

2

305

Полотно скатертное льняное

погонный метр

75

1

306

Пленка полиэтиленовая

погонный метр

75

1

Подраздел 2. Кухонные приборы и посуда

№ п/п

Наименование

Единица измерения

Количество предметов, на число коек

Срок эксплуатации
(в годах)

до 50

51–100

101–300

301–500

501–800

307

Кастрюля 3–4,5 литра

штука

4

8

12

14

20

4

308

Кастрюля 8–10 литров

штука

6

12

16

19

25

4

309

Котел наплитный 20–40 литров

штука

4

8

13

17

25

4

310

Котел наплитный 50–60 литров

штука

1

3

4

6

9

4

311

Сотейник 10–15 литров

штука

1

2

4

5

8

4

312

Ведро эмалированное с крышкой

штука

3

5

7

8

10

3

313

Ведро оцинкованное

штука

3

6

8

10

12

3

314

Черпак 1,5 литра

штука

1

2

3

4

6

3

315

Черпак 0,4 литра

штука

3

5

8

9

12

3

316

Дуршлаг

штука

1

2

4

5

7

3

317

Шумовка

штука

2

2

3

4

6

3

318

Чумичка 0,6 литра

штука

3

5

8

9

12

3

319

Чумичка 0,25 литра

штука

3

5

8

9

12

3

320

Сковорода

штука

4

8

13

17

20

4

321

Ножи специальные поварские

комплект

1

1

2

2

3

2

322

Нож для очистки овощей

штука

4

6

8

10

15

1

323

Нож хлеборезный

штука

1

2

3

4

5

2

324

Консервовскрыватель

штука

1

2

-

-

-

2

325

Секач

штука

1

1

1

1

1

5

326

Вилка для вынимания мяса

штука

1

2

2

2

2

5

327

Вилка транжирная

штука

1

1

1

2

2

5

328

Бак для пищевых отходов

штука

1

2

3

4

5

3

329

Противень

штука

3

5

10

12

15

4

330

Лист кондитерский

штука

2

2

3

4

5

2

331

Форма кондитерская

комплект

1

1

2

2

2

2

332

Форма для заливных блюд

штука

60

120

300

600

800

2

333

Щипцы кондитерские

штука

1

2

3

5

7

2

334

Ложка гарнирная

штука

1

2

3

5

7

5

335

Сито

штука

1

2

2

3

4

3

336

Совок

штука

1

2

2

3

4

3

337

Терка

штука

2

2

3

4

5

3

338

Молоток для отбивания мяса

штука

1

1

1

2

2

5

339

Лопатка поварская

штука

1

2

3

4

5

4

340

Сковородник

штука

2

2

2

2

3

4

341

Доска для разделки продуктов

штука

4

6

8

10

12

2

342

Веселка деревянная

штука

1

2

2

3

4

1

343

Котломер металлический

штука

1

3

4

6

9

4

344

Венчик металлический

штука

1

1

2

2

2

3

345

Толкушка

штука

1

2

2

3

3

3

346

Ленточная пила для резки мяса

штука

1

2

2

3

3

6

347

Щетка для мытья котлов

штука

1

2

2

3

1

1

348

Щетка и душ для обмыва мяса

штука

-

-

1

1

1

1

Подраздел 3. Технологическое оборудование

349

Машина для очистки картофеля

штука

-

1

1

1

2

8

350

Машина овощерезательная

штука

-

1

1

1

1

8

351

Машина универсальная кухонная общего назначения

штука

1

1

2

2

2

8

352

Машина универсальная кухонная для мясо-рыбных цехов

штука

-

-

1

1

1

8

353

Машина для резки вареных овощей

штука

-

1

1

1

1

8

354

Машина протирочная

штука

-

1

1

1

1

8

355

Мясорубка механическая

штука

-

1

1

1

1

8

356

Мясорубка ручная

штука

1

1

1

1

1

6

357

Автомат котлетный

штука

-

-

-

-

1

8

358

Хлеборезка механическая

штука

-

1

1

1

1

8

359

Машина тестомесильная с одной дежой до 140 литров

штука

-

1

1

1

1

8

360

Кипятильник электрический производительностью 100 литров в час

штука

-

1

1

2

2

8

361

Плита электрическая


1-конфорочная

штука

1

1

1

1

1

8

2-конфорочная

1

-

1

1

1

8

3-4-конфорочная

-

1

2

3

4

8

362

Котлы специальные пищеварочные до 100 литров

штука

-

2

-

2

-

8

100 литров

-

-

2

2

2

8

160 литров

-

-

2

2

2

8

250 литров

-

-

-

-

2

8

363

Мармит передвижной электрический

штука

-

4

6

6

12

8

364

Фритюрница электрическая

штука

-

1

1

1

1

8

366

Сковорода электрическая площадью:

штука






8

0,25 кв.м

-

1

1

-

1

8

0,45 кв.м

-

-

1

2

2

8

366

Шкаф жарочный или печь жарочная

штука

1

1

1

1

2

8

367

Шкаф пекарский

штука

-

1

1

1

2

8

368

Машина посудомоечная универсальная производительностью:







8

до 700 тарелок/час

штука

-

1

-

1

1

8

1000 тарелок/час

-

-

1

1

1

8

369

Печь микроволновая

штука

1

1

1

1

1

6

370

Термоконтейнер

штука

8

16

48

80

128

6

371

Линия комплектования блюд, комплект

штука

-

-

-

1

1

8

372

Электрополотенце

штука

1

2

2

4

8

8

373

Блендер

штука

-

-

-

2

3

5

374

Пароварка

штука

-

-

-

2

3

8

375

Соковыжималка

штука

-

-

-

2

3

7

Подраздел 4. Холодильное оборудование

376

Шкаф холодильный

штука

2

2

3

3

4

8

377

Холодильник бытовой электрический

штука

1

1

2

2

3

8

Подраздел 5. Весоизмерительные приборы

378

Весы настольные

штука

4

5

7

9

11

5

379

Весы товарные

штука

1

3

3

3

5

5

Подраздел 6. Немеханическое оборудование

380

Стол производственный

штука

6

8

10

12

14

7

381

Стол для переборки круп

штука

-

1

1

1

1

7

382

Стол для доочистки картофеля

штука

-

1

1

2

2

7

383

Стол для сбора остатков пищи

штука

-

1

1

1

2

7

384

Стол для установки хлеборезки

штука

-

1

1

1

1

7

385

Стеллаж для хранения кухонной посуды

штука

1

2

2

2

3

7

386

Стеллаж для хранения столовой посуды

штука

-

-

-

1

2

7

387

Стеллаж для хранения продуктов

штука

1

1

1

2

3

7

388

Стеллаж для хранения хлеба в лотках

штука

1

1

1

2

3

7

389

Шкаф для хранения хлеба на тарелках

штука

1

1

-

-

-

7

390

Стойка для подвешивания мясных туш

штука

-

-

-

-

1

7

391

Стеллаж для поварского инвентаря

штука

-

-

1

1

1

7

392

Тележка подъемная для загрузки котлов

штука

-

-

-

1

1

7

393

Бак для отходов

штука

2

2

2

4

6

2

394

Емкости функциональные

штука

-

-

60

90

110

2

395

Ванна для овощного цеха и мытья кухонной посуды

штука

1

1

1

3

3

7

396

Ванна для мытья посуды:








односекционная

штука

1

1

1

1

1

7

двухсекционная

1

1

1

1

2

7

трехсекционная

1

1

1

1

2

7

397

Ванна передвижная

штука

-

-

1

1

2

7

398

Подставка подсобная под котлы наплитные

штука

3

5

8

10

12

2

399

Стойка для уборочного инвентаря

штука

1

1

1

1

1

7

400

Подставка под весы товарные, шкафы холодильные

штука

2

2

3

3

4

2

401

Комплект тары для продуктов

штука

2

2

2

2

3

7

402

Ящик-носилки для мяса

штука

2

2

2

2

2

7

403

Ящик-носилки для рыбы

штука

2

2

2

2

2

7

404

Ящик-носилки для овощей

штука

2

2

3

3

4

7

405

Контейнер для хранения картофеля и овощей

штука

-

1

2

3

4

7

406

Тележка для подвоза пищи и сбора использованной посуды

штука

1

3

6

10

12

7

407

Тележка для хранения и подвоза чистой столовой посуды

штука

1

2

3

2

3

7

408

Стол обеденный с 4 стульями

штука

12

25

75

125

200

7

Подраздел 7. Медицинское отделение госпиталя

409

Кастрюля 6 литров

штука

4

4

410

Котел наплитный 20–40 литров

штука

2

4

411

Ведро эмалированное с крышкой

штука

3

3

412

Ведро оцинкованное

штука

2

3

413

Нож хлеборезный

штука

1

2

414

Консервовскрыватель

штука

1

2

415

Черпак 0,4 литра из нержавеющей стали

штука

2

3

416

Чумичка 0,6 литра

штука

1

3

417

Чумичка 0,25 литра

штука

1

3

418

Поднос

штука

1

2

419

Чайник 5 литров

штука

1

4

420

Чайник для заварки чая

штука

1

3

421

Судок индивидуальный комбинированный

штука

10

4

422

Ящик для хлеба

штука

1

7

423

Весы настольные

штука

1

5

424

Кипятильник электрический до 100 литров в час

штука

1

8

425

Холодильник бытовой электрический

штука

2

8

426

Тележка для подвоза пищи и сбора использованной посуды

штука

1

7

427

Бак для пищевых отходов

штука

1

2

428

Плита электрическая бытовая 4-конфорочная

штука

1

8

429

Ванна для мытья посуды трехсекционная

штука

1

7

430

Стеллаж для хранения столовой посуды

штука

1

7

431

Термобокс на 20 коек

штука

1

6

432

Гастроемкость для 1 блюда соответствующего объема на 20 коек

штука

1

5

433

Гастроемкость для 2 блюда соответствующего объема на 20 коек

штука

1

5

434

Гастроемкость для 3 блюда соответствующего объема на 20 коек

штука

1

5

435

Гастроемкость для холодной закуски соответствующего объема на 20 коек

штука

1

5

436

Гастроемкость для гастрономических продуктов соответствующего объема на 20 коек

штука

1

5

Подраздел 8. Моющие средства

№ п/п

Вид моющих средств

Единица измерения

Количество на 100 человек питающихся

при машинной мойке в сутки

при ручной мойке в сутки

при чистке посуды в месяц

437

Порошкообразные моющие средства

грамм

360

810

-

438

Жидкое моющее средство

грамм

180

540

-

439

Чистящее средство

грамм

-

-

5250

440

Дезинфицирующие средства

грамм

40

40

-

Раздел 5. Нормы снабжения столово-кухонным оборудованием и посудой помещений, предназначенных для встреч иностранных делегаций

