БҰЙЫРАМЫН:
1. "Қазақстан Республикасының ұлттық қауіпсіздік органдарын асханалық-асүйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормаларын бекіту туралы" Қазақстан Республикасы Ұлттық қауіпсіздік комитеті Төрағасының 2017 жылғы 16 қазандағы № 95/қе бұйрығына (Нормативтік құқықтық актілерді мемлекеттік тіркеу тізілімінде № 15975 болып тіркелген) мынадай өзгерістер енгізілсін:
бұйрықтың кіріспесі мынадай редакцияда жазылсын:
"Қазақстан Республикасының арнаулы мемлекеттік органдары туралы" Қазақстан Республикасының Заңы 84-бабының 4-тармағына сәйкес БҰЙЫРАМЫН:";
аталған бұйрықпен бекітілген Қазақстан Республикасының ұлттық қауіпсіздік органдарын асханалық-асүйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормалары осы бұйрыққа қосымшаға сәйкес жаңа редакцияда жазылсын.
2. Қазақстан Республикасы Ұлттық қауіпсіздік комитеті Қаржылық және материалдық-техникалық қамтамасыз ету қызметінің Экономика және қаржы департаменті Қазақстан Республикасының заңнамасында белгіленген тәртіппен:
1) осы бұйрықты Қазақстан Республикасы Ұлттық қауіпсіздік комитетінің интернет-ресурсына орналастыруды;
2) осы бұйрықты Қазақстан Республикасы Әділет министрінің 2016 жылғы 11 шілдедегі № 472 бұйрығымен бекітілген Қазақстан Республикасы нормативтiк құқықтық актілерiнiң мемлекеттiк тiзiлiмiн, Қазақстан Республикасы нормативтiк құқықтық актілерiнiң эталондық бақылау банкiн жүргiзу қағидаларын, Қазақстан Республикасы Нормативтік құқықтық актілерінің эталондық бақылау банкін қалыптастыру, сондай-ақ оған мәліметтер енгізу жөніндегі нұсқаулықғы 10-тармағының талаптарына сәйкес Қазақстан Республикасы нормативтік құқықтық актілерінің эталондық бақылау банкінде орналастыру үшін Қазақстан Республикасы Әділет министрлігінің "Қазақстан Республикасының Заңнама және құқықтық ақпарат институты" шаруашылық жүргізу құқығындағы республикалық мемлекеттік кәсіпорнына жіберуді;
3) осы бұйрықты Қазақстан Республикасы Әділет министрлігінің "Қазақстан Республикасының Заңнама және құқықтық ақпарат институты" шаруашылық жүргізу құқығындағы республикалық мемлекеттік кәсіпорнына жолдағаннан кейін он жұмыс күні ішінде осы тармақтың 1), 2) тармақшаларында көзделген іс-шаралардың орындалуы туралы мәліметтерді Қазақстан Республикасы Ұлттық қауіпсіздік комитетінің Заң департаментіне ұсынуды қамтамасыз етсін.
3. Осы бұйрық қол қойылған күнінен бастап қолданысқа енгізіледі.
Қазақстан Республикасы Ұлттық қауіпсіздік комитетінің Төрағасы ұлттық қауіпсіздік генерал-лейтенанты |
Е. Сағымбаев |
КЕЛІСІЛДІ
Қазақстан Республикасының
Қаржы министрлігі
__________________
20__ жылғы "___" ________
Қазақстан Республикасының ұлттық қауіпсіздік органдарын асханалық-ас үйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормалары
3-кіші бөлім. Технологиялық жабдық | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
71 | Картоп тазалауға арналған машина | дана | - | 1 | 1 | 2 | 8 |
72 | Көкөніс турауға арналған машина | дана | - | - | - | 1 | 8 |
73 | Ет-балық цехтарына арналған әмбебап асүй машинасы | дана | - | - | 1 | 1 | 8 |
74 | Пісірілген көкөністі турауға арналған машина | дана | - | - | - | 1 | 8 |
75 | Үккіш машина | дана | - | - | 1 | 1 | 8 |
76 | Механикалық ет тартқыш | дана | - | 1 | 1 | 1 | 8 |
77 | Қолмен тартылатын ет тартқыш | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 6 |
78 | Механикалық нан турағыш | дана | - | - | 1 | 1 | 8 |
79 | 140 литрге дейін бір кеспегі бар қамыр илейтін машина | дана | - | - | 1 | 1 | 8 |
80 | Өнімділігі сағатына 100 литр электр су қайнатқыш | дана | 1 | 1 | 2 | 2 | 8 |
81 | 4 конфорлы электр плитасы | дана | 2 | 3 | 4 | 4 | 8 |
82 | Электр плитасы (үстіне ас пісіретін) | дана | 1 | 2 | 3 | 4 | 8 |
83 | Тамақ пісіретін арнайы 100 литрлік электр қазан | дана | - | - | 2 | 2 | 8 |
100 литрлік | - | 1 | - | 2 | 8 | ||
84 | Түбінің ауданы 0,45 ш.м. электр таба | дана | - | 1 | 1 | 2 | 8 |
85 | Аспаздық шкаф немесе қуыруға арналған пеш | дана | - | - | 1 | 1 | 8 |
86 | Өнімділігі сағатына 700 тәрелке ыдыс жуатын әмбебап машина | дана | - | - | 1 | 1 | 8 |
87 | Бумен пісіретін аппарат | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
88 | Микротолқынды пеш | дана | 1 | 1 | 2 | 3 | 5 |
89 | Кофе қайнатқыш | дана | 1 | 2 | 2 | 2 | 7 |
90 | Шырынсыққыш | дана | 1 | 1 | 2 | 2 | 7 |
91 | Ыдысы бар блэндер | дана | 1 | 2 | 2 | 2 | 5 |
92 | Электр миксер | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 5 |
4-кіші бөлім. Тоңазытқыш жабдығы | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
93 | Тоңазытқыш шкаф | дана | 2 | 3 | 3 | 3 | 8 |
94 | Тұрмыстық электр тоңазытқыш | дана | 1 | 2 | 2 | 2 | 8 |
95 | Жартылай фабрикат ет үшін тоңазытқыш камера | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
96 | Жартылай балық үшін тоңазытқыш камера | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
97 | Сүт-май және гастрономиялық тағам үшін тоңазытқыш камера | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
98 | Көкөніс және жартылай фабрикат көкөніс үшін тоңазытқыш камера | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
99 | Төмен температуралы мұздатқыш камера (-18С жоғары емес) | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
5-кіші бөлім. Салмақ өлшеу аспаптары | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
100 | Үстелге қойылатын таразы | дана | 3 | 5 | 7 | 9 | 5 |
101 | Тауар өлшеуге арналған таразы | дана | 1 | 3 | 3 | 3 | 5 |
6-кіші бөлім. Механикалық емес жабдық | |||||||
102 | Өндірістік үстел | дана | 4 | 7 | 10 | 12 | 7 |
103 | Жарма тазалауға арналған үстел | дана | - | 1 | 1 | 1 | 7 |
104 | Картопты қайта тазалауға арналған үстел | дана | - | 1 | 1 | 1 | 7 |
105 | Ас қалдықтарын жинауға арналған үстел | дана | - | 1 | 1 | 1 | 7 |
106 | Нан турағышты орнатуға арналған үстел | дана | - | - | 1 | 1 | 7 |