№ п/п

Наименование

Единица измерения

Количество

Срок эксплуатации
(в годах)

441

Сервиз столовый на 6 персон

комплект

4

4

442

Сервиз чайный на 6 персон

комплект

4

4

443

Сервиз кофейный на 6 персон

комплект

4

4

444

Набор тарелок для закусок

комплект

2

4

445

Ведерко для льда

штука

2

2

446

Икорница однопорционная

штука

12

3

447

Соусник двухпорционный

штука

12

3

448

Креманка на ножке

штука

12

6

449

Ваза стеклянная для фруктов

штука

6

2

450

Рюмки (бокалы, фужеры)

штука

24

4

451

Графин винно-водочный

штука

6

2

452

Ваза для цветов

штука

2

2

453

Ваза для конфет и сладостей

штука

6

3

454

Ваза-подставка для тортов

штука

4

3

455

Щипцы для сахара

штука

10

2

456

Щипцы для пирожных

штука

10

2

457

Щипцы для льда

штука

10

2

458

Щипцы для колки орехов

штука

10

2

459

Щипцы для колки сахара

штука

10

2

460

Набор лопаток для раскладки кондитерских, мясных и рыбных изделий

комплект

2

3

461

Штопор

штука

2

3

462

Розетка для варенья

штука

12

2

463

Графин или кувшин стеклянные для воды

штука

3

2

464

Стакан стеклянный

штука

16

1

465

Полоскательница к графину

штука

3

2

466

Поднос к графину

штука

2

2

467

Нож столовый из нержавеющей стали

штука

24

5

468

Вилка столовая из нержавеющей стали

штука

24

5

469

Ложка столовая из нержавеющей стали

штука

24

5

470

Ложка чайная из нержавеющей стали

штука

24

5

471

Ложка разливательная из нержавеющей стали

штука

4

5

472

Ложка десертная

штука

24

5

473

Нож хлеборезный

штука

2

2

474

Молочник

штука

2

4

475

Прибор для специй

комплект

6

4

476

Электросамовар

штука

1

6

477

Чайник из нержавеющей стали полированный 3 литра

штука

3

4

478

Чайник для заварки чая

штука

3

4

479

Кофейник металлический

штука

3

3

480

Поднос алюминиевый или пластмассовый

штука

3

2

481

Холодильник бытовой

штука

2

8

482

Плита бытовая электрическая или газовая на 4–6 конфорок

штука

1

8

Раздел 6. Нормы снабжения столово-кухонным оборудованием и посудой комнат оперативных дежурных

№ п/п

Наименование

Единица измерения

Количество

Срок эксплуатации
(в годах)

483

Термос 2 литра

штука

1

4

484

Нож универсальный

штука

1

2

485

Судок из трех кастрюль из нержавеющей стали 1,5–2 литра

штука

1

4

486

Чайный сервиз на 6 персон

штука

1

4

487

Ложка столовая из нержавеющей стали

штука

1

5

488

Вилка столовая из нержавеющей стали

штука

1

5

489

Нож столовый из нержавеющей стали

штука

1

5

490

Ложка чайная из нержавеющей стали

штука

1

5

491

Тарелка глубокая

штука

1

5

492

Тарелка мелкая

штука

1

5

493

Тарелка десертная

штука

1

2

494

Тарелка пирожковая

штука

1

2

495

Сахарница

штука

1

2

496

Молочник

штука

1

4

497

Прибор для специй

комплект

1

4

498

Электросамовар

штука

1

6

499

Консервовскрыватель

штука

1

2

500

Ящик для хранения хлеба

штука

12

7

501

Шкаф для хранения посуды

штука

1

7

502

Клеенка настольная

погонный метр

1,5

1

Раздел 7. Нормы снабжения столово-кухонным оборудованием и посудой караульных помещений

Подраздел 1. Посуда и приборы столовые

№ п/п

Наименование

Единица измерения

Для караулов, личный состав которых

Срок эксплуатации
(в годах)

готовит пищу

не готовит пищу

количество предметов

на человек

количество предметов

на человек

503

Тарелка глубокая

штука

1

1

1

1

5

504

Тарелка мелкая

штука

4

1

4

1

5

505

Кружка

штука

2

1

2

1

5

506

Стакан чайный стеклянный

штука

4

на караул

4

на караул

1

507

Сахарница

штука

1

на караул

1

на караул

2

508

Ложка столовая из нержавеющей стали

штука

1

1

1

1

5

509

Ложка чайная из нержавеющей стали

штука

1

1

1

1

5

510

Ложка разливательная из нержавеющей стали

штука

2

на караул

2

на караул

5

511

Вилка столовая из нержавеющей стали

штука

1

1

1

1

5

512

Нож столовый из нержавеющей стали

штука

1

1

1

1

5

513

Чайник, 5 литров из нержавеющей стали

штука

1

10

1

10

4

514

Графин (кувшин) стеклянный

штука

2

на караул

2

на караул

2

515

Прибор для специй

штука

1

4

1

4

4

516

Подставка под чайник

штука

1

10

1

10

4

517

Клеенка настольная, погонный метр

штука

0,6

На посадочное место

0,6

На посадочное место

1

518

Ваза для салфеток

штука

1

4

1

4

2

519

Салфетка бумажная, штук в день

штука

1

1

1

1

-

Подраздел 2. Кухонные приборы и посуда

№ п/п

Наименование

Единица измерения

Количество

Срок эксплуатации
(в годах)

Для караулов, личный состав которых

готовит пищу

не готовит пищу

520

Кастрюля 4,5–6 литров

штука

2

-

4

521

Кастрюля 8–10 литров

штука

2

-

4

522

Ведро эмалированное с крышкой

штука

2

2

3

523

Ведро

штука

1

-

3

524

Таз

штука

1

1

3

525

Дуршлаг

штука

1

-

3

526

Шумовка

штука

1

-

3

527

Сковорода

штука

1

-

4

528

Ножи специальные поварские

комплект

1

-

2

529

Нож для очистки овощей

штука

2

-

1

530

Нож хлеборезный

штука

1

1

2

531

Секач

штука

1

-

5

532

Бак для воды оцинкованный

штука

1

1

2

533

Противень

штука

2

-

4

534

Сито металлическое

штука

1

-

3

535

Терка металлическая

штука

1

-

3

536

Молоток для отбивания мяса

штука

1

-

5

537

Лопатка поварская

штука

1

-

4

538

Сковородник

штука

1

-

4

539

Консервовскрыватель

штука

1

-

2

540

Доска для разделки продуктов

штука

2

-

2

541

Щетка для мытья котлов

штука

1

1

1

542

термос-ящик Т - 15К или судок индивидуальный комбинированный

штука

1

3

5

Подраздел 3. Оборудование

543

Мясорубка ручная

штука

1

-

6

544

Кипятильник электрический

штука

1

1

8

545

Плита электрическая 4-конфорочная

штука

1

1

8

546

Холодильник бытовой электрический до 260 дм3

штука

1

1

8

547

Весы настольные

штука

2

1

5

548

Стол производственный

штука

2

-

7

549

Стеллаж для хранения кухонной посуды

штука

1

-

7

550

Стеллаж для хранения столовой посуды

штука

1

1

7

551

Ванна для мытья посуды трехсекционная

штука

1

1

7

552

Стол обеденный с 4 стульями

штука

1

1

7

Раздел 8. Нормы снабжения техническими средствами и кухонным оборудованием органов национальной безопасности Республики Казахстан

№ п/п

Наименование

Единица измерения

Кому положено

Количество

Срокэксплуатации
(в годах)

Подраздел 1. Полевое оборудование приготовления пищи

553

Кухня-столовая передвижная, кухня многофункциональная, столовая передвижная

комплект

На центральный аппарат (количество питающихся согласно техническим характеристикам кухни)

1

10

554

Кухня прицепная, столовая передвижная

комплект

На центральный аппарат, территориальный орган и ведомство (количество питающихся согласно техническим характеристикам кухни)

1

10

555

Кухня переносная (кухонный набор)

штука

На территориальный орган и ведомство, для снабжения подразделений, групп, находящихся временно или постоянно в отрыве от места дислокации (количество питающихся согласно техническим характеристикам кухни)

1

10

556

Плита переносная

штука

На центральный аппарат, территориальный орган и ведомство для укомплектования материально-технического подразделения

2

10

557

Термос ТВН-12

штука

На центральный аппарат, территориальный орган и ведомство из расчета:
для укомплектования кухонь
1) на каждую прицепную кухню
2) на каждую переносную кухню для личного состава:
1) до 500 человек на каждые 50 человек;
2) от 500 до 1000 человек на каждые 75 человек;
3) свыше 1000 человек на каждые 100 человек

 
6
2
1
1
1

5

558

Термос ТН-36

штука

На центральный аппарат, территориальный орган и ведомство, количество термосов определяется из расчета численности личного состава:
1) до 500 человек на каждые 100 человек;
2) от 500 до 1000 человек на каждые 150 человек;
3) свыше 1000 человек на каждые 200 человек

 
1
1
1

5


Подраздел 2. Средства подвоза продовольствия и воды

559

Прицеп-фургон изотермический, (рефрижератор) прицеп контейнер – рефрижератор, контейнер-рефрижератор

штука

Подразделениям численностью до 300 человек и более, в штате которых не предусмотрены другие средства подвоза скоропортящихся продуктов

1

10

560

Прицеп-цистерна для воды (теплоизолированная)

штука

Подразделениям численностью до 300 человек

1

10

561

Цистерна для воды переносная

штука

Центральному аппарату, территориальным органам и иным подразделениям из расчета на каждую кухню-прицепную

1

10

      Примечание:

      1. При обеспечении центрального и региональных военных госпиталей с поликлиникой норма обеспечения моющими средствами увеличивается в 1,5 раза.

      2. Жидкие моющие средства по данной норме установлены при их концентрации с нормой расхода 1 грамм на 1 литр воды при машинной мойке и 2,5 грамма на 1 литр воды при ручной мойке. При получении моющих средств другой концентрации норма их выдачи увеличивается или уменьшается с учетом указанной концентрации.

      3. Дезинфицирующие или моющие и дезинфицирующие средства используются в соответствии с инструкциями по применению.

Қазақстан Республикасының ұлттық қауіпсіздік органдарын асханалық-асүйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормаларын бекіту туралы

Қазақстан Республикасы Ұлттық қауіпсіздік комитеті Төрағасының 2017 жылғы 16 қазандағы № 95/қе бұйрығы. Қазақстан Республикасының Әділет министрлігінде 2017 жылғы 7 қарашада № 15975 болып тіркелді.

      "Қазақстан Республикасының арнаулы мемлекеттік органдары туралы" Қазақстан Республикасының Заңы 84-бабының 4-тармағына сәйкес БҰЙЫРАМЫН:

      Ескерту. Кіріспе жаңа редакцияда – ҚР Ұлттық қауіпсіздік комитеті Төрағасының 27.12.2023 № 106/қе бұйрығымен.

      1. Қоса беріліп отырған Қазақстан Республикасының ұлттық қауіпсіздік органдарын асханалық-ас үйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормалары бекітілсін.

      2. Қазақстан Республикасы Ұлттық қауіпсіздік комитеті 6-қызметінің Әскери-техникалық қамтамасыз ету департаменті Қазақстан Республикасының заңнамасында белгіленген тәртіпте:

      1) осы бұйрықты Қазақстан Республикасының Әділет министрлігінде мемлекеттік тіркеуді;

      2) осы бұйрық мемлекеттік тіркелген күннен бастап күнтізбелік он күн ішінде оның көшірмесін қазақ және орыс тілдерінде қағаз және электрондық түрде Қазақстан Республикасы нормативтік құқықтық актілерінің эталондық бақылау банкіне ресми жариялау және қосу үшін "Республикалық құқықтық ақпарат орталығы" шаруашылық жүргізу құқығындағы республикалық мемлекеттік кәсіпорнына жіберуді;

      3) осы бұйрықты оны ресми жарияланғаннан кейін Қазақстан Республикасы Ұлттық қауіпсіздік комитетінің (бұдан әрі – ҰҚК) интернет-ресурсында орналастыруды қамтамасыз етсін.

      3. Асханалық-ас үйлік жабдықты және ыдысты сатып алуды жүзеге асыру ҰҚК-ге тиісті қаржы жылына арналған республикалық бюджеттен бөлінген қаражат есебінен және шегінде кезең-кезеңмен жүргізіледі деп белгіленсін.

      4. Осы бұйрық алғаш ресми жарияланған күнінен кейін күнтізбелік он күн өткен соң қолданысқа енгізіледі.

      Қазақстан Республикасы
Ұлттық қауіпсіздік комитетінің
Төрағасы 		К. Мәсімов

      КЕЛІСІЛДІ

      Қазақстан Республикасының

      Қаржы министрі

      _______________ Б. Сұлтанов

      2017 жылғы 19 қазан

  Қазақстан Республикасы
Ұлттық қауіпсіздік комитеті
Төрағасының
2017 жылғы 16 қазандағы
№ 95/қе бұйрығымен
бекітілген

Қазақстан Республикасының ұлттық қауіпсіздік органдарын асханалық-ас үйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормалары

      Ескерту. Нормалары жаңа редакцияда – ҚР Ұлттық қауіпсіздік комитеті Төрағасының 27.12.2023 № 106/қе бұйрығымен.

1-бөлім. Қазақстан Республикасы Ұлттық қауіпсіздік органдарының асханаларын асханалық-ас үйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормалары
1-кіші бөлім. Асхана ыдыстары мен аспаптары
Р/с № Атауы Өлшем бірлігі Тамақтанатын 100 адамға заттар саны Пайдалану мерзімі
(жылдармен)

1

Шұңғыл тәрелке

дана

125

5

2

Шағын тәрелке

дана

125

5

3

Десертке арналған тәрелке

дана

100

2

4

Бәлішке арналған тәрелке

дана

100

5

5

Салатқа арналған бір порциялық ыдыс

дана

100

2

6

Майшабаққа арналған ыдыс

дана

25

5

7

Май салатын ыдыс

дана

25

2

8

Қант салатын ыдыс

дана

25

2

9

Шай демдеуге арналған шәйнек

дана

4

3

10

Шай ішетін шыны стақан

дана

300

1

11

Стақан салғыш

дана

100

6

12

Шай ішетін шыныаяқ табақшасымен

дана

100

2

13

Кофе ішетін шыныаяқ табақшасымен

дана

100

2

14

Шырынға арналған шыны стақан

дана

100

1

15

Тот баспайтын болаттан жасалған ас қасық

дана

100

6

16

Тот баспайтын болаттан жасалған шай қасық

дана

100

6

17

Тот баспайтын болаттан жасалған ас құюға арналған қасық

дана

4

6

18

Тот баспайтын болаттан жасалған ас шанышқысы

дана

100

6

19

Тот баспайтын болаттан жасалған ас пышағы

дана

100

5

20

Дәмдеуіштерге арналған аспап

дана

25

4

21

Бір порциялық тұздық салғыш

дана

25

3

22

Сүт құятын ыдыс

дана

10

4

23

5 литрлік шәйнек

дана

10

4

24

Шыны графин (құмыра)

дана

12

2

25

Табақша

дана

50

2

26

Күбіше мен шәйнек астына қойылатын тұғыр

дана

20

4

27

Майлыққа арналған ваза

дана

25

2

28

Гүлге арналған ваза

дана

25

2

29

Зығырдан тігілген дастарқандық мата

қума метр

120

1

30

Полиэтиленді пленка

қума метр

120

1

31

Қағаз майлық (тәулігіне)

дана

300

-


2-кіші бөлім. Асүйлік ыдыс
Р/с № Атауы Өлшем бірлігі Тамақтанатын адамдар санына байланысты ас үйдегі заттар саны Пайдалану мерзімі
(жылдармен)
50-ге дейін 51–125 126–250 251–500