107 | 4 орындығымен түскі асқа арналған үстел | дана | 12 | 31 | 62 | 125 | 7 |
108 | Асүйлік ыдысты сақтауға арналған сөре | дана | - | 1 | 1 | 1 | 7 |
109 | Азық-түлікті сақтауға арналған сөре | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 7 |
110 | Нанды ұяшыққа сақтауға арналған сөре | дана | 1 | 2 | 2 | 3 | 7 |
111 | Ыдыс жууға арналған ванна: | ||||||
екі секциялы | дана | - | 1 | 1 | 1 | 7 | |
үш секциялы | 1 | 1 | 1 | 1 | 7 | ||
112 | Жылжымалы ванна | дана | - | 1 | 1 | 2 | 7 |
113 | Плитаға қазан астына қойылатын қосалқы тіреуіш | дана | 3 | 6 | 8 | 10 | 2 |
114 | Тауар өлшеуге арналған таразы астына, тоңазытқыш шкафтар астына қойылатын тіреуіш | дана | 2 | 3 | 3 | 3 | 2 |
115 | Жинайтын мүкәммалға арналған тұғыр | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 7 |
116 | Азық-түлікке арналған ыдыс жиынтығы | дана | 1 | 1 | 2 | 2 | 7 |
117 | Ет тасуға арналған жәшік | дана | - | 1 | 1 | 1 | 7 |
118 | Балық тасуға арналған жәшік | дана | - | 1 | 1 | 1 | 7 |
119 | Көкөніс тасуға арналған жәшік | дана | 1 | 2 | 3 | 3 | 7 |
120 | Картоп пен көкөніс сақтауға арналған контейнер | дана | - | - | 1 | 2 | 7 |
121 | Таза асхана ыдысын сақтауға және жеткізуге арналған арба | дана | 1 | 4 | 6 | 10 | 7 |
122 | Дайын тамақты жеткізуге және пайдаланылған ыдысты жинауға арналған арба | дана | 2 | 4 | 6 | 10 | 7 |
2-бөлім. Қазақстан Республикасының ұлттық қауіпсіздік органдары әскери, арнаулы оқу орындарының асханаларын асханалық-асүйлік жабдықпен және ыдыспен жабдықтау нормалары | |||||
---|---|---|---|---|---|
1-кіші бөлім. Асхана ыдыстары мен аспаптар | |||||
Р/с № | Атауы | Өлшем бірлігі | Саны | Пайдалану мерзімі (жылдармен) | |
тамақтанатын 100 адамға | өзіне-өзі қызмет көрсету желілері үшін, 1 адамға | ||||
123 | Тот баспайтын болаттан жасалған шұңғыл тәрелке | дана | 125 | 1 | 5 |
124 | Тот баспайтын болаттан жасалған шағын тәрелке | дана | 125 | 1 | 5 |
125 | Табақша жиынтығы | дана | - | 1 | 2 |
126 | Шыны немесе пластмасса стақан | дана | 200 | 2 | 1 |
127 | Бәлішке арналған тәрелке | дана | 100 | - | 5 |
128 | Десертке арналған тәрелке | дана | 100 | - | 2 |
129 | Май салатын ыдыс | дана | 25 | - | 2 |
130 | Қант салатын ыдыс | дана | 25 | - | 2 |
131 | Тот баспайтын болаттан жасалған кружка | дана | 100 | - | 5 |
132 | Шай демдеуге арналған шайнек | дана | 4 | - | 3 |
133 | Тот баспайтын болаттан жасалған ас қасық | дана | 100 | 1 | 5 |
134 | Тот баспайтын болаттан жасалған шай қасық | дана | 100 | 1 | 5 |
135 | Тот баспайтын болаттан жасалған ас құюға арналған қасық | дана | 25 | - | 5 |
136 | Тот баспайтын болаттан жасалған ас шанышқысы | дана | 100 | 1 | 5 |
137 | Тот баспайтын болаттан жасалған ас пышағы | дана | 100 | 1 | 5 |
138 | Дәмдеуіштерге арналған аспап | дана | 25 | 1 | 4 |
139 | 3–4,5 литрлік тот баспайтын болаттан жасалған кастрөл (күбіше) | дана | 50 | - | 4 |
140 | 3 л тот баспайтын болаттан жасалған шайнек | дана | 25 | - | 4 |
141 | Шыны графин (құмыра) | дана | 25 | - | 1 |
142 | Алюминийден немесе пластмассадан жасалған табақша | дана | 50 | 1 | 2 |
143 | Күбіше мен шәйнек астына қойылатын алюминийден немесе пластмассадан жасалған тіреуіш | дана | 50 | 1 | 4 |
144 | Гүлге арналған шыны ваза | дана | 25 | 1 | 2 |
145 | Майлыққа арналған ваза | дана | 25 | 1 | 2 |
146 | Дастархан матасы және полиэтиленді пленка | метр | 150 | 0,6 | 1 |
147 | Қағаз майлық (тәулігіне) | дана | 300 | 3 | - |