32

8–10 литрлік кәстрөл

дана

4

6

9

12

4

33

20–40 литрлік плитаға қойылатын қазан

дана

3

5

6

7

4

34

50–60 литрлік плитаға қойылатын қазан

дана

1

4

5

6

4

35

10–15 литрлік таба

дана

2

3

4

5

4

36

Дербес аралас ыдыс

дана

8

12

18

27

4

37

Қақпағы бар эмальданған шелек

дана

2

3

4

5

3

38

Мырышталған шелек

дана

2

3

4

5

3

39

Мырышталған леген

дана

2

3

4

5

3

40

1,5 литрлік ожау

дана

1

2

3

4

3

41

0,4 литрлік ожау

дана

2

2

4

6

3

42

Сүзгі ожау

дана

1

2

2

3

3

43

Кепсер

дана

1

2

3

4

3

44

0,5 литрлік шөміш

дана

2

2

4

6

3

45

0,25 литрлік шөміш

дана

2

2

4

6

3

46

Таба

дана

3

4

-

-

4

47

Құймақ пісіретін таба

дана

1

1

2

2

4

48

Көкөніс тазалауға арналған пышақ

дана

6

14

16

18

1

49

Нан турауға арналған пышақ

дана

1

2

3

4

2

50

Ет осуға арналған пышақ

дана

1

2

2

3

1

51

Консерві ашқыш

дана

1

1

1

1

2

52

Шапқы

дана

1

1

1

1

5

53

Ас қалдықтарына арналған бак

дана

1

1

1

2

2

54

Елеуіш

дана

1

2

2

2

3

55

Қалақша

дана

1

2

2

2

3

56

Үккіш

дана

1

1

2

2

3

57

Табаша

дана

1

1

-

-

4

58

Ет түсіруге арналған шанышқы

дана

1

1

1

1

5

59

Қаңылтыр таба

дана

4

6

8

10

4

60

Ет жаныштауға арналған балға

дана

1

1

1

2

5

61

Аспаздық қалақша

дана

1

2

2

3

4

62

Ажыратуға арналған шанышқы

дана

1

1

1

1

4

63

Азық-түлікті бөлшектеуге арналған тақтай

дана

4

6

8

10

2

64

Ағаш қалақша

дана

1

2

3

4

1

65

Металдан жасалған бұлғауыш

дана

1

1

2

2

3

66

Келсап

дана

1

1

2

3

3

67

Ағаш оқтау

дана

1

2

2

3

3

68

Қазан жууға арналған щетка

дана

1

1

2

2

1

69

Ет жууға арналған щетка және душ

дана

-

1

1

1

1

70

Ет кесуге арналған ленталы ара

жиынтық

-

1

1

1

6


3-кіші бөлім. Технологиялық жабдық

71

Картоп тазалауға арналған машина

дана

-

1

1

2

8

72

Көкөніс турауға арналған машина

дана

-

-

-

1

8

73

Ет-балық цехтарына арналған әмбебап асүй машинасы

дана

-

-

1

1

8

74

Пісірілген көкөністі турауға арналған машина

дана

-

-

-

1

8

75

Үккіш машина

дана

-

-

1

1

8

76

Механикалық ет тартқыш

дана

-

1

1

1

8

77

Қолмен тартылатын ет тартқыш

дана

1

1

1

1

6

78

Механикалық нан турағыш

дана

-

-

1

1

8

79

140 литрге дейін бір кеспегі бар қамыр илейтін машина

дана

-

-

1

1

8

80

Өнімділігі сағатына 100 литр электр су қайнатқыш

дана

1

1

2

2

8

81

4 конфорлы электр плитасы

дана

2

3

4

4

8

82

Электр плитасы (үстіне ас пісіретін)

дана

1

2

3

4

8

83

Тамақ пісіретін арнайы 100 литрлік электр қазан

дана

-

-

2

2

8

100 литрлік

-

1

-

2

8

84

Түбінің ауданы 0,45 ш.м. электр таба

дана

-

1

1

2

8

85

Аспаздық шкаф немесе қуыруға арналған пеш

дана

-

-

1

1

8

86

Өнімділігі сағатына 700 тәрелке ыдыс жуатын әмбебап машина

дана

-

-

1

1

8

87

Бумен пісіретін аппарат

дана

1

1

1

1

8

88

Микротолқынды пеш

дана

1

1

2

3

5

89

Кофе қайнатқыш

дана

1

2

2

2

7

90

Шырынсыққыш

дана

1

1

2

2

7

91

Ыдысы бар блэндер

дана

1

2

2

2

5

92

Электр миксер

дана

1

1

1

1

5


4-кіші бөлім. Тоңазытқыш жабдығы

93

Тоңазытқыш шкаф

дана

2

3

3

3

8

94

Тұрмыстық электр тоңазытқыш

дана

1

2

2

2

8

95

Жартылай фабрикат ет үшін тоңазытқыш камера

дана

1

1

1

1

8

96

Жартылай балық үшін тоңазытқыш камера

дана

1

1

1

1

8

97

Сүт-май және гастрономиялық тағам үшін тоңазытқыш камера

дана

1

1

1

1

8

98

Көкөніс және жартылай фабрикат көкөніс үшін тоңазытқыш камера

дана

1

1

1

1

8

99

Төмен температуралы мұздатқыш камера (-18С жоғары емес)

дана

1

1

1

1

8


5-кіші бөлім. Салмақ өлшеу аспаптары

100

Үстелге қойылатын таразы

дана

3

5

7

9

5

101

Тауар өлшеуге арналған таразы

дана

1

3

3

3

5

6-кіші бөлім. Механикалық емес жабдық

102

Өндірістік үстел

дана

4

7

10

12

7

103

Жарма тазалауға арналған үстел

дана

-

1

1

1

7

104

Картопты қайта тазалауға арналған үстел

дана

-

1

1

1

7

105

Ас қалдықтарын жинауға арналған үстел

дана

-

1

1

1

7

106

Нан турағышты орнатуға арналған үстел

дана

-

-

1

1

7

107

4 орындығымен түскі асқа арналған үстел

дана

12

31

62

125

7

108

Асүйлік ыдысты сақтауға арналған сөре

дана

-

1

1

1

7

109

Азық-түлікті сақтауға арналған сөре

дана

1

1

1

1

7

110

Нанды ұяшыққа сақтауға арналған сөре

дана

1

2

2

3

7

111

Ыдыс жууға арналған ванна:

екі секциялы

дана

-

1

1

1

7

үш секциялы

1

1

1

1

7

112

Жылжымалы ванна

дана

-

1

1

2

7

113

Плитаға қазан астына қойылатын қосалқы тіреуіш

дана

3

6

8

10

2

114

Тауар өлшеуге арналған таразы астына, тоңазытқыш шкафтар астына қойылатын тіреуіш

дана

2

3

3

3

2

115

Жинайтын мүкәммалға арналған тұғыр

дана

1

1

1

1

7

116

Азық-түлікке арналған ыдыс жиынтығы

дана

1

1

2

2

7

117

Ет тасуға арналған жәшік

дана

-

1

1

1

7

118

Балық тасуға арналған жәшік

дана

-

1

1

1

7

119

Көкөніс тасуға арналған жәшік

дана

1

2

3

3

7

120

Картоп пен көкөніс сақтауға арналған контейнер

дана

-

-

1

2

7

121

Таза асхана ыдысын сақтауға және жеткізуге арналған арба

дана

1

4

6

10

7

122

Дайын тамақты жеткізуге және пайдаланылған ыдысты жинауға арналған арба

дана

2

4

6

10

7


2-бөлім. Қазақстан Республикасының ұлттық қауіпсіздік органдары әскери, арнаулы оқу орындарының асханаларын асханалық-асүйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормалары
1-кіші бөлім. Асхана ыдыстары мен аспаптар
Р/с № Атауы Өлшем бірлігі Саны Пайдалану мерзімі (жылдармен)
тамақтанатын 100 адамға өзіне-өзі қызмет көрсету желілері үшін, 1 адамға

123

Тот баспайтын болаттан жасалған шұңғыл тәрелке

дана

125

1

5

124

Тот баспайтын болаттан жасалған шағын тәрелке

дана

125

1

5

125

Табақша жиынтығы

дана

-

1

2

126

Шыны немесе пластмасса стақан

дана

200

2

1

127

Бәлішке арналған тәрелке

дана

100

-

5

128

Десертке арналған тәрелке

дана

100

-

2

129

Май салатын ыдыс

дана

25

-

2

130

Қант салатын ыдыс

дана

25

-

2

131

Тот баспайтын болаттан жасалған кружка

дана

100

-

5

132

Шай демдеуге арналған шайнек

дана

4

-

3

133

Тот баспайтын болаттан жасалған ас қасық

дана

100

1

5

134

Тот баспайтын болаттан жасалған шай қасық

дана

100

1

5

135

Тот баспайтын болаттан жасалған ас құюға арналған қасық

дана

25

-

5

136

Тот баспайтын болаттан жасалған ас шанышқысы

дана

100

1

5

137

Тот баспайтын болаттан жасалған ас пышағы

дана

100

1

5

138

Дәмдеуіштерге арналған аспап

дана

25

1

4

139

3–4,5 литрлік тот баспайтын болаттан жасалған кастрөл (күбіше)

дана

50

-

4

140

3 л тот баспайтын болаттан жасалған шайнек

дана

25

-

4

141

Шыны графин (құмыра)

дана

25

-

1

142

Алюминийден немесе пластмассадан жасалған табақша

дана

50

1

2

143

Күбіше мен шәйнек астына қойылатын алюминийден немесе пластмассадан жасалған тіреуіш

дана

50

1

4

144

Гүлге арналған шыны ваза

дана

25

1

2

145

Майлыққа арналған ваза

дана

25

1

2

146

Дастархан матасы және полиэтиленді пленка

метр

150

0,6

1

147

Қағаз майлық (тәулігіне)

дана

300

3

-


2-кіші бөлім. Асүйлік аспаптар және ыдыс
Р/с № Атауы Өлшем бірлігі Тамақтанатын адамдардың мынадай санына байланысты асханаға заттар саны Пайдалану мерзімі
(жылдармен)
250-ге дейін 251–500 501–1000 1001–1500 1500-ден астам

148

8–10 литрлік кастрөл

дана

8

10

12

14

16

4

149

20–40 литрлік пешке қойылатын қазан

дана

4

5

6

7

8

4

150

50–60 литрлік пешке қойылатын қазан

дана

5

6

7

8

9

4

151

10–15 литрлік таба

дана

4

5

6

7

8

4

152

Қақпағы бар эмальданған шелек

дана

4

5

6

7

8

3

153

Шелек

дана

4

5

6

7

8

3

154

Леген

дана

4

5

6

7

8

3

155

1,5 литрлік ожау

дана

2

3

4

6

8

3

156

0,4 литрлік ожау

дана

2

2

3

4

6

3

157

Сүзгі ожау

дана

2

3

4

5

6

3

158

Кепсер

дана

2

3

3

4

5

3

159

0,6 литрлік шөміш

дана

3

4

4

5

6

3

160

0,25 литрлік шөміш

дана

4

4

5

6

6

3

161

Таба

дана

6

8

10

12

14

4

162

Аспаздық арнайы пышақ

жиынтық

2

3

4

5

6

2

163

Көкөніс тазалауға арналған пышақ

дана

10

14

16

18

20

1

164

Нан турауға арналған пышақ

дана

1

2

2

2

3

2

165

Консерві ашқыш

дана

1

1

1

1

1

2

166

Шапқы

дана

1

1

1

1

1

5

167

Ет түсіруге арналған шанышқы


1

2

2

2

2

5

168

Ажыратуға арналған шанышқы

дана

1

2

2

2

2

5

169

Ас қалдықтарына арналған бак

дана

1

2

3

3

4

2

170

Қаңылтыр таба

дана

6

8

10

12

14

4

171

Шай демдеуге арналған ыдыс

дана

1

1

2

2

3

2

172

Кондитерлік таба

дана

1

2

3

4

5

2

173

Елеуіш

дана

2

2

3

3

4

3

174

Қалақша

дана

2

3

3

4

4

3

175

Үккіш

дана

2

3

3

4

4

3

176

Ет жаныштауға арналған балта

дана

3

3

3

3

3

5

177

Аспаздық қалақша

дана

3

3

3

4

4

4

178

Табаша

дана

1

2

2

3

3

4

179

Ет кесуге арналған ленталы ара

дана

1

1

1

1

1

6

180

Азық-түлікті бөлшектеуге арналған тақтай

дана

6

8

10

12

12

2

181

Ағаш қалақша

дана

3

3

4

5

6

1

182

Металдан жасалған бұлғауыш

дана

2

2

2

3

3

3

183

Металдан жасалған қазан өлшеуіш

дана

4

5

6

7

8

4

184

Ағаш келсап

дана

2

2

2

3

3

3

185

Ағаш оқтау

дана

2

3

3

4

4

3

186

Қазан жууға арналған щетка

дана

2

2

2

3

3

1

187

Ет жууға арналған щетка және душ

дана

1

1

1

1

1

1


3-кіші бөлім.Технологиялық жабдық

188

Картоп тазалауға арналған машина

дана

1

1

2

3

4

8

189

Көкөніс турауға арналған машина

дана

1

1

1

1

1

8

190

Жалпы мақсаттағы ас үй әмбебап машинасы

дана

1

1

1

1

1

8

191

Пісірілген көкөніс турауға арналған машина

дана

1

1

1

1

2

8

192

Үккіш машина

дана

1

1

1

2

2

8

193

Механикалық ет тартқыш

дана

1

1

1

1

1

8

194

Қолмен тартылатын ет тартқыш

дана

1

1

1

1

1

6

195

Котлет жасауға арналған автомат

дана

1

1

1

1

1

8

196

Механикалық нан турағыш

дана

1

1

1

2

2

8

197

Электр қайнатқыш

дана

2

2

-

-

-

8

198

Қуыруға арналған шкаф немесе қуыруға арналған пеш

дана

1

1

2

2

3

8

199

Жылжымалы электр мармит

дана

6

6

12

6

6

8

200

4 конфорлы электр плитасы

дана

2

4

6

8

10

8

201

Сыйымдылығы мынадай ас пісіретін арнайы электр қазандар:







8

100 литрге дейін

дана

1

2

-

-

-

8

100 литр

4

2

-

-

-

8

160 литр

1

5

4

3

4

8

250 литр

-

-

1

1

1

8

202

Суды мөлшерлеуге арналған қондырғы

дана

-

-

6

12

13

8

203

Түбінің көлемі 0,45 ш.м. дейін электр таба

дана

1

1

2

3

4

8

204

140 литрге дейінгі бір кеспегі бар қамыр илейтін машина

дана

1

1

1

1

1

8

205

Аспаздық шкаф немесе қуыруға арналған пеш

дана

1

1

1

1

1

8

206

Өнімділігі мынадай ыдыс жуатын әмбебап машина:

дана






8

сағатына700 тәрелкеге дейін

1

1

1

1

1

8

сағатына1000 тәрелке

-

-

1

2

2

8

207

Карусель тәрізді өзіне-өзі қызмет көрсету желісі

дана

1

2

-

-

-

8

208

Саңылаулары бар жылу шкафы

дана

-

-

-

8

12

8

209

Ет тушаларын ілуге арналған баған

дана

-

-

2

2

2

7

210

Ыдыс жууға арналған ванна:

дана






7

үш секциялы

дана

2

2

2

2

-


211

Жылжымалы ванна

дана

1

1

2

3

4

7

212

Жинайтын мүкәммалға арналған баған

дана

1

1

1

1

1

7

213

Плитаға қазан астына қойылатын қосалқы табақша

дана

6

8

10

12

14

2

214

Тауар өлшейтін таразы, тоңазытқыш шкаф астына қойылатын тіреуіш

дана

2

2

4

4

4

2

215

Азық-түлікке арналған ыдыс жиынтығы

дана

2

2

2

3

4

7

216

Ет тасуға арналған жәшік

дана

2

2

2

2

3

7

217

Балық тасуға арналған жәшік

дана

2

2

2

2

3

7

218

Көкөніс тасуға арналған жәшік

дана

2

3

4

4

6

7

219

Картоп пен көкөніс сақтауға арналған контейнер

дана

1

1

2

3

3

7

220

Тағамды жеткізуге және пайдаланылған ыдысты жинауға арналған арба

дана

3

4

8

10

12

7

221

Таза асхана ыдысын сақтауға және жеткізуге арналған арба

дана

12

18

36

-

-

7

222

Өндірістік үстел

дана

12

14

20

22

26

7

223

Жарма тазалауға арналған үстел

дана

1

1

1

1

1

7

224

Картопты қайта тазалауға арналған үстел

дана

1

2

3

3

3

7

225

1-ші және 2-ші тағамды беруге арналған жылжымалы үстел

дана

1

2

3

3

4

7

225

Ас қалдықтарын жинауға арналған үстел

дана

1

1

2

2

2

7

227

Нан турағышты орнатуға арналған үстел

дана

1

1

1

2

2

7

228

Арнайы өндірістік үстел

дана

1

4

5

6

6

7

229

Асүйлік ыдысты сақтауға арналған сөре

дана

2

3

3

4

4

7

230

Асхана ыдысын сақтауға арналған сөре

дана

3

3

4

5

6

7

231

Азық-түлік сақтауға арналған сөре

дана

1

2

4

6

6

7


4-кіші бөлім. Тоңазытқыш жабдығы

232

Балық сақтауға арналған тоңазытқыш шкаф

дана

2

2

4

4

4

8

233

Ет сақтауға арналған тоңазытқыш шкаф жиналмалы өндірістік агрегатымен

дана

1

1

2

2

2

8

234

Сүт өнімдерін сақтауға арналған тоңазытқыш шкаф

дана

3

3

3

3

3

8

235

Көкөніс сақтауға арналғантоңазытқыш шкаф жиналмалы өндірістік агрегатымен

дана

1

1

2

2

2

8

236

Колбаса өнімдерін сақтауға арналған тоңазытқыш шкаф (колбаса, ірімшік)

дана

1

1

2

2

2

8

237

Құс етін сақтауға арналған тоңазытқыш шкаф

дана

1

1

1

1

1

8

238

Консервілі өнімдерді сақтауға арналған тоңазытқыш шкаф

дана

2

2

2

2

2

8

5-кіші бөлім. Салмақ өлшеу аспаптары

239

Үстелге қойылатын электрлі таразы

дана

10

10

15

15

15

5

240

Тауар өлшеуге арналған таразы

дана

2

2

2

2

2

5

6-кіші бөлім. Механикалық емес жабдық

241

Есігі кең ашылатын, тот баспайтын болаттан нан сақтауға арналған шкаф

дана

3

3

4

4

4

7

242

4 орындығымен түскі асқа арналған үстел

дана

125

125

250

375

625

7


3-бөлім. Қазақстан Республикасының ұлттық қауіпсіздік органдары әскери, арнаулы оқу орындарының азық-түлік қоймаларын және тарату қоймаларын асханалық-асүйлік жабдықпен жабдықтау нормалары
Р/с № Атауы Өлшем бірлігі Тарату қоймасына берілетін заттар саны Тамақтанатын адамдардың мынадай санына байланысты азық-түлік қоймасындағы заттар саны Пайдалану мерзімі
(жылдармен)
40-қа дейін 41–100 101–300 301–500 501–1000 1000-нан астам
1-кіші бөлім. Технологиялық жабдық

243

Қақпағы бар эмальданған шелек

дана

1

1

1

1

1

2

3

3

244

Мырышталған шелек

дана

1

1

1

1

1

2

3

3

245

Мырышталған леген, оның ішінде қолжуғышқа бір-бірден

дана

2

2

2

2

2

3

4

3

246

Ет кесуге арналған ленталы ара

дана

1

-

-

1

1

1

1

6

247

"Аспаздық үштік" пышағы

жиынтық

1

1

1

1

1

1

1

2

248

Ажыратуға арналған шанышқы

дана

1

1

1

1

1

1

1

5

249

Металл сүзгі

дана

-

1

1

1

1

1

1

3

250

Азық-түлікті бөлшектеуге арналған тақтай

дана

1

1

1

1

1

1

1

2

251

Қап тексеретін қуыс бұрғы

дана

-

1

1

1

1

1

1

4

252

Ыдыс ашуға арналған құрал

дана

-

1

1

1

1

1

1

3

253

Металдан немесе пластмассадан жасалған қалақша

дана

1

1

1

1

1

2

2

3

254

Бір шүмекті қолжуғыш

дана

1

1

1

1

1

1

1

3

255

Өлшеуге арналған кружка

дана

-

1

1

1

1

1

1

4

256

Ағаш қалақша

дана

-

1

1

1

1

2

2

2

257

Термометр

дана

-

1

1

1

1

1

1

5

258

Психрометр

дана

-

1

1

1

1

1

1

5

259

Сыпыртқы-щетка

дана

-

1

1

1

1

1

1

1

2-кіші бөлім. Тоңазытқыш жабдығы

260

Тұрмыстық тоңазытқыш

дана

-

1

-

-

-

-

-

8

261

Тоңазытқыш шкаф (мұздатқыш камера)