3-кіші бөлім.Технологиялық жабдық | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
188 | Картоп тазалауға арналған машина | дана | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 8 |
189 | Көкөніс турауға арналған машина | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
190 | Жалпы мақсаттағы ас үй әмбебап машинасы | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
191 | Пісірілген көкөніс турауға арналған машина | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 8 |
192 | Үккіш машина | дана | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 8 |
193 | Механикалық ет тартқыш | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
194 | Қолмен тартылатын ет тартқыш | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 6 |
195 | Котлет жасауға арналған автомат | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
196 | Механикалық нан турағыш | дана | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 8 |
197 | Электр қайнатқыш | дана | 2 | 2 | - | - | - | 8 |
198 | Қуыруға арналған шкаф немесе қуыруға арналған пеш | дана | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 8 |
199 | Жылжымалы электр мармит | дана | 6 | 6 | 12 | 6 | 6 | 8 |
200 | 4 конфорлы электр плитасы | дана | 2 | 4 | 6 | 8 | 10 | 8 |
201 | Сыйымдылығы мынадай ас пісіретін арнайы электр қазандар: | 8 | ||||||
100 литрге дейін | дана | 1 | 2 | - | - | - | 8 | |
100 литр | 4 | 2 | - | - | - | 8 | ||
160 литр | 1 | 5 | 4 | 3 | 4 | 8 | ||
250 литр | - | - | 1 | 1 | 1 | 8 | ||
202 | Суды мөлшерлеуге арналған қондырғы | дана | - | - | 6 | 12 | 13 | 8 |
203 | Түбінің көлемі 0,45 ш.м. дейін электр таба | дана | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 8 |
204 | 140 литрге дейінгі бір кеспегі бар қамыр илейтін машина | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
205 | Аспаздық шкаф немесе қуыруға арналған пеш | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
206 | Өнімділігі мынадай ыдыс жуатын әмбебап машина: | дана | 8 | |||||
сағатына700 тәрелкеге дейін | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 | ||
сағатына1000 тәрелке | - | - | 1 | 2 | 2 | 8 | ||
207 | Карусель тәрізді өзіне-өзі қызмет көрсету желісі | дана | 1 | 2 | - | - | - | 8 |
208 | Саңылаулары бар жылу шкафы | дана | - | - | - | 8 | 12 | 8 |
209 | Ет тушаларын ілуге арналған баған | дана | - | - | 2 | 2 | 2 | 7 |
210 | Ыдыс жууға арналған ванна: | дана | 7 | |||||
үш секциялы | дана | 2 | 2 | 2 | 2 | - | ||
211 | Жылжымалы ванна | дана | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 7 |
212 | Жинайтын мүкәммалға арналған баған | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 7 |
213 | Плитаға қазан астына қойылатын қосалқы табақша | дана | 6 | 8 | 10 | 12 | 14 | 2 |
214 | Тауар өлшейтін таразы, тоңазытқыш шкаф астына қойылатын тіреуіш | дана | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 | 2 |
215 | Азық-түлікке арналған ыдыс жиынтығы | дана | 2 | 2 | 2 | 3 | 4 | 7 |
216 | Ет тасуға арналған жәшік | дана | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 7 |
217 | Балық тасуға арналған жәшік | дана | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 7 |
218 | Көкөніс тасуға арналған жәшік | дана | 2 | 3 | 4 | 4 | 6 | 7 |
219 | Картоп пен көкөніс сақтауға арналған контейнер | дана | 1 | 1 | 2 | 3 | 3 | 7 |
220 | Тағамды жеткізуге және пайдаланылған ыдысты жинауға арналған арба | дана | 3 | 4 | 8 | 10 | 12 | 7 |