дана

1

1

1

1

1

1

1

8

262

Көлемі 12 м3 тоңазытқыш камера

дана

-

1

2

3

3

4

4

8

3-кіші бөлім. Салмақ өлшеу аспаптары

263

Үстелге қойылатын таразы

дана

1

1

1

3

3

3

3

5

264

Тауар өлшеуге арналған таразы

дана

1

1

1

2

3

3

4

5

4-кіші бөлім. Басқа технологиялық жабдық

265

Турауға арналған машина

дана

-

-

-

-

-

1

1

8

266

Жүк таситын арба

дана

-

-

-

1

2

2

4

7

267

Өндірістік үстел

дана

1

1

1

1

1

1

1

7

268

Нанды лотоктарда сақтауға арналған сөре

дана

2

-

-

-

-

-

-

7

269

Картоп пен көкөніс сақтауға арналған контейнер

дана

-

5

10

15

20

25

30

7


4. Қазақстан Республикасының ұлттық қауіпсіздік органдары әскери-медициналық мекемелерінің асханаларын асханалық-асүйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормалары
1-кіші бөлім. Асхана ыдысы мен аспаптары
Р/с № Атауы Өлшем бірлігі 100 кереуетке заттар саны Пайдалану мерзімі
(жылдармен)

270

Шұңғыл тәрелке

дана

150

5

271

Шағын тәрелке

дана

150

5

272

Десертке арналған тәрелке

дана

150

2

273

Бәлішке арналған тәрелке

дана

150

2

274

Салат салатын бір порциялық тәрелке

дана

150

2

275

Май салатын ыдыс

дана

30

2

276

Қант салатын ыдыс

дана

30

2

277

Шайға арналған табақша

дана

200

2

278

Шай демдеуге арналған шайнек

дана

15

4

279

Кружка

дана

200

2

280

Шай ішетін шыны стақан

дана

225

1

281

Шырынға арналған 100–150 грамм шыны стақан

дана

120

1

282

Стақан салғыш

дана

120

6

283

Тот баспайтын болаттан жасалған ас қасық

дана

110

5

284

Тот баспайтын болаттан жасалған шай қасық

дана

110

5

285

Тот баспайтын болаттан жасалған ас құюға арналған қасық

дана

10

5

286

Тот баспайтын болаттан жасалған ас шанышқысы

дана

110

5

287

Тот баспайтын болаттан жасалған ас пышағы

дана

110

5

288

Дәмдеуіштерге арналған аспаптар

дана

30

4

289

3 литрлік шайнек

дана

10

4

290

Шыны графин (құмыра)

дана

25

2

291

Табақша

дана

4

2

292

Күбіше, шайнек астына қоятын шағын тіреуіш

дана

10

4

293

Жеміске арналған шыны ваза

дана

30

2

294

Майлыққа арналған шыны ваза

дана

30

2

295

Зығырдан тігілген дастархан матасы, метр

дана

120

1

296

Полиэтиленді пленка, мерт

дана

120

1

297

Қағаз майлық (тәулігіне)

дана

300

-

298

Пластмасса ыдыс жиынтығы

жиынтық

200

2

299

Шағын тәрелке

дана

палатаға біреу

5

300

Шұңғыл тәрелке

дана

палатаға біреу

5

301

Шыны стақан

дана

100

1

302

Шыны графин (құмыра)

дана

палатаға біреу

2

303

Жеміске арналған шыны ваза

дана

палатаға біреу

2

304

Гүлге арналған шыны ваза

дана

палатаға біреу

2

305

Зығырдан тігілген дастархан матасы

қума метр

75

1

306

Полиэтиленді пленка

қума метр

75

1


2-кіші бөлім. Ас үйлік аспаптар және ыдыс
Р/с № Атауы Өлшем бірлігі Кереует санына арналған заттар саны Пайдалану мерзімі
(жылдармен)


50-ге дейін 51–100 101–300 301–500 501–800

307

3–4,5 литрлік кәстрөл

дана

4

8

12

14

20

4

308

8–10 литрлік кәстрөл

дана

6

12

16

19

25

4

309

20–40 литрлік плитаға қойылатын қазан

дана

4

8

13

17

25

4

310

50–60 литрлік плитаға қойылатын қазан

дана

1

3

4

6

9

4

311

10–15 литрлік таба

дана

1

2

4

5

8

4

312

Қақпағы бар эмальданған шелек

дана

3

5

7

8

10

3

313

Мырышталған шелек

дана

3

6

8

10

12

3

314

1,5 литрлік ожау

дана

1

2

3

4

6

3

315

0,4 литрлік ожау

дана

3

5

8

9

12

3

316

Сүзгі ожау

дана

1

2

4

5

7

3

317

Кепсер

дана

2

2

3

4

6

3

318

0,6 литрлік шөміш

дана

3

5

8

9

12

3

319

0,25 литрлік шөміш

дана

3

5

8

9

12

3

320

Таба

дана

4

8

13

17

20

4

321

Аспаздық арнайы

жиынтық

1

1

2

2

3

2

322

Көкөніс тазалауға арналған пышақ

дана

4

6

8

10

15

1

323

Нан турауға арналған пышақ

дана

1

2

3

4

5

2

324

Консерві ашқыш

дана

1

2

-

-

-

2

325

Шапқы

дана

1

1

1

1

1

5

326

Ет түсіруге арналған шанышқы

дана

1

2

2

2

2

5

327

Ажыратуға арналған шанышқы

дана

1

1

1

2

2

5

328

Ас қалдықтарына арналған бак

дана

1

2

3

4

5

3

329

Қаңылтыр таба

дана

3

5

10

12

15

4

330

Кондитерлік таба

дана

2

2

3

4

5

2

331

Кондитерлік қалып

жиынтық

1

1

2

2

2

2

332

Жайпақ ыдыстарға арналған қалып

дана

60

120

300

600

800

2

333

Кондитерлік қысқыш

дана

1

2

3

5

7

2

334

Гарнирге арналған қасық

дана

1

2

3

5

7

5

335

Сүзгі

дана

1

2

2

3

4

3

336

Қалақша

дана

1

2

2

3

4

3

337

Үккіш

дана

2

2

3

4

5

3

338

Ет жаныштауға арналған балға

дана

1

1

1

2

2

5

339

Аспаздық қалақша

дана

1

2

3

4

5

4

340

Шағын таба

дана

2

2

2

2

3

4

341

Азық-түлікті бөлшектеуге арналған тақтай

дана

4

6

8

10

12

2

342

Ағаштан жасалған араластырғыш

дана

1

2

2

3

4

1

343

Металдан жасалған қазан өлшеуіш

дана

1

3

4

6

9

4

344

Металдан жасалған бұлғауыш

дана

1

1

2

2

2

3

345

Келсап

дана

1

2

2

3

3

3

346

Ет кесуге арналған ленталы ара

дана

1

2

2

3

3

6

347

Қазан жууға арналған щетка

дана

1

2

2

3

1

1

348

Ет жууға арналған щетка және душ

дана

-

-

1

1

1

1

3-кіші бөлім. Технологиялық жабдық

349

Картоп тазалауға арналған машина

дана

-

1

1

1

2

8

350

Көкөніс турауға арналған машина

дана

-

1

1

1

1

8

351

Жалпы мақсаттағы ас үйлік әмбебап машина

дана

1

1

2

2

2

8

352

Ет-балық цехтарына арналған ас үйлік әмбебап машина

дана

-

-

1

1

1

8

353

Пісірілген көкөніс турауға арналған машина

дана

-

1

1

1

1

8

354

Үккіш машина

дана

-

1

1

1

1

8

355

Механикалық ет тартқыш

дана

-

1

1

1

1

8

356

Қолмен тартатын ет тартқыш

дана

1

1

1

1

1

6

357

Котлет жасауға арналған автомат

дана

-

-

-

-

1

8

358

Механикалық нан турағыш

дана

-

1

1

1

1

8

359

140 литрге дейін бір кеспегі бар қамыр илейтін машина

дана

-

1

1

1

1

8

360

Өнімділігі сағатына 100 литр электр су қайнатқыш

дана

-

1

1

2

2

8

361

Электр плита


1 конфорлы

дана

1

1

1

1

1

8

2 конфорлы

1

-

1

1

1

8

3-4 конфорлы

-

1

2

3

4

8

362

Тамақ пісіретін арнайы қазандар 100 литрге дейін

дана

-

2

-

2

-

8

100 литр

дана

-

-

2

2

2

8

160 литр

дана

-

-

2

2

2

8

250 литр

дана

-

-

-

-

2

8

363

Жылжымалы электр мармит

дана

-

4

6

6

12

8

364

Электр фритюрница

дана

-

1

1

1

1

8

365

Түбінің ауданы мынадай электр табалар:

дана






8

0,25 ш.м.

дана

-

1

1

-

1

8

0,45 ш.м.

дана

-

-

1

2

2

8

366

Қуыруға арналған шкаф немесе қуыруға арналған пеш

дана

1

1

1

1

2

8

367

Аспаздық шкаф

дана

-

1

1

1

2

8

368

Өнімділігі мынадай ыдыс жууға арналған әмбебап машина:







8

сағатына 700 тәрелке

дана

-

1

-

1

1

8

сағатына 1000 тәрелке

-

-

1

1

1

8

369

Қысқа толқынды пеш

дана

1

1

1

1

1

6

370

Термоконтейнер

дана

8

16

48

80

128

6

371

Ыдыс жинау желісі, жиынтық

дана

-

-

-

1

1

8

372

Электр сүлгі

дана

1

2

2

4

8

8

373

Блендер

дана

-

-

-

2

3

5

374

Бумен пісіргіш

дана

-

-

-

2

3

8

375

Шырынсыққыш

дана

-

-

-

2

3

7

4-кіші бөлім. Тоңазытқыш жабдығы

376

Тоңазытқыш шкаф

дана

2

2

3

3

4

8

377

Тұрмыстық электр тоңазытқыш

дана

1

1

2

2

3

8

5-кіші бөлім. Салмақ өлшеу аспаптары

378

Үстелге қойылатын таразы

дана

4

5

7

9

11

5

379

Тауар өлшеуге арналған таразы

дана

1

3

3

3

5

5

6-кіші бөлім. Механикалық емес жабдық

380

Өндірістік үстел

дана

6

8

10

12

14

7

381

Жарма тазалауға арналған үстел

дана

-

1

1

1

1

7

382

Картоп тазалауға арналған үстел

дана

-

1

1

2

2

7

383

Ас қалдықтарын жинауға арналған үстел

дана

-

1

1

1

2

7

384

Нан турағышты орнатуға арналған үстел

дана

-

1

1

1

1

7

385

Асүйлік ыдысты сақтауға арналған сөре

дана

1

2

2

2

3

7

386

Асхана ыдысын сақтауға арналған сөре

дана

-

-

-

1

2

7

387

Азық-түлік сақтауға арналған сөре

дана

1

1

1

2

3

7

388

Нанды лотокта сақтауға арналған сөре

дана

1

1

1

2

3

7

389

Нанды тәрелкелерде сақтауға арналған шкаф

дана

1

1

-

-

-

7

390

Ет тушаларын ілуге арналған баған

дана

-

-

-

-

1

7

391

Аспаздық мүкәммалға арналған сөре

дана

-

-

1

1

1

7

392

Қазандарды тиеуге арналған көтергіш арба

дана

-

-

-

1

1

7

393

Ас қалдықтарына арналған бак

дана

2

2

2

4

6

2

394

Функционалды ыдыстар

дана

-

-

60

90

110

2

395

Көкөніс цехы мен ас үй ыдысын жууға арналған ванна

дана

1

1

1

3

3

7

396

Ыдыс жууға арналған ванна:








бір секциялы

дана

1

1

1

1

1

7

екі секциялы

1

1

1

1

2

7

үш секциялы

1

1

1

1

2

7

397

Жылжымалы ванна

дана

-

-

1

1

2

7

398

Плитаға қазан астына қойылатын қосалқы тіреуіш

дана

3

5

8

10

12

2

399

Жинау мүкәммалына арналған тұғыр

дана

1

1

1

1

1

7

400

Тауар өлшейтін таразы, тоңазытқыш шкафтары астына қойылатын тіреуіш

дана

2

2

3

3

4

2

401

Азық-түлікке арналған ыдыс жиынтығы

дана

2

2

2

2

3

7

402

Ет тасуға арналған жәшік

дана

2

2

2

2

2

7

403

Балық тасуға арналған жәшік

дана

2

2

2

2

2

7

404

Көкөніс тасуға арналған жәшік

дана

2

2

3

3

4

7

405

Картоп және көкөніс сақтауға арналған контейнер

дана

-

1

2

3

4

7

406

Тамақ жеткізуге және пайдаланылған ыдысты жинауға арналған арба

дана

1

3

6

10

12

7

407

Асханалық таза ыдысты сақтауға және жеткізуге арналған арба

дана

1

2

3

2

3

7

408

4 орындығымен түскі асқа арналған үстел

дана

12

25

75

125

200

7

7-кіші бөлім. Госпитальдің медициналық бөлімшесіне

409

6 литрлік кастрөл

дана

4

4

410

20–40 литрлік плитаға қойылатын қазан

дана

2

4

411

Қақпағы бар эмальданған шелек

дана

3

3

412

Мырышталған шелек

дана

2

3

413

Нан турауға арналған пышақ

дана

1

2

414

Консерві ашқыш

дана

1

2

415

0,4 литрлік тот баспайтын болаттан жасалған ожау

дана

2

3

416

0,6 литрлік шөміш

дана

1

3

417

0,25 литрлік шөміш

дана

1

3

418

Табақша

дана

1

2

419

5 литрлік шайнек

дана

1

4

420

Шай демдеуге арналған шайнек

дана

1

3

421

Дербес аралас ыдыс

дана

10

4

422

Нанға арналған жәшік

дана

1

7

423

Үстелге қойылатын таразы

дана

1

5

424

Сағатына 100 литр дейінгі электр су қайнатқыш

дана

1

8

425

Тұрмыстық электр тоңазытқыш

дана

2

8

426

Тағамды әкелуге және пайдаланылған ыдысты жинауға арналған арба

дана

1

7

427

Ас қалдықтарына арналған бак

дана

1

2

428

4 конфорлы тұрмыстық электр плита

дана

1

8

429

Үш секциялы ыдыс жууға арналған ванна

дана

1

7

430

Асхана ыдысын сақтауға арналған сөре

дана

1

7

431

Жылу боксы 20 керуертке

дана

1

6

432

1-ші тағамға арналған тиісті көлемдегі гастроыдыс 20 керуертке

дана

1

5

433

2-ші тағамға арналған тиісті көлемдегі гастроыдыс 20 керуертке

дана

1

5

434

3-ші тағамға арналған тиісті көлемдегі гастроыдыс 20 керуертке

дана

1

5

435

Салқын жеңіл дәмге арналған тиісті көлемдегі гастроыдыс 20 керуертке

дана

1

5

436

гастрономиялық азық-түлікке арналған тиісті көлемдегі гастроыдыс 20 керуертке

дана

1

5


8-кіші бөлім. Жуу заттары
Р/с № Жуу құралдарының түрі Өлшем бірлігі Саны тамақтанатын 100 адамға



тәулігіне машинамен жуған кезде тәулігіне қолмен жуған кезде айына ыдыс тазалаған кезде

437

Ұнтақ тәріздес жуу құралдары

грамм

360

810

-

438

Сұйық жуу құралы

грамм

180

540

-

439

Тазалайтын құрал

грамм

-

-

5250

440

Залалсыздандыру заттары

рамм/миллилитр

40

40

-


5-бөлім. Шетелдік өкілдерді күтіп алуға арналған орын-жайларды асханалық-ас үйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормалары
Р/с № Атауы Өлшем бірлігі Саны Пайдалану мерзімі
(жылдармен)

441

6 адамға арналған асханалық сервиз

жиынтық

4

4

442

6 адамға арналған шай сервизі

жиынтық

4

4

443

6 адамға арналған кофе сервизі

жиынтық

4

4

444

Дәмтатым үшін тостақ жиынтығы

жиынтық

2

4

445

Мұзға арналған шелек

дана

2

2

446

Бір порциялы уылдырық салғыш

дана

12

3

447

Екі порциялы дәмдеуіш салғыш

дана

12

3

448

Креманка

дана

12

6

449

Жеміске арналған шыны ваза

дана

6

2

450

Рөмкелер (бокалдар, фужерлер)

дана

24

4

451

Арақ-шарап графині

дана

6

2

452

Гүлге арналған ваза

дана

2

2

453

Кәмпит пен тәттіге арналған ваза

дана

6

3

454

Тортқа арналған ваза-тіреуіш

дана

4

3

455

Қантқа арналған шымшуыр

дана

10

2

456

Бәлішке арналған шымшуыр

дана

10

2

47

Мұзға арналған шымшуыр

дана

10

2

458

Жаңғақ шағуға арналған тістеуік

дана

10

2

459

Қант шағуға арналған тістеуік

дана

10

2

460

Кондитерлік, ет және балық тағамдарын салуға арналған қалақша жиынтығы

жиынтық

2

3

461

Штопор

дана

2

3

462

Тосапқа арналған ыдыс

дана

12

2

463

Су құятын шыны графин немесе құмыра

дана

3

2

464

Шыны стақан

дана

16

1

465

Графинге шайғыш

дана

3

2

466

Графинге табақша

дана

2

2

467

Тот баспайтын болаттан жасалған ас пышағы

дана

24

5

468

Тот баспайтын болаттан жасалған ас шанышқысы

дана

24

5

469

Тот баспайтын болаттан жасалған ас қасық

дана

24

5

470

Тот баспайтын болаттан жасалған шай қасық

дана

24

5

471

Тот баспайтын болаттан жасалған ас құятын қасық

дана

4

5

472

Десертті қасық

дана

24

5

473

Нан кесетін пышақ

дана

2

2

474

Сүт құйғыш

дана

2

4

475

Дәмдеуіштерге арналған аспап

жиынтық

6

4

476

Электр самауыр

дана

1

6

477

Тот баспайтын болаттан жасалған 3 литрлік жылтыр шайнек

дана

3

4

478

Шай демдеуге арналған шайнек

дана

3

4

479

Кофе құятын металл ыдыс

дана

3

3

480

Алюминийден немесе пластмассадан жасалған табақша

дана

3

2

481

Тұрмыстық тоңазытқыш

дана

2

8

482

4–6 конфоркалы тұрмыстық газ немесе электр плита

дана

1

8

6-бөлім. Жедел кезекшілер бөлмелерін асханалық-асүйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормалары
Р/с № Атауы Өлшем бірлігі Саны Пайдалану мерзімі
(жылдармен)