221 | Таза асхана ыдысын сақтауға және жеткізуге арналған арба | дана | 12 | 18 | 36 | - | - | 7 |
222 | Өндірістік үстел | дана | 12 | 14 | 20 | 22 | 26 | 7 |
223 | Жарма тазалауға арналған үстел | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 7 |
224 | Картопты қайта тазалауға арналған үстел | дана | 1 | 2 | 3 | 3 | 3 | 7 |
225 | 1-ші және 2-ші тағамды беруге арналған жылжымалы үстел | дана | 1 | 2 | 3 | 3 | 4 | 7 |
225 | Ас қалдықтарын жинауға арналған үстел | дана | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 7 |
227 | Нан турағышты орнатуға арналған үстел | дана | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 7 |
228 | Арнайы өндірістік үстел | дана | 1 | 4 | 5 | 6 | 6 | 7 |
229 | Асүйлік ыдысты сақтауға арналған сөре | дана | 2 | 3 | 3 | 4 | 4 | 7 |
230 | Асхана ыдысын сақтауға арналған сөре | дана | 3 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
231 | Азық-түлік сақтауға арналған сөре | дана | 1 | 2 | 4 | 6 | 6 | 7 |
4-кіші бөлім. Тоңазытқыш жабдығы | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
232 | Балық сақтауға арналған тоңазытқыш шкаф | дана | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 | 8 |
233 | Ет сақтауға арналған тоңазытқыш шкаф жиналмалы өндірістік агрегатымен | дана | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 8 |
234 | Сүт өнімдерін сақтауға арналған тоңазытқыш шкаф | дана | 3 | 3 | 3 | 3 | 3 | 8 |
235 | Көкөніс сақтауға арналғантоңазытқыш шкаф жиналмалы өндірістік агрегатымен | дана | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 8 |
236 | Колбаса өнімдерін сақтауға арналған тоңазытқыш шкаф (колбаса, ірімшік) | дана | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 | 8 |
237 | Құс етін сақтауға арналған тоңазытқыш шкаф | дана | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 8 |
238 | Консервілі өнімдерді сақтауға арналған тоңазытқыш шкаф | дана | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 8 |
5-кіші бөлім. Салмақ өлшеу аспаптары | ||||||||
239 | Үстелге қойылатын электрлі таразы | дана | 10 | 10 | 15 | 15 | 15 | 5 |
240 | Тауар өлшеуге арналған таразы | дана | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 5 |
6-кіші бөлім. Механикалық емес жабдық | ||||||||
241 | Есігі кең ашылатын, тот баспайтын болаттан нан сақтауға арналған шкаф | дана | 3 | 3 | 4 | 4 | 4 | 7 |
242 | 4 орындығымен түскі асқа арналған үстел | дана | 125 | 125 | 250 | 375 | 625 | 7 |
8-кіші бөлім. Жуу заттары | |||||
---|---|---|---|---|---|
Р/с № | Жуу құралдарының түрі | Өлшем бірлігі | Саны тамақтанатын 100 адамға | ||
тәулігіне машинамен жуған кезде | тәулігіне қолмен жуған кезде | айына ыдыс тазалаған кезде | |||
437 | Ұнтақ тәріздес жуу құралдары | грамм | 360 | 810 | - |
438 | Сұйық жуу құралы | грамм | 180 | 540 | - |
439 | Тазалайтын құрал | грамм | - | - | 5250 |
440 | Залалсыздандыру заттары | рамм/миллилитр | 40 | 40 | - |
Ескертпе:
1. Орталық және өңірлік әскери госпитальдерді қамтамасыз ету кезінде жуу заттарымен қамтамасыз ету нормасы 1,5 есе артады.
2. Осы норма бойынша сұйық жуу заттарының нормасы машинамен жуу кезінде 1 литр суға 1 грамм және қолмен жуу кезінде 1 литр суға 2,5 грамм шығыс нормасымен белгіленген. Басқа концентрациядағы жуу заттарын алған кезде оларды беру нормасы көрсетілген концентрацияға байланысты ұлғаяды немесе азаяды.
3. Залалсыздандыру заттары немесе жуу-залалсыздандыру заттары қолдану бойынша нұсқаулыққа сәйкес пайдаланылады.