483

Термос 2 литр

дана

1

4

484

Әмбебап пышақ

дана

1

2

485

1,5–2 литрлік үш кастрөлден тұратын тот баспайтын болаттан жасалған ыдыс

дана

1

4

486

6 адамға арналған шай сервизі

дана

1

4

487

Тот баспайтын болаттан жасалған ас қасық

дана

1

5

488

Тот баспайтын болаттан жасалған ас шанышқысы

дана

1

5

489

Тот баспайтын болаттан жасалған ас пышағы

дана

1

5

490

Тот баспайтын болаттан жасалған шай қасық

дана

1

5

491

Шұңғыл тәрелке

дана

1

5

492

Шағын тәрелке

дана

1

5

493

Десертке арналған тәрелке

дана

1

2

494

Бәлішке арналған тәрелке

дана

1

2

495

Қант салғыш

дана

1

2

496

Сүт құйғыш

дана

1

4

497

Дәмдеуіштерге арналған аспап

жиынтық

1

4

498

Электр самауыр

дана

1

6

499

Консерві ашқыш

дана

1

2

500

Нан сақтауға арналған жәшік

дана

12

7

501

Ыдыс сақтауға арналған шкаф

дана

1

7

502

Үстелге жабатын клеенка, қума метр

қума метр

1,5

1


7-бөлім. Қарауыл орын-жайларын асханалық-асүйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормалары
1-кіші бөлім. Асхана аспаптары және ыдыс
Р/с № Атауы Өлшем бірлігі Жеке құрамы мыналармен айналысатын қарауылдар үшін Пайдалану мерзімі
(жылдармен)



тамақ дайындайтын тамақ дайындамайтын
зат саны неше адамға зат саны неше адамға

503

Шұңғыл тостақ

дана

1

1

1

1

5

504

Шағын тәрелке

дана

4

1

4

1

5

505

Кружка

дана

2

1

2

1

5

506

Шай ішетін шыны стақан

дана

4

қарауылға

4

қарауылға

1

507

Қант салатын ыдыс

дана

1

қарауылға

1

қарауылға

2

508

Тот баспайтын болаттан жасалған ас қасық

дана

1

1

1

1

5

509

Тот баспайтын болаттан жасалған шай қасық

дана

1

1

1

1

5

510

Тот баспайтын болаттан жасалған ас құятын қасық

дана

2

қарауылға

2

қарауылға

5

511

Тот баспайтын болаттан жасалған ас шанышқысы

дана

1

1

1

1

5

512

Тот баспайтын болаттан жасалған ас пышақ

дана

1

1

1

1

5

513

Тот баспайтын болаттан жасалған 5 л шайнек

дана

1

10

1

10

4

514

Шыны графин (құмыра)

дана

2

қарауылға

2

қарауылға

2

515

Дәмдеуіштерге арналған аспап

дана

1

4

1

4

4

516

Шайнек астына қойылатын тіреуіш

дана

1

10

1

10

4

517

Үстелге жабатын клеенка, метр

дана

0,6

бір отыратын орынға

0,6

бір отыратын орынға

1

518

Майлыққа арналған ваза

дана

1

4

1

4

2

519

Қағаз майлық, дана, күніне

дана

1

1

1

1

-


2-кіші бөлім. Ас үйлік аспаптар және ыдыс
Р/с № Атауы Өлшем бірлігі Саны Пайдалану мерзімі
(жылдармен)
Жеке құрамы мыналармен айналысатын қарауылдар үшін



тамақ дайындайтын тамақ дайындамайтын

520

4,5–6 литрлік кастрөл

дана

2

-

4

521

8–10 литрлік кастрөл

дана

2


4

522

Қақпағы бар эмальданған шелек

дана

2

2

3

523

Шелек

дана

1

-

3

524

Леген

дана

1

1

3

525

Кепсер

дана

1

-

3

526

Сүзгі ожау

дана

1

-

3

527

Таба

дана

1

-

4

528

Арнайы аспаздық пышақ

жиынтық

1

-

2

529

Көкөніс тазалауға арналған пышақ

дана

2

-

1

530

Нан турауға арналған пышақ

дана

1

1

2

531

Шапқы

дана

1

-

5

532

Су құятын мырышталған бак

дана

1

1

2

533

Қаңылтыр таба

дана

2

-

4

534

Металдан жасалған елеуіш

дана

1

-

3

535

Металдан жасалған үккіш

дана

1

-

3

536

Ет жаныштауға арналған балға

дана

1

-

5

537

Аспаздық қалақша

дана

1

-

4

538

Шағын таба

дана

1

-

4

539

Консерві ашқыш

дана

1

-

2

540

Азық-түлікті бөлшектеуге арналған тақтай

дана

2

-

2

541

Қазан жууға арналған щетка

дана

1

1

1

542

ТВН-12 термосы

дана

1

3

5

немесе Т-15К термос-жәшігі

1

1


немесе дербес аралас ыдыс

-

1 адамға 1


3-кіші бөлім. Жабдық

543

Қолмен тартатын ет тартқыш

дана

1

-

6

544

Электр су қайнатқыш

дана

1

1

8

545

4 конфорлы электр плита

дана

1

1

8

546

260 дм3 дейін тұрмыстық электр тоңазытқыш

дана

1

1

8

547

Үстелге қойылатын таразы

дана

2

1

5

548

Өндірістік үстел

дана

2

-

7

549

Ас үйлік ыдысты сақтауға арналған сөре

дана

1

-

7

550

Асхана ыдысын сақтауға арналған сөре

дана

1

1

7

551

Ыдыс жууға арналған үш секциялы ванна

дана

1

1

7

552

4 орындығымен түскі асқа арналған үстел

дана

1

1

7


8-бөлім. Қазақстан Республикасының ұлттық қауіпсіздік органдарын техникалық құралдармен және асханалық жабдықпен жабдықтау нормалары
Р/с № Атауы Өлшем бірлігі Кімге тиесілі Саны Пайдалану мерзімі
(жылдармен)

1-кіші бөлім. Тамақ дайындаудың далалық жабдығы

553

Жылжымалы ас үй – асханалар, көп функциялы ас үйлер, жылжымалы асхана

жиынтық

Орталық аппаратқа (тамақтанушылардың саны ас үйдің техникалық сипаттамасына сәйкес)

1

10

554

Тіркемелі ас үй, жылжымалы асхана

жиынтық

Орталық аппаратқа, аумақтық органдарға және ведомстволарға, (тамақтанушылардың саны ас үйдің техникалық сипаттамасына сәйкес)

1

10

555

Тасымалданатын ас үйлер (ас үй жиынтығы)

дана

Аумақтық органдарға және ведомстволарға, дислокацияланған жерлерінен басқа жақта әрдайым немесе уақытша жүрген топтарды қамтамасыз ету үшін, (тамақтанушылардың саны ас үйдің техникалық сипаттамасына сәйкес)

1

10

556

Тасымалданатын плиталар

дана

Орталық аппаратқа, аумақтық органдарға және ведомстволарға материалды-техникалық бөлімшелерін толықтыру үшін

2

10

557

ТВН-12 термостары

дана

Орталық аппаратқа, аумақтық органдарға және ведомстволарға есептен:
ас үйді жинақтау үшін:
1) әр тіркемелі ас үйге
2) жеке құрам үшін қозғалмалы ас үйге
1) әр 50 адамға 500 адамға дейін
2) әр 75 адамға 500-ден 1000 адамға дейін
3) әр 100 адамға 1000 адамнан жоғары

 
6
2
1
1
1

5

558

ТН-36 термостары

дана

Орталық аппаратқа, аумақтық органдарға және ведомстволарға термостардың саны жеке құрам санының есебінен анықталады:
1) әр 100 адамға 500 адамға дейін
2) әр 150 адамға 500-ден 1000 адамға дейін
3) әр 200 адамға 1000 адамнан жоғары

 
1
1
1

5

2-кіші бөлім. Азық-түлік пен суды жеткізу құралдары

559

Изотермикалық тіркемелі фургон, (рефрижератор) тіркемелі контейнер рефрижератор, контейнер-рефрижератор

дана

Штаттарында тез бұзылатын азықтарды жеткізудің басқа құралдары қарастырылмаған, адам саны 300-ге дейінгі және одан да көп бөлімшелерге

1

10

560

Суға арналған тіркемелі-цистерналар (жылу сақтайтын)

дана

Адам саны 300-ге дейінгі бөлімшелерге

1

10

561

Суға арналған тасымалы цистерналар

дана

Орталық аппаратқа, аумақтық органдарға және өзге де бөлімшелерге әр тіркемелі ас үйге арналған есептен

1

10

      Ескертпе:

      1. Орталық және өңірлік әскери госпитальдерді қамтамасыз ету кезінде жуу заттарымен қамтамасыз ету нормасы 1,5 есе артады.

      2. Осы норма бойынша сұйық жуу заттарының нормасы машинамен жуу кезінде 1 литр суға 1 грамм және қолмен жуу кезінде 1 литр суға 2,5 грамм шығыс нормасымен белгіленген. Басқа концентрациядағы жуу заттарын алған кезде оларды беру нормасы көрсетілген концентрацияға байланысты ұлғаяды немесе азаяды.

      3. Залалсыздандыру заттары немесе жуу-залалсыздандыру заттары қолдану бойынша нұсқаулыққа сәйкес пайдаланылады